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具材自動投入、素敵・・・。 柔らかすぎないものなら、綺麗に混ざります! さっすが10数年の進化! 毎日のパンがまた新鮮に、楽しくなりました。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月31日
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じわじわと進行する・・・・・ って、本当ですね!! 水筒を持ち歩いて、こまめに水を飲んでいたつもり。 塩分糖分も口にしていたつもり。 だったのですが・・・ 退勤後めきめきと調子悪くなり、家にようやくたどり着くと。 すでにすっかり熱中症。 皆さまお気をつけて~ ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月30日
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片づけをしたら、箱ごとの青汁パウダー! 買うときまではやる気なのに・・・のパターンです。 抹茶気分でパンに混ぜちゃえ! ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月29日
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新しいパン焼き機! おもちゃを買ってもらった子どものように、ウキウキとあっち開けたりこっち開けたり。 具材自動投入にしたので、こりゃもう、具、入れるしかない! まずはレーズン。 ただ、うちのレーズンは全部ラム酒に浸かっているので・・・ やっぱり、柔らかくて粒は残りませんでした。ガックリ。 でもいいの、美味しいから。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月28日
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ああああ・・・ 日本のパン焼き機初代。 記念品的パン焼き機が・・・・・・・とうとう寿命をお迎えになりました・・・・ タイマーの1分が1秒で進む超時短。 当然発酵も何も進まず。 ありがとう。 ありがとうございました。 あなたのおかげで焼きたてパンの楽しみを知りました。 ありがとう。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月27日
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椰子の実、でかっ。
2012年08月25日
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オーガンジーリボンで乙女系。 黄色よりもピンクの似合う大人女子へのプレゼントです。
2012年08月23日
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ピカケ(ジャスミン)です。コシのあるリボンで、可憐な白い花を作りました。 気に入ったあまり。 5個も作ってしまいました・・・ どなたかいりませんか??
2012年08月22日
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今のハワイアンリボンマイブームは、これが作りたくて始まりました! アーヌエヌエ、虹。 ハワイはおだやかで、明るく、生き生きしたイメージ。まさに、アーヌエヌエそのものです。
2012年08月21日
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ハワイアンリボンレイが「夏休みの自由研究」になっています\(^o^)/ 暇があると、おやつを食べてしまうので。口封じ? こちらは海(ハワイ語もKAI)を、やさしい巻き波をイメージしました。
2012年08月20日
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最初のタイ語バージョンで違和感。 英語バージョンで確信に変わり。 日本語バージョンで、消沈。 機材故障でバンコクに引き返します・・・・。 大好きなタイ。 去りがたいタイ。 いつでも来たいタイ。 でも、離陸30分では早すぎです!神様ぁ~ ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月18日
