2005
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高校生の頃、ハードボイルドのマンガや小説に凝ったことがありました。その中でもハマったのが東西の世界のやり取りの中で暗躍する情報部の少佐と各国スパイ、彼らの隙をねらって美術品を泥棒する伯爵のお話、『エロイカより愛をこめて』。これはマンガという架空の世界だからこそおもしろいわけですが、まさかいま生きる世界で同じことが起こっていようとは。日々、これまでと全く異質なニュースが流れてきます。こんなこと、少なくとも5年前まではまったくなかった。だけど世間ではインフラの老朽化だとか人手不足とかオーバーツーリズムのせいとか高齢者のうっかり間違いとかで片づけられていく。これからいよいよ私たちの住むところにも大きな変革の波が押し寄せてこようとしています。というか、もう大波よね。そんな中、庶民のできることといったら、当面の食べるものを確保して黙って目の前の暮らしを守ることくらいです。いま、今季のお米が10%引になりました。この前まで出回っていた出どころ不明のものではなく、北海道で長年営業しているお米屋さんが道内の信頼ある農家で育てたお米です。しかも、真空パックにも対応してくれるので1年は常温で置いておけます。これは強い。今年の夏もどうなるか分かりません。一家にいくばくかの備蓄米が今後の自分を助けるかも知れません。ほかにもいろんな種類のお米があります。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.30
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少しずつ変わりゆく経済や世知辛い世間の様子を見て危機感を感じつつ、「これからは自分で野菜は作らなくては」と頭のどこかで思い始めている人は少なくないと思います。 しかーし。自然を相手に自家消費分の野菜を育てるのは頭で考えるほど容易ではなく、しかも育成計画をはじめ準備や植え付け・施肥タイミングを逃すと下手すれば収穫ゼロになる可能性をはらんでいます。本当に困った時にそんな失敗をやらかさないために3年ほど前から実地訓練を重ねているのですが素人には難しいもんですね。 で、さまざまな動画を見て、本を読みあさり、見様見真似で野菜を育ててきましたが、つい先日、とてもよい本に巡り合いました。筆者の方はもともと農業関連の出版団体に所属されていたある意味「知識の宝庫」な方で30年以上にわたって市民農園で自家消費の野菜を作り続けてこられたそうです。ほんの3×5mほどの小さなスペース。そこに45品目もの野菜や果物を育て、ほとんど野菜は自給自足できていたそうですからその1年の計画の綿密たるや。重ねてきた工夫たるや推して知るべしです。私はこれまでかなりたくさんの農業書や家庭菜園関連の本を読みあさってきましたが、どれも困るのはプロやセミプロが作るための、肥料や資材をふんだんに使う技術であったり全面に太陽が当たる広々とした畑を想定したノウハウであったりして自分の家の小さなスペースには当てはまらなかったり、手間やお金がかかり過ぎたり。どれも学びがあって参考にはなるのですが帯に短し襷に長し。一方この本は、実に身の丈に合った規模、一人でも十分目が行き届き、世話管理ができるスペースでしかも家族(この方は家族3人のようです)が一年食べていくには十分な量を薄く広く。そう、これこそ私が求めていた指導書です。さらに素晴らしきは、あまり市販の肥料等に頼らず、自然由来のものを使うこと。土づくりは主にちょうど今の時期に仕込む「落ち葉の腐葉土」。肥料は自家製。特に腐葉土の仕込み方がとても丁寧に絵入りで解説されていて実に参考になりました。身の回りにあるものを有効に使い、お金はかけず、土の生態系を日々豊かにしていく、というやり方。理想的な菜園の在り方だと思います。そしていちばん大事なのが、育成計画。野菜の性質や育つ期間、連作障害などを考慮に入れた一年の計画が自給自家消費につながるのですがこれがかなり難しい。その要点をきちんと教えてくれているところが実にすばらしいと思いました。家庭菜園の入門書としても優秀だと思います。本は非常に詳しく、いつでもどこでも丁寧に細かく指導してくれる、理想的な師匠です。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.26
