PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(71)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(386)ラーメンの食べ歩き：足立区
(88)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(29)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(140)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(365)ラーメンの食べ歩き：北区
(42)ラーメンの食べ歩き：江東区
(37)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(84)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(195)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(51)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(26)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(144)ラーメンの食べ歩き：中央区
(116)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(728)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(154)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1099)ラーメンの食べ歩き：港区
(110)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(1111)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(69)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(374)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(183)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(184)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(22)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(77)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(271)光圀の食べ歩き：そのほか
(69)光圀の食べ歩き：台湾
(279)光圀の諸国への旅
(298)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2026.01.02
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：文京区
谷中七福神めぐり
をしてから、上野界隈の寺院や神社へ参拝してから出勤。
辯天堂へ参拝してからすぐ隣の大黒堂へ参拝 。
すぐ隣の 五條天神社や花園稲荷神社 へ参拝。
一番行列ができているのは 上野東照宮 だ。
清水観音堂 へ参拝してから出勤。
途中はブランチを摂ろう。すでに 前回の訪問 で約束したようなもので、「 麺屋 睡蓮 」に来た。 去年の1月2日 も睡蓮へ訪問したのだ。
公式SNSに告知していないが、今日は想定した通りに、カレーつけめんと異なる限定が提供される。たぶん年始のみに提供する限定ラーメンかな。入店し、限定Hの食券を購入してから着席し、月館店主や女将さんに挨拶してから、食券や現金を渡し、和え玉もお願いした。
しばらく待ったらご対麵。塩味ってこと。
大山鶏による塩気がストレートで襲ってきた。油も張っているが、おいしくいただける塩気だ。通常の麺と違って、平打ち中太麺はスープとの絡めや歯切れがよい。チャーシューは2種類。バラチャーシューはちょうどいい固さで歯切れがよい。肩ロースチャーシューは小振りで味付けがスープの塩気と合い、歯切れもよい。
途中に牡蠣和え玉を願いした。注文する前にすでにスープにかけるのではなく、直接に食べるタイプだという案内があった。
牡蠣によるタレの濃度と粘度がかなり高そうだ。醤油タレが下に入っている。
麺は和え玉で使うレギュラーの中細ストレート麺。こういうタイプならかき混ぜながら食ったほうがよいね。牡蠣の塩気が濃厚で、途中にタレと一体化したというのも面白い。確かにこの味ならそのまま食べるタイプだ。
おいしかったね。やはり睡蓮の限定のレベルが高い。これで今日の仕事も頑張れそうだ。ご馳走様。
辯天堂へ参拝してからすぐ隣の大黒堂へ参拝 。
すぐ隣の 五條天神社や花園稲荷神社 へ参拝。
一番行列ができているのは 上野東照宮 だ。
清水観音堂 へ参拝してから出勤。
途中はブランチを摂ろう。すでに 前回の訪問 で約束したようなもので、「 麺屋 睡蓮 」に来た。 去年の1月2日 も睡蓮へ訪問したのだ。
公式SNSに告知していないが、今日は想定した通りに、カレーつけめんと異なる限定が提供される。たぶん年始のみに提供する限定ラーメンかな。入店し、限定Hの食券を購入してから着席し、月館店主や女将さんに挨拶してから、食券や現金を渡し、和え玉もお願いした。
しばらく待ったらご対麵。塩味ってこと。
大山鶏による塩気がストレートで襲ってきた。油も張っているが、おいしくいただける塩気だ。通常の麺と違って、平打ち中太麺はスープとの絡めや歯切れがよい。チャーシューは2種類。バラチャーシューはちょうどいい固さで歯切れがよい。肩ロースチャーシューは小振りで味付けがスープの塩気と合い、歯切れもよい。
途中に牡蠣和え玉を願いした。注文する前にすでにスープにかけるのではなく、直接に食べるタイプだという案内があった。
牡蠣によるタレの濃度と粘度がかなり高そうだ。醤油タレが下に入っている。
麺は和え玉で使うレギュラーの中細ストレート麺。こういうタイプならかき混ぜながら食ったほうがよいね。牡蠣の塩気が濃厚で、途中にタレと一体化したというのも面白い。確かにこの味ならそのまま食べるタイプだ。
おいしかったね。やはり睡蓮の限定のレベルが高い。これで今日の仕事も頑張れそうだ。ご馳走様。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメンの食べ歩き：文京区] カテゴリの最新記事
-
26/197 Ramen&Bistro Crab Club：蟹肉と… 2026.07.22
-
26/196 東京担々麺本舗 瀬佐味亭：さっ… 2026.07.22
-
26/138 ラーメン 大至：ラーメン、ワン… 2026.05.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