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早朝。4時に部屋の時計、機械のモーニングコール、フロントの爽やかなお兄さんの声と3段階に起こされる。去りがたく、起きがたい。 「あ~帰りたくない~またすぐタイ来たい~」 などと言った私が悪うございました。巡航高度になり、楽しく機上でテルマエロマエを見始めてわずか。 機長の挨拶コメントが・・・いつもと違う。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月17日
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カウントダウン。もう今日が街で過ごす最後の1日だ。 日本に帰り、すぐに消耗するであろう自分に先行投資。辛いときに、ヂット手ヲ見ルため、ゴージャスなネイルを施そう。早々と8時に駆け込むと、そこはもう客で溢れていた。良い店が繁盛するのは嬉しいが、自分の隙間がなくなるとは。 旅の最終章ともなると財布の紐が緩くなる。ネイルを待つ間に、庶民派フェイシャルマッサージ。まだ空かない。クセになると噂のシャンプーブローも受ける。シャンプーしながら首と頭皮のマッサージをたっぷりと。日本の美容院は、あの独特のトークで話しかけられるのが大の苦手。美容院に行きたくないあまり、髪の毛を伸ばしている。美容院の楽しみが、タイで、少しわかった気がする。 何にでも最後とつけたくなる思春期の中学3年生のよう。「最後の朝食」「最後のマッサージ」「最後のシャブシ」「最後のビッグC」。未練がタラタラ垂れていく。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月16日
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かつて、家電製品は寿命が埋め込まれているのか、ある年月を過ぎると同時にパタリ・・・と動かなくなった。タイの安時計もそれに似ている。(まあ、電池の寿命なのだから、電池を替えればすむことなのだが。)私は可愛い時計好き。かつ、非常に飽きっぽい。いくつも買ってとっかえひっかえ洋服に合わせて。そーんな楽しみを与えてくれる。何しろ、動かなくなるのだ。1年で。断捨離できない私に別れ時まで教えてくれる。そして今年も5個。これが止まる頃、タイへの荷造りをしているのだろう。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月15日
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ここはバンコクの若者文化が生まれる、サイアム。手軽で美味しいものに溢れている。 舌の根も乾かぬうちにソフトクリーム発見。日本語で「さとうのソフトクリーム」。怪しすぎる・・・。佐藤さんの?砂糖の?店に座るはやる気のなさ全開のタイのお兄さんとお姉さん。気になるものは食べねば。感動があるかも知れぬ。 ・・・なかったよ・・・。 発展には多少の犠牲がつきものさ。 3日前からカレー素麺と騒ぐ同行者の口を封ずるべくMBK。当然、お腹など空いていない。あえていえば、魂が欲しているのだ。魂ならば仕方がない。胃袋の飢えを癒すより、魂の飢えを癒す方がよっぽど厄介だ。満腹にも関わらず、求めるまま2皿。やりきった。心地よさ。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月14日
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タイ料理と言えば何が思い浮かぶだろうか。トムヤムクン?グリーンカレー? 私のお勧めはソムタム(青パパイアのサラダ)だ。爽やかな甘酸っぱさは、特に女性好みだと思う。 いざ美味しいソムタム求め、ソムタム人気店に。昼時は行列だというが、なんのなんの。以降、途切れることなく客は増え続け、11:30頃にはすでに平日にも関わらず満席となった。主要な客筋は若い女性。やはり、女性好みの料理である。 定番のソムタム、フライドチキン、もち米を頼む。ソムタムのゴールデントリオだ。特筆すべきは、フライドチキン!サックリパリパリで骨の周りの身のジューシィなこと!このフライドチキンだけで専門店ができる。夢にまで出る系のパリパリだ。むしろ評判のソムタムがかすんでしまうほど。旅の後半に美味に出会ってしまった。しかし、ここで満腹にするわけには行かない。 まだ食べるからだ。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月14日