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今年は午年だからでしょうか、まるで駿馬のように年明けからめまぐるしく世界が動いています。なかなかハードな時代になって参りました。これから先を見通すにもまるで夜明け前の闇のようにいまが一番暗くて不穏な時かもしれません。しかし、刻々と流れてくる情報の渦にいちいち反応していたら神経がもちません。あんなこと、こんなこと本当に起こったらどうしよう、なんて起こりもしないことに今から心配して神経が削がれていかぬよう自分を見失わないようにしなければ。それでも今年からは従来の世界線とは大きく異なる時代が始まっていることは誰もが感じ取っているのではないでしょうか。これまでの四季の移ろい、常識、インフラ、経済・・・、どれを取ってももうこれまでの認識は通用しなくなってきました。これからに備えての心とモノの構えが大切です。庶民はこういうとき、自分の生活を、せめて半年先、いやこの一年を無事に過ごせるくらいの備えを地道にしていくしかない。自分の足で立って歩けるよう、食べていけるように今から準備を本気で始めます。どんな世界が待っていようとも足もとを崩しては元も子もありませんからまずは食料の基本、穀物と水をしっかり確保して。■お米は当面の分はありますか。北海道の農家とつながる、実績あるお米屋さん。真空パックが選べるので、1年は買い置きしておけます。いつまでもあると思うな、お米の流通。それから防災・ローリングストックを視野に入れてすぐ簡単に食べられる食料のほか、長く保管できる食料を。特に元気の素になるタンパク質、ミネラル、ビタミンは大事。特にタンパク質は不足しがち。減る時には一気に減る代表格。いまからぜひコツコツ備蓄を。■無添加&2年保存できる国産鶏の炭火焼国産鶏肉の焼き鳥です。加工度合いが低く、貴重なたんぱく源。塩味&うすしお味は、鶏と塩だけのシンプル無添加。常温保存できるので、今後の物価高対策にも。■無添加&1年保存可・いつもの味子どもから高齢者までみんな大好き、あの味が無添加に!すぐに食べられてタンパク質たっぷり食品は防災食としても優秀。ハンバーグ、ミートボール、ミートボールカレーの3種類。■無添加の有機ミートソースこちらも無添加シリーズ。安心安全な食材だけでシンプルに作ったミートソース。パスタを茹でてかけるだけで充足した食事に。健康食品店で見つけてからの愛用品。くせがなく、胃もたれしないさっぱり感とトマト感が好き。レトルトが爆上がりのこのご時世で、まとめ買いは1袋200円台という素晴らしさ。■魚介類の備蓄も忘れずに添加物なし、シンプルな昔ながらの味付け優秀缶3種。塩はシママース、しょうゆと砂糖のお母さんの煮つけ味。ほっとする味。誰もが知ってる、愛してる。鮭缶といったら、不動の地位を確立した紅白あけぼの印。こういう定番を押さえておくのがいちばん。あなごが好きなら、絶対にソンはしない。1缶にたっぷりアナゴの醤油煮が詰まっています。こちらもシンプルに醤油と砂糖の煮つけ。お寿司屋さんの味。食レポもどうぞ→「あの穴子醤油煮缶を食べてみたらすごかった」■いろんな味を楽しめるお味噌汁いつでもどんな時でも、ごはんとお味噌汁があれば、心が落ち着きます。今夜だけ20%引。最後に超目玉。スパゲッティは麺類の中でも飛び抜けて長期保存に向いていますが、いまから大量に、しかもできるだけお安く!銘柄はいとわない!という人にはこれはすごいお買い得。なんと12キロでこのお値段。イタリア製のデュラム小麦、2028年まで賞味期間あり。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.25
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今年は午年だからでしょうか、まるで駿馬のように年明けからめまぐるしく世界が動いています。なかなかハードな時代になって参りました。これから先を見通すにもまるで夜明け前の闇のようにいまが一番暗くて不穏な時かもしれません。しかし、刻々と流れてくる情報の渦にいちいち反応していたら神経がもちません。あんなこと、こんなこと本当に起こったらどうしよう、なんて起こりもしないことに今から心配して神経が削がれていかぬよう自分を見失わないようにしなければ。それでも今年からは従来の世界線とは大きく異なる時代が始まっていることは誰もが感じ取っているのではないでしょうか。これまでの四季の移ろい、常識、インフラ、経済・・・、どれを取ってももうこれまでの認識は通用しなくなってきました。これからに備えての心とモノの構えが大切です。庶民はこういうとき、自分の生活を、せめて半年先、いやこの一年を無事に過ごせるくらいの備えを地道にしていくしかない。