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グレープフルーツのヨーグルトムース風

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2004.07.31

昨日の夜はチャキチを寝かしつけながら一緒に寝てしまい

気がつくと１時過ぎ。
夕飯の片付けも終わってないのにー。
でももう片付ける気分にもならずいいや明日でと思って
そのまま寝てしまいました。
いっぱい寝たから気分爽快で起きれるはずがなんだか喉が痛い。
どうやら布団をかけてなくて寝冷えしたようだ。
それにチャキチに夜中授乳していておなかを出したまま寝ていたと思われる。

喉は痛いものの元気で食欲はあるので安心。
久しぶりにおやつを作ってみました。
りんごジュースでゼリーとチョコチップとアーモンドのバナナケーキです。
なんだか甘いものが無性に食べたくなったのよね。
だけど楽をして作りたい、ということでＨＢ君の登場です。
ケーキコースを使いましょう。
前にも一度だけチョコケーキを作ったんですが、
まあまあだったので。
もちろんオーブンでちゃんと作ったほうが美味しいんですけどね。

okasi0731ke-ki

ケーキはバナナが入っているからかしっとりしていてなかなかですね。

ゼリーはりんごジュース１００％のものを薄めて固めただけです。
型に流し込んでから、以前伊東家の食卓でやっていた
ビールみたいなゼリーのことを思い出しました。
作ってみたかったのにな～。
ゼリーはチャキチと一緒に食べましたがスプーンの奪い合いでした。

ご飯のときにこの真剣さが欲しいわ。

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