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今日は調子に乗りすぎた。いつも、目的地で声をかけてもらっているのに甘んじ、外の景色を見ずにボンヤリと乗ってしまった。 「ナラヤが見えるよ・・・」 きゃーーーー。 通り過ぎた!そんなこともある。 こんなこともある。バス降ろされ忘れ。おしゃべりとスマートフォンに夢中の運転手&車掌。降車ボタンを連打しているのに、目的地も告げたのに、大らかに行き過ぎる。気づいた時点で降ろすこともなく、楽しく次のバス停まで連れ去る。 でもいいの。そんな困ったバスに当たる可能性は、良いタクシーに当たる可能性よりずっと低いのだ。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月13日
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バンコクではバスをメインの交通手段にしている。地下鉄やBTSも早くて便利だが、いかんせん日が浅く、市内を網羅しているとは到底言い難い。タクシーは政府が問題視するほど、乗車拒否が横行し、良いタクシーに当たる確率はかき氷でお腹を壊す確率と同じくらいだ。 タクシーなのに。扉を開け、行き先交渉から始まる。 「行かない」・・・え、タクシーでしょ?ルートも何もないよね?外国人だからというわけではない。ちゃきちゃきのタイ人も、行き先交渉から始まるのだ。 「いくらだ」・・・いくらかを決めるのはそこにあるメーターでしょ?まあ、メーターが気に入らなければ初日のように遠回りされるだけだ。 ウンザリ・・・。ついついバスに飛び乗ってしまう。 ----------------- sent from W-ZERO3
2012年08月12日
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朝のプラトゥナム市場。魚や野菜よろしく、洋服市場も朝の方が賑わっている。洋服も新鮮さが命なのか。たくさんの大袋を引きずる人波があふれる。日曜日はいつもと違う店がでるのが楽しい。日曜休みの固定店舗の前に、店が開くのだ。テントあり、ゴザあり。決まりは、あるような、ないような・・・。いつもあるわけではない縁日の楽しさが重なって、ぷらぷらと冷やかす。 昼食には魚のカリカリ揚げ甘酢あんかけ。タイの揚げ物は上手だ。表面はどこまでもカリカリに。中はふんわりしている。甘酢が懐かしくもあり、とろんと野菜がたっぷりなところもうれしい。トムヤムクンを汁物に、白いご飯を合わせて定食が出来上がる。
2012年08月11日
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プリプリ飲茶をご馳走になる。なんだこの弾力は!海老も豚肉も粗刻みで、ばっちんばっちん跳ね返ってくる。おおお。海老の卵カレー炒めが特においしい。点心に意外なカレー粉使い。メモメモ。楽しいお話と、温かいジャスミン茶に、おいしい点心をいただくうちに、胃も落ち着いてきた。食べて治す。極意だ。 すっかり元気を取り戻し、街をるんたか歩く。カノムのエッグタルトを買って行こう。エッグタルトは大好き。日本ではおいしいエッグタルトに出会ったことはないが、旅先ではおいしい出会いがある。ベストワン。それは、上海のリーレン。ここの焼き立てをすぐにカパっつとかぶりつけば、ぱりっとしたパイ生地から、温かいカスタード生地があふれ出て、圧倒的な美味しさだ。チーズタルトも、濃厚なチーズに打ちのめされる。美味しい、美味しすぎる。ここバンコクのエッグタルトは2位だ。タイのお菓子界、焼き菓子部門では私セレクション堂々1位。タイのお菓子界、ひんやり部門の第1位、アイスモンスターのマンゴーかき氷。こちらの1位も訪問を~と思ったら、いきなりの改装中。あれ、昨日通った時は、なーんの変化もなかったのに・・・。そんなところ、タイは、恐ろしい。
2012年08月10日
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頭が痛い。胃が重い。せっかく高級ホテルに行くのに。えげえげ。 パトムワンプリンセスあまりのスタイリッシュな美しさに、腰が引ける。みすぼらしい自分の周りだけ、空気がにごる。手土産のラムヤイ(味はライチ、見た目は新ジャガ。高級ホテルやレストランではお見かけしない庶民派果物。)が不似合いに震えている。待ち合わせ場所のロビーにさえたどり着けなかった。私がロビー、しかもスタイリッシュとびびっていたロビーは、ただの車寄せ・・・。友達が探しに来てくれて知った、本物のロビーは美しいエスカレーターで上がった2回の現代風なゴージャスさであった。うわ、このソファーには座れない・・間違えていて良かった・・・。今年のアノーマホテルは私にしては頑張った。しかし、比較とは恐ろしいものだ。