自分の足で立って歩けるよう、食べていけるように今から準備を本気で始めます。どんな世界が待っていようとも足もとを崩しては元も子もありませんからまずは食料の基本、穀物と水をしっかり確保して。■お米は当面の分はありますか。北海道の農家とつながる、実績あるお米屋さん。真空パックが選べるので、1年は買い置きしておけます。いつまでもあると思うな、お米の流通。それから防災・ローリングストックを視野に入れてすぐ簡単に食べられる食料のほか、長く保管できる食料を。特に元気の素になるタンパク質、ミネラル、ビタミンは大事。特にタンパク質は不足しがち。減る時には一気に減る代表格。いまからぜひコツコツ備蓄を。■無添加&2年保存できる国産鶏の炭火焼国産鶏肉の焼き鳥です。加工度合いが低く、貴重なたんぱく源。塩味&うすしお味は、鶏と塩だけのシンプル無添加。常温保存できるので、今後の物価高対策にも。■無添加&1年保存可・いつもの味子どもから高齢者までみんな大好き、あの味が無添加に!すぐに食べられてタンパク質たっぷり食品は防災食としても優秀。ハンバーグ、ミートボール、ミートボールカレーの3種類。■無添加の有機ミートソースこちらも無添加シリーズ。安心安全な食材だけでシンプルに作ったミートソース。パスタを茹でてかけるだけで充足した食事に。健康食品店で見つけてからの愛用品。くせがなく、胃もたれしないさっぱり感とトマト感が好き。レトルトが爆上がりのこのご時世で、まとめ買いは1袋200円台という素晴らしさ。■魚介類の備蓄も忘れずに添加物なし、シンプルな昔ながらの味付け優秀缶3種。塩はシママース、しょうゆと砂糖のお母さんの煮つけ味。ほっとする味。誰もが知ってる、愛してる。鮭缶といったら、不動の地位を確立した紅白あけぼの印。こういう定番を押さえておくのがいちばん。あなごが好きなら、絶対にソンはしない。1缶にたっぷりアナゴの醤油煮が詰まっています。こちらもシンプルに醤油と砂糖の煮つけ。お寿司屋さんの味。食レポもどうぞ→「あの穴子醤油煮缶を食べてみたらすごかった」■いろんな味を楽しめるお味噌汁いつでもどんな時でも、ごはんとお味噌汁があれば、心が落ち着きます。今夜だけ20%引。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.25
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季節は大寒、極端に寒くなりましたなあ。明日から日本海側では雪にかなり警戒が必要とのこと。そういえば、SNSで知ったのですが、大雪のニュースで「気象庁と国交省の担当が一緒に記者会見するのは相当あぶない時」なのだそうです。昨夜の会見はそうでした。どうぞみなさま、お気をつけてお過ごしください。どうかみな無事に過ごせますように。さて一方、ワタシは引き出しから「奥の手」を引っ張り出してきました。もう我慢できないわ。この凍み入る冷たさ。取り出したるはチャララチャッチャラー!(←ドラえもんのファンファーレを脳内で鳴らしてください)ダウンパンツー!(←大山のぶ代さんの声でお読みください(笑)パンツ全体にダウンジャケットのようにダウンが詰まってるの。これね、最強。水鳥たちが凍てつく水場で平気な顔してスイスイ泳いでいるように、羽毛は体温を閉じ込め、外に逃がしません。適度に通気性を保つことでムレを防ぎ、水分による冷えも防ぎます。自分の体温だけで温まり、体温を外に逃がさない。そう、まったくお金のかからない暖房、超省エネなのだ。この季節、家の中にいても冷えてくるでしょ。床からしんしんと凍てついてきて、骨まで凍みてくるのよ。台所なんか本当につらい。でもねえ、この物価高、エネルギー高、そうそう暖房費もかけてられない。そんなとき、最強の味方は暖房費いらずのダウンパンツ!初期投資はかかったけどね、真冬の暖房費と見比べてみれば答えは明白だった。人は身体が冷えると、血液も冷え、血流は悪くなるわ、抹消まで行き届かなくなるわでだるくなり、頭の回転は鈍るし、心まで冷えて元気がなくなり、悲観的にもなる。さらに免疫力も低下して、いつもなら撃退できちゃう雑菌やバイ菌にも負けてしまい、いとも簡単に風邪や病気を誘発する。冷えるとロクなことがないんですわ。これが下半身を温めるだけで、体は劇的に変化します。下半身には太ももとお尻に人間のいちばん大きな筋肉があり、さらに第二の心臓と言われるふくらはぎがあります。そこを集中的に温めると筋肉が温まり、血流がよくなり、通る血液も温まって全身を駆け巡り、上半身も自然にぬくもり、体温が全体的に高くなって免疫力も高まり、元気に動き回ることができます。