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2004.06.27
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☆パンプキンカップケーキ☆

(7)
テーマ： 今日のおやつ♪(27519)
カテゴリ： カテゴリ未分類
冷凍庫に入れてあったかぼちゃのマッシュ、いい加減に使ってしまわないと古くなってしまうのでお菓子作りに使ってみました。

チャキチが寝てる間にやってしまおう。
とはいってもほとんど混ぜるだけ。

材料
ホットケーキミックス　　２００ｇ
アーモンドプードル　　３５ｇ
かぼちゃ　　１８０g
卵　　２個

砂糖　　２０ｇ
牛乳　　３０ｇ
マーガリン　　４５ｇ
パンプキンシード　　適量

okasi0627

思っていたよりふんわりしたカップケーキになりました。
甘いかなと思いつつ昼寝から起きたかぼちゃ嫌いのチャキチにあげてみました。
かぼちゃがいやなのか甘すぎるのかあまり食べませんでした。
マーガリンをもう少し減らしたほうが良かったかも。
まあまあ美味しく出来ました♪





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最終更新日  2004.06.27 15:59:55
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