2012年08月09日
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電話のベルで目が覚める。バンコクに出張中の友達だ。「寝てない寝てない・・」「酔っ払ってないぞ~」というのが本物の酔っ払い。朦朧とした意識で明日のランチを約束した。リアルタイム旅日記 2012バンコク10日目1 カッパえびせんとビールの無限ループ。ゴールは二日酔いで現れた。
2012年08月08日
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遅めのお昼はフードコート。もともと屋台ラブな私。その屋台が一堂に会しているのがフードコートなのだ!2人いれば2種類、3人いれば3種類の料理を食べたい派には、さらに勧める。バンコクでは高級路線フードコートも華やかだが、骨の髄まで庶民派は迷わずスーパーのフードコートを選ぶ。あちこちのフードコートを食べ歩いた。ほどよいこぢんまりさ、かぶらない多彩なメニュー。注文のしやすさ。さらに低価格なお試しサイズもあり、ビッグCは私のツボを押さえまくっている。その腕の良さは、アジアハーブのセラピストのようだ。 連休の金曜夜は街も浮き立っている。いつものインターネット屋に腹ごなしがてら出かける。パソコンは持って行かない。街のネット屋が不便ながらも楽しい。初日で顔を覚えてもらえば、2日目からは「サワッディーカー」の挨拶1つでパパッと日本語設定に変えてくれる。隣ではスカイプでラブラブと恋人と話す欧米系のお姉さん。反対の隣は、YouTubeでくっっだらない画像を笑いながら見ているお兄さん。後ろではタイの小学生がネットゲームで遊んでいる。興に乗って、ダウンロードしている曲を大きな声で歌う南米系のお姉さん。音を漏らさないようにヘッドフォンをしている配慮が、全く無になっていることに気づいていない。楽しいカオス。 タイのチャーン(象)ビールとカルビーかっぱえびせんトムヤムクン味で、部屋呑み大会が始まる。やめられないとまらない。かっぱえびせんトムヤムクン。初めの1口目は、不慣れなせいか、美味しくない・・・。だが、2本3本、と食べ進むにつれて複雑なトムヤムクンが再現される。カリカリ・・・ライムの酸っぱさ。カリカリ・・・唐辛子の刺激。カリカリ・・・当然ながら海老の風味。カリカリ・・・ハーブの香味。カリカリカリカリカリカリ・・・とまらーーーーん!気づくと大袋はすっかり空になり、ビールもふわんと転がる。私も倒れる・・・・・。
2012年08月07日
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私はタイマッサージの資格も取得したくらいタイマッサージが好きだが、実は、痛いのは苦手・・・・。特に左足は悪いので、強く揉まれると電気が走る。 ハーバルボールマッサージは、綿布でハーブを包んだ直径20cmほどのボールを蒸し器でほかほかに蒸し、身体に当てていく痛みのない極楽マッサージ。特にここの店のは生ハーブを使っており、お店に一歩入るだけでもハーブの香りに包まれる。 マッサージも上手。この2ヶ月ずっと痛みがあった左腕の震源地を発見。彼女がさわると、ゴリゴリッとした塊に当たる。ほぐしてもほぐしても、氷が溶けるように少しずつしか解消されない。ご、ごめんなさい・・・また来るから。達成感は次回に味わってね・・・。 ほぐれた身体に温かい生ハーバルボールが押しつけられる。ハーブがぶわっと香る。トムヤムクンになった気分。トロンととろける。
2012年08月06日
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そして今日もタイの祝日。カオパンサー入安居。今日からお坊さんは外出せずにお寺にこもりっきりで修行をするらしい。 タイの男性に義務が2つある。1つは兵役。もう1つが出家だ。兵役は全員ではなく(国情にもよるだろうが)くじ引きで決まるらしい、と極めてタイチックな話を聞いたことがある。出家は全員。特にこのカオパンサーの3ヶ月間に出家する人が多いらしい。子どもの僧侶もよくこの時期に見かける。また、母親の病気が治ったお礼にこの時期出家して仏様に感謝する孝行息子・・・なんて記事もある。 もちろん、静かにホテルに籠もっているはずもない。 ハーバルボールマッサージだ! 私はタイマッサージの資格も取得したくらいタイマッサージが好きだが、実は、痛いのは苦手・・・・。特に左足は悪いので、強く揉まれると電気が走る。 ハーバルボールマッサージは、綿布でハーブを包んだ直径20cmほどのボールを蒸し器でほかほかに蒸し、身体に当てていく痛みのない極楽マッサージ。特にここの店のは生ハーブを使っており、お店に一歩入るだけでもハーブの香りに包まれる。