温めるとはいえ、ゆたんぽやこたつ、ヒーターなどのように一か所にじっとしていなくてよいから、身体が動く、動く。家仕事がはかどる、はかどる。こたつやヒーターに根っこが生えることがないのだ(^0^)これは「歩くこたつ」と言っていいかもしれない。早朝の台所も、朝の玄関掃き掃除やゴミ出しも苦にならない。一度履いちゃうと、もうジーンズには戻れません(^-^;)もうね、桜が咲くころまでこのままでいようと思います(笑)。酷寒の日々を快適に過ごせる一枚。クオリティ・オブ・ライフを格段に上げてくれるのでした。選ぶ時にぜひ気を付けたいのが、ダウンの量と質。ダウンパンツはピンからキリまであるけれど、値段と温かさ、品質寿命は完全に比例。■日本企画のダウンブランド名前は「体温」からきているとか。スタイリッシュで動きやすいモデルがたくさん。ダウン量はアウトドア製品と同量これはレディース。ユニセックスモデルがいっぱいあります。いちばん確実なのは、登山やアウトドア専門メーカー製。あたたかさもダウンの品質もけた違いです。こちらは登山者のダウン寝袋専門メーカー。高価だけど、十年以上選手。今後の長期停電等などによって外で火を使うことを見越して難燃素材のパンツもあり。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.20
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どうやら、今週火曜日あたりから大い寒気が到来し、1週間ほど居座るようで、気象予報士らは大雪、着雪、停電、交通の停滞など十分な警戒、食料や水の備蓄、を呼びかけています。先週金曜日の停電による山手線・京浜東北線の大混乱を見ても、電気に依存する現代の生活では停電ひとつですべての流れがストップし、最悪の場合、いのちを落としかねません。そんな情報を頭の片隅に入れつつ、今週も健やかに過ごしていきたいですね。今週のみならず、真冬には外出できないほどに荒れた天気もあるので簡単に食べられるものを何種類か用意しています。その一部、結構おいしくて添加物が少ないものを挙げてみました。■自然食品企業の即席ラーメン寒い日は、ほかほかラーメンでぽかぽかに。いわゆるインスタントラーメンはだいたい胃にもたれるのでほとんど食べないのですが、自然食品店で扱っているシリーズは安全なかんすいを使っていて味も濃すぎず、ノンフライなら胃もたれせず、ちょこっと食べたいときに重宝しています。自然食品の雄、創健社の麺がお気に入りです。酸辣湯麺(さんらーたんめん)。ほんのり酸っぱくてさっぱり。溶き卵とネギとわかめがあればごきげん。いちばん好きなのが、塩味の湯麵。すごくさっぱりして、いいお出汁。麺はちょっと太めです。野菜をたっぷり入れていただきます。マクロビでおなじみ、桜井食品のラーメンシリーズもおいしい。お湯をかけるだけ、という超らくちんなシリーズもあり。■レンジで3分の出雲そば先日も取り上げましたが、添加物が多いインスタント食品の中で、材料が非常にシンプルで安心なものを使用。気に入っています。卵やネギ、かまぼこやわかめなどを添えればごきげん。うどんもあります。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.18
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地方によってさまざまですが、1月15日は小正月。お迎えした年神様をお送りし、にぎやかな新年に一区切り。新年恒例の福袋もまた、今日でだいたい終了を迎えるようです。世界を見渡せば、年が明けたとたんにあちこちで危ない状況が始まりました。これから中東の情勢如何で私たちにも大きな影響が出てくるかもしれません。そんな中、いまから備えていくのにちょっとおトクな福袋を挙げてみました。■無添加&2年保存できる国産鶏の炭火焼この物価高に、国産の鶏肉&無添加でこのお値段はすごい。常温保存できるので、今後の物価高対策にも。従来のお値段で買える最後のチャンス。■無添加&1年保存可・いつもの味こちらも無添加シリーズ。子どもの頃からお世話になってきたあの味が無添加に!ハンバーグやミートボールほか常温保存できる食料の詰め合わせ福袋。■無限備蓄シリーズ・マヌカハニー福袋ニセモノが多い界隈で知られるマヌカハニーですが、こちらは分析鑑定書付きの、信頼あるはちみつ。はちみつは賞味期限のない食品の代表格。しかもマヌカハニーは、その強力な殺菌力でも有名。風邪気味の時、私の味方です(個人の感想です)。いまだけのオトクな福袋が今日まで。■お米はいまのうちに備えておけ!北海道の農家とつながる、実績あるお米屋さん。今日までセール価格です。真空パックが選べるので、1年は買い置きしておけます。いつまでもあると思うな、お米の流通。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.15