2012年08月05日
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昨日の失敗に学び。今日は運河ボートで移動する。運河をアクティビティ並にすっ飛ばす、バンコクで一番速い乗り物だ。 木曜日のみのプラサミット市場。狭い範囲に見やすく可愛いものや、美味しいものがまとまっている。週に1回なのも、予定に入れやすく。今回の滞在中1回だけの木曜日を楽しみにしていた。 ありえない速さで運河を縫い、到着したプラサミットにはもっと有り得ない光景が広がっていた。 正しくは、広がっていなかった。何も。 私と同じく、ウキウキから一気に空虚にたたき落とされた家族連れがぽつりぽつり。 どうも今日はタイの祝日なのだ。三宝節。お釈迦様が悟りを開いて初めて説法を行った・・・日、だったろうか。そう言えば、スーパーでもお坊さんコーナーが特設されているし、今日は渋滞もなく人通りも少ない。 そこで気づこう。なぜ、ラライサップ市場、別名OL市場に行ってしまったのだろう。 やっているわけなかった・・・。オフィス街に昼だけ現れる市場。OLの好きなもの何でも揃うラライサップ市場。平日にしかやってない市場・・・。 振られてトボトボ歩く。ならば今日は、ナラヤに行こう! 可愛いナラヤ。素敵なナラヤ。可愛いデザインにしっかりした縫製。日本の私のバッグの中にも、部屋にも、ナラヤがゴロゴロ転がっている。・・・これ以上いらないだろう?・・・私もそう思う。客観的にはね。しかし、女業界。バックと服は理性で欲しがるものではないのだ。いっそナラヤでスーツケースも作らないか?と思うほど帰りのスーツケースの3割はナラヤが占めている。 木タラにラライサップに振られ、ナラヤに愛され。十分幸せ。
2012年08月05日
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吉と出るか、凶と出るか。 せっかく乗った観光船に別れを告げ、テクテクと歩き出す。果たして、たどり着いた。疲れと喉の乾きを、さっぱりした若いマンゴーで癒す。なにが買いたいわけでもなく、ふらりと冷やかしに来たかっただけ。冷やかすどころか翻弄された。 そして、帰り。 正しい方角に乗ったはずのバスは、乗ってすぐに左折した。イヤな予感がこみ上げる。遠く、遠く、反対方向に走っていく。こ、ここでビビってはいけない!もうここがどこかもわからない。 ああああああああ。 王宮の壁が見える。また来てしまった。 一歩手前で、逃げる。来た道をひた走る。 ようやく。いつも知るバスが止まるバス停に出た。車掌さんに行き先を告げると、こっくりとうなづいてくれた。 ちょっとの散歩のつもりだった。途中、渋滞につかまりホテルに戻ったのは5時間後。長い、長い旅であった。
2012年08月04日
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迷子は王宮に始まり王宮に終わる。 手芸好きな私は一人バンコクの手芸問屋街、サンペンレーンに。・・・・行くつもりであった・・・。 正しいはずのバスに飛び乗る。「行かないわよ。これ、途中のMBK止まりよ。」なぜかタイ語が聞き取れた。半信半疑。本当に途中で降ろされる。仕方なく、乗ったことのないバスに乗り継ぐ。 基本的にタイのバスは親切。距離制なので車掌さんに行き先を告げる。そうするといかにも旅行者な私には、「ここよ!」と降りるところを教えてくれるのだ。今回もあぐらをかいてしまった。何しろ初めてのコース。見知らぬ道を通っている。この辺か?と思われるところを過ぎたが、車掌さんに動きはない。 おかしい・・・遠すぎる・・・ 見慣れた屋根が見えてきた。 王宮だ! 全然ちがう~~~!!! 車掌さんが振り返る。「あら、まだ乗ってたの!ここ終点よ。さ、降りなさい。」そんな、そんな、そんなあ・・・・ 王宮に呆然とたたずむ。 王宮周辺はロータリーでバスが入り組んでいる。とても、乗れない。王宮から確実に脱出するには。 船だ! 運河の都バンコク。かつて貴族の屋敷も川沿いで、王宮まで自家用船で通ったという東洋のベニス。船なら方角は確実だ。 着た船に飛び乗ると、観光用で運賃3倍。迷子からの脱出のためには仕方ない。 このままホテルに帰るのは悔しい。たっぷりの時間とお金をかけてバンコクの乗り物を楽しんだだけになる。私は乗り物マニアではない。 行ってやろうじゃない。手芸問屋街!