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これからどういう未来が待っているかは誰も予測はつきませんが、少なくとも、灼熱の夏、一年中雹の心配、ジェットコースターのように上下する気温が続く限り、農作物の収穫量は減り、台所を預かる身としてはやりくりがとても大変になることは安易に予想されます。このような天候不順による不作、凶作は今に始まったことではありません。飢饉はいのちに直結する大問題でした。いまは食品の保存技術があれこれ開発されましたがそれでもそのような保存食が流通しなくなったら昔と同じです。そして物流はいとも簡単にストップする可能性を大きく秘めています。昔の農業指導書には「たとえ値段が高騰したとしてもお金で買えるうちは飢饉とは言えない。金銭でも如何ともしがたいのが飢饉である」と書かれています。超インフレはまだまだ。どんなにお金を積もうと米粒ひとつも手に入らない、それが飢饉である、と。溢れかえる食べ物の山に囲まれたいまの暮らしからは想像できないですが「大飢饉」などと呼ばれる時代には藁まで煮て食べたと記されています。はるか昔の話ではない。ほんの百年ほど前まで世界中で起こっていたことで、現代でも中東が一気に沸騰した今、明日このような事態に陥り始めてもまったくおかしくはないのです。流通など国外のトップ層の号令ひとつでいとも簡単に機能停止にできてしまいます。食料のほとんどを外国にゆだねている以上、そんな脆弱な世界に私たちは生きていることを心に据えておかねばなりません。手綱は国の外が握っている。では、同じく不穏な時代に生きたいにしえの人々はどうやって食糧難の危機を最小限に防ぎ、事前に対策して乗り越えてきたのか。歴史は偉大な智慧のかたまりです。まず、食品備蓄や家庭菜園は必須として今後私たちがいまからできるのは、全国各地の領主や大名たちも取り組んできた、「果樹を植える」ことです。加藤清正ら城づくりの名人たちは築城に当たって、城内のあちこちに果樹を植えました。いちばん大事にしたのが梅だったそうです。薬効もあり、梅干しにすれば百年以上保存できる。毎年収穫しては漬け込んで籠城やいくさに備えていました。それから柿、栗、桃・・・。私は先秋、庭を大きく改造して菜園スペースと果樹棚を設置しました。そして、冬に入ってから果樹の苗をいくつか買いました。先人にならって育てていくつもりです。一昨年から育てている果樹もあります。えーっ、今からじゃもう遅いんじゃない?そりゃーね、桃栗三年柿八年といわれるように木が育って実がたわわになるにはかなりの年月が必要です。でもね、中にはかなり育ちが早い種類もあるんです。いくつかあるんですが、いま、ちょうど植えごろなのが、キウイフルーツ。果樹棚を設置した目的はキウイフルーツを植えるためでした。以前、姑が育てていたのですが、おそろしく鈴なりになります(^0^)しかも非常に丈夫で、手間があまりかからない。植えない手はないぞ!と、これから植えます。ちょうど厳冬期の今が植え時。ただ、ひとつ選ぶコツがあります。それはかなり大きく育った苗木を選ぶ、ということ。苗木を見ると1年生、2年生・・・などがあります。これらは、まさに小学1年生、2年生と同じで樹木としても「ひよっこ」です。成人になるにはまだまだ年数がかかる。しかし、3年生などのある程度しっかりした苗、接ぎ木して太くしっかり育った苗などを選ぶと数年の飛び級ができる。つまり、今年の春夏にうまく大きく育ってくれれば、来年の秋には収穫ができるはず。私が選んだのは、いちばんオーソドックスな種類。お店で売っているキウイフルーツの約8割以上がこの種類だそうです。3年生の大苗。こちらも3年生大苗。育て方も詳しく載っています。キウイは雄雌木があるので、必ずオスの木も一緒に植えます。定評のある育て方の本で勉強中。<今日のおまけ>ぜいたくにカルピスバターを使った、添加物なし、老舗の本格的なバウムクーヘンが実においしかった。シンプルなお菓子はごまかしがきかない。正統派の味、ここにあり。わけありもあり。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.14
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地震、火事、大雪・・・この冬に入ってから多くの人が一時避難や停電や断水を余儀なくされています。小寒、大寒のこの時期の寒さはとても普通の防寒具では乗り越えられません。電気やガスのない環境では家屋の中といえどもあまりに過酷です。それが避難所や車内泊となったらさらに過酷。これまで被災された方々は本当にお辛い日々を過ごされたと思います。その辛さは想像だにできません。気候変動が激しい昨今、夏の激しさもさることながら冬もまた、寒波が猛威を振るう日が多くなりました。もうこれまでの常識は通らない、厳しい環境が始まっています。体温を温存し、低下を防ぐ道具の有無が生命のゆくえを分けていきます。寝袋は一人ひとつ、必須の時代になりました。電気の無い暮らしを想像し、ガスストーブや石油ストーブ、あたたかいものを食べられる複数の方法・・・などなどと一緒にぜひ用意しておきたい備えのひとつだと思います。本来なら雪山で使えるようなものが理想。↓こういうのね。予算は高めですが(^-^;)、一生ものです。封筒型は寝やすいです。寝袋専門メーカーとヒマラヤのコラボはなかなかいいなあ。これは世界一売れた寝袋なんだって。かなりレビューはいいです。寝袋だけで寝ると、実は寒いです。寒さの犯人は、床の底冷え。必ずセットで下敷きマットを用意。床に寝る痛さも軽減できるのでこれひとつで一気に睡眠環境が良くなります。私が持っているのはコレ。アウトドアや山登りをする人が好んで使う本格派。これも初期投資は必要だけど、一生モノです。お手頃なのは、エアーマット。コンパクトに収納可。寝袋は単体で使うと、汚れによって劣化します。ほとんど洗えないシロモノなので、必ずインナーシュラフというシーツを用意。お手頃価格だけど、あったかくていいです。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.12
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毎月好評いただいています、楽天買い回りセールで買った備蓄品や今後に備えるものの一部を挙げますね。■レンジで3分の出雲そば帰りがとても遅くなった時、最近、非常に重宝しているのが、レンジで3分でできちゃうお蕎麦。先日もコンサート帰りにいただき、とても気に入ったのでリピです。卵やネギ、かまぼこやわかめなどを添えるだけで大満足&胃腸にもやさしい夜食になります。添加物が多いインスタント食品の中で、材料が非常にシンプルで安心なものを使用。うどんもあります。マグネットでどこでも取り付け簡単■ソーラーライト物騒な世の中になりましたので、自動感知ライトを家の周りに設置しています。これは、強力磁石でどこでも簡単に設置できるライト。女性でも高齢者でもすぐにできちゃう。試しに樋(とい)に付けてみて思った以上によかったので、数個買い足しです。ソーラーなので後のメンテナンスも不要。日本企画なのできちんとした作りだったのもリピの決め手です。すすぎはたった1回■環境にすごくやさしい洗剤ウールやシルクを洗う際に使っている洗剤です。生分解性が高く、河川や海に極力負担をかけない。さらにうれしいのはすすぎはたった一回。限られた水で洗濯する際にも活躍します。十年以上愛用中。備蓄界隈の定番品■国産鶏の炭火焼2年常温で保管できて、しかも塩味は鶏肉と塩だけという超シンプル。備蓄品として、常備品として超優秀。この世知辛いインフレ時代に1袋200円という大バーゲンだったので買いました。■愛知県産ふくゆたか大豆のおからクッキーお豆腐やさんが自社のおからを使って焼いた、無添加クッキー。おからも愛知県産のふくゆたか大豆という、安全で安心な素材が決め手です。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.10
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二十四節気の小寒を迎え、急に寒さが本格的になりましたね。こんな季節の朝や夜は身体が震えるほどに凍えます。昨日もあまりに寒くてこりゃ風邪引きそうだわ!と予感。そんなとき、一気に体をあたためる方法を取ります。それがドライヤーで首の付け根を温めることです。ドライヤーの熱量は非常に高く、一気に一点集中で温められます。そこで風邪が入ってくると言われる「風門」というツボが背中側の首の付け根の下あたりにあるのでがーっと温めます。だいたい、首と肩をまんべんなく温めればOK。ついでに、おへその周り、お尻、太もも二の腕も温めます。服の上から温風をかかればOK。熱い!と感じる手前でストップ。やけどしないでね。気持ちいい~と感じるのが大事。これらを温めると、大きな筋肉を温め、太い動脈を通る血液もあたため、身体全体を効率よく温めることができます。すると、血の巡りがよくなり、一気に元気が出てきます。凍えるような日にお試しあれ。<今日のおまけ>2年常温で保管できる国産鶏の炭火焼。いま、福袋がさらに値下げタイムセールになりました。この世知辛いインフレ時代に1袋200円という大バーゲン。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.09