2012年08月03日
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朝起きたら輝いていた。もち肌がお湯をはじく。ホウレイ線も心なしか薄い。(これはタイに来てから塗っている、韓国毒蛇ナイトクリームの効果か?) おしゃれをしなきゃ。爪のアートもラブリィ。普段は蓮根並に隙だらけ。みすぼらしいゾーンにいる自分である。今だけおしゃれをしなきゃ。旅荷物から一番可愛い衣装を漁る。 ホテルランチにお出かけですわ♪タイ料理ブッフェですけど、ライブキッチンのパスタや、巨大ボウルで自分で和えるシーザーサラダに本格ケーキもあって楽しいですの。 食べ出すといつもの自分。目を奪われ、心を奪われ、上品ぶっていたのも忘れてしまう。めまぐるしく往復し、征服していった。 おいしゅうございましたわ♪最後の本格コーヒーも(いつものタイの甘甘コーヒーもいいけれど)美味しくて素敵な締めくくりですの。 同行者が眉間にしわを寄せている。「お腹が苦しくて立ち上がれない・・・」ここにも愚か者が1人。 夜はカリプソ。8月に移転してしまうそうで、見納めになるだろう。盛りだくさんの、とにかく楽しませよう!とプロ意識に満ちた美しいお姉様方。お姉様方と男性ダンサー(同じビキニの衣装を着る)を見比べていく課程で、女性らしい美しさを印象づけるのはどの部位なのだろう?という探求心が生まれた。 胸、ではなかった。シリコン盛り盛りのお姉様より、きゅっと小胸に注入しているお姉様の方が自然で美しかった。 お尻でもなかった。むしろ男女差をあまり感じない部位であった。 ではどこか? ・・・・ウエストのくびれであった・・・・ 男性は胸からヒップまで、ストン。 美しく見えるお姉様は例外なく、きゅきゅきゅいっとウエストがくびれている!お腹にまっすぐの線が入っている! 立ち上がれないほど食べている場合ではなかった・・・。
2012年08月03日
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「そのブラウス、ピチピチ」 世の中には言って良いことと悪いことがある。 真実は、特にいけない。 今日はスパを予約したから、気張っているのに。 以前チェンマイで受けて、感動したホットストーンマッサージ。温めたオイルを身体にのばし、蒸した直径5センチほどの滑らかな石で筋に沿ってすべるようにマッサージしていく。エアコンで少し肌寒く設定してある一軒家スパ。ひやりと感じる中で、熱い石が滑る心地よさ。古式マッサージで痛いと感じた部位が、いっそう気持ちが良い。夢のような90分。その前に45分、天然スクラブで古い角質をとってもらっているので、肌が温かいオイルを吸いとっていくのが実感できる。素敵すぎる。もったいないのでお風呂に入らず、オイルをすべて浸透させる。冷え性で、この平成の時代において冬はあかぎれができる。タイに永住したい。新聞の求人欄を熱心に読む。職場のみなさんお世話になりました。
2012年08月02日
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1万歩で消化できるのだろうか。 午後も細道迷子作戦を決行。日陰は寒いほどだが、日が射すところは懐かしい暑さ。ああ、これが夏よね・・・。 食べ物はなしよと自分で打った釘に刺され、靴下を物色するお利口さん。恐竜柄にスニーカー柄、子ども心あふれるお土産にしよう。 小腹。それはどこにあるんだろう。カレー素麺を4皿食べ、夕飯はいらないと宣言していた同行者が「小腹が空いた」とねだり始める。「今食べておかないと、もっと遅くにご飯を食べることになり、より太る」そんな論理的に攻めてくる。腕を上げたな・・・。ソムタム(パパイヤサラダ)だけでいいと店に誘い込んでおきながら、座るやいなや、軽く麺も食べよう攻撃!空いたのは小腹なはずでは?小さくない、小さくないぞ。 仕方なく。また食後の散歩に出る羽目になった。 明日の朝はフルーツに囲まれた朝食にしようと、完熟のマンゴー、モンキーバナナ、ソムオー(ざぼん)を購入。ラムヤイ(竜眼)もまだ残っているし。贅沢な4種盛りにしよう。 今日の記録、17871歩。
2012年08月01日
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