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このブログではこの3年、備蓄に向くさまざまな食料ほか生活用品をいろいろと挙げて参りましたが、特にいま、できるだけ強化している食物があります。それはパスタ類です。もう何度もしつこく書いてきましたがここで改めてもう一度(^-^)。なぜパスタか?それは数ある麺類の中でもピカイチで長く保存できる麺のひとつだからです。小麦は粉で貯蔵するとすぐに虫が湧いたり、傷んだりします。なので私は小麦粉の備蓄は一切していません。一方、同じ小麦類でもパスタ類は保存環境によって大きく左右されますが、安定した温度下で日光を遮り、湿度の低いところで貯蔵すれば3~5年は十分食べられると言われています。(これは自己責任ですけどね)温湿度に非常に敏感なお米よりも気軽にストックできる点も大きなメリットです。パスタはこの半世紀ほどで日本人にも非常になじみ深い食品のひとつになりました。工夫が上手な日本人は本場の食べ方以外にもしょうゆ味やたらこ味などの和風にしたりはたまたお茶漬けの素や昆布茶をかけたりなど非常にバラエティーに富んだ食べ方を編み出しました。いくらあっても飽きない。応用がきく。それも備蓄食料として優れた点です。そしていま、なぜ備蓄を急ぐのか。それはここでは書けないことも多々ございますが(^-^;)私たちが想像する以上に小麦粉の質が変わってきているというのも大きな要因のひとつです。なんちゃらの組み換えどころか、さらに進んだ技術が盛りだくさん。それでも、このブログでもしつこいほどに書いているイタリア産のパスタはまだ安心、だと言われています。先日、俳優メ〇・ギブ〇ンさんのSNS発信が流れてきました。「イタリアでは、食料供給はまだ乱されていない。イタリアでは〇〇〇組み換え作物(GMO)は禁止されており、その結果、小麦やパスタの品質が抜群だ」と。(以上抜粋)イタリアは食に関する基準や決め事が非常に厳しいことで有名です。特にオーガニックの基準は我が国のどんぶり勘定のようなそれとは大違いです。ただ、それも諸行無常、いつ何時方向性が変わっていくかは誰にもわかりません。また、こういう良心的な食品が世界中から自由に手に入る環境に甘んじていられるのは永遠ではありません。今年に入ってもきな臭い動きがあちこちで始まり、そんなもめごとが拡大、飛び火していけば輸入など簡単にストップします。だからこそいま、自由に購入できるうちに本当に安全なものを少しでも確保しておきたい自分がいるのでした。<今日のおまけ>信頼厚いイタリアのオーガニックといえば、こちら。栄養価の高い全粒粉も備えています。イタリアのオーガニックといえばこれも有名ですね。老舗メーカーの逸品。農地指定の純イタリア産小麦を使っています。オーガニックはさらに安心。お手軽なミートソースも一緒に備えています。こちらは日本製のオーガニック・ミートソース。お手軽なお値段なのにおいしいし、このメーカーなら安心。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.08
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今年のお正月は、清水の舞台から飛び降りました(泣)昨年、パソコンを新しくしたばかりなのですが、続いてスマートフォンも買い替える決断をし、先日、お正月のセールを待って注文しました。モデルとしては「もうそろそろ買い替え時ですよ」の範疇なのですがまだ3年ほどしか使っていませんし、仕事以外ではあまりスマホを利用しない方なので電池の能力はまだまだ使える範囲だし、来年のお正月まで使い続けるつもりでいました。しかし。世の中はもう待ってくれない時期に入って参りました。詳しくは過去ブログ「年内に買いたいものを買っておく」参照パソコンの半導体だけでなく、それはスマートフォンにも及びそうだ、という話はあちこちで聞こえてきています。この世の中、すでに一人一台スマートフォンがなければ生活に支障が出るほどになってきましたから、買えなくなるほどに高騰したら本当に困ってしまいます。カメラ性能がこの数年で格段に向上したので取材に一眼レフを持たずにだいたいはスマホの撮影で済むようになり、私にとっては商売道具のひとつとなっていますから、話は深刻です。もう、お金なんてないよー(泣)と半べそかきつつ、仕方なく購入に踏み切りました。購入するのは、アップルストア。電話の販売店で購入すると、3万円くらい高額になっているし、予約して何日も待って、さらに手数料なんて取られて腹が立つのでネットストア一択。前回もアップル公式ストアで購入して、自分で機種変更できたから大丈夫だと思いました。いまはYouTubeで親切丁寧にやり方を教えてくれる動画がたくさんあるし、アップルストアに問い合わせれば、親切に教えてくれる。でね、ここで清水の舞台から飛び降りても、転んでもタダでは起きないのがワタクシ(^-^;)少しでもトクする方法はないもんだろうかといろいろ調べてみましたが、世間のみなさんはよくご存じで、どうやら「買う」と決めた時から数か月かけて準備し、楽天やamazonでポイント還元率が高い時をねらってアップルのギフトカードを少しずつ買い足すなど工夫をしているようでした。でも時はすでに遅し。こういう時って、一気に売れて、もたもたしているうちに売り切れちゃうのだ。(実は前回、それで欲しいスマホを取り逃がした)で、当日でもトクする方法はないか?と自分なりに出した結論は1.アップルのギフトカードを購入する。(楽天にも売ってるけど、あやしげなので(^-^;)ここではリンクしません。ここだけの話、amazonにも売ってます(笑))私はamazonで5万円分買った。(1日につき5万円までしか買えないのだ)*Eメールでコードが届く「Eメール」を選ぶ。→なんと!amazonカード支払い分など含めて 合計4500円分のポイントが付いた! びっくり。→5分くらい待つと、指定したEメールに交換コードが送られてきた。2.楽天市場から楽天リーベイツを経由してアップルストアへ行く。・iphone6シリーズなら、3%分の楽天ポイント還元、さらにアップルストアで12000円分のアップルギフトカードが購入後にもらえるそうな。(明日1月5日まで)・iphone7シリーズなど初売りセール対象以外の製品なら、1%の楽天ポイント還元。私は数日、ものすごーく悩んだ挙句に7を選んだので、1%の還元、つまり千円くらいしかないけど、もらえるだけありがたし。あ!そうそう。1で買ったギフトカードは、自分でアップルアカウントに登録してもよいし、購入を進めて会計の時点で「ギフトカードはありますか?」という項目があったのでそこにコードを入力して無事に使えました。ということで無事に購入。amazonでは4500ポイント、楽天では来月あたりに1290ポイントが付くことでしょう。ちなみに、この方法は拙い知識の中から自己責任で「これでいいや」と判断した方法ですので、もっといい方法はたくさんあるはず。決しておすすめしているわけではなく、ひとつの参考として読み流してくださいね(^-^)。さらにちなみに、上記のリンクからあなたが高額なアップルギフトカードを購入しても、アップルストアからアイフォンを購入しても私には1円も収入はありません。(金券もリーベイツもアフィリエイトの範囲外なのだ)タダの主婦のひとりごとであり、企業からお礼金など一銭ももらってないから安心してね(^-^)せっかくごまんとあるブログの中から読んで下さったご縁、オトクな話は共有しようと思っただけ~(^0^)というわけでトクしようと思ったばっかりに調べ疲れしたお正月なのでした。<今日のおまけ>あ、そういえば楽天モバイルの加入って手もあったわね(^-^;)忘れてた******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.04
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あけましておめでとうございます。いつも拙いブログをお読みいただき、ありがとうございます。さて、いわゆる「さまざまな始まり」の年がとうとう到来してしまった感があるのですが、あんまりしょっぱなからくらーい話はしたくないなあ・・・なんてことを考えていたらすでに3日が経ってしまった(^-^;)とにかく、心配しても、おびえていても仕方がない。毎朝、至極普通の何もない日を迎えられたことをありがたく感謝し、いま自分にできることをひとつずつ、ひとつずつこなしていこうと思います。*******************朝は希望に起き出でて昼は努力を続けつつ夜は感謝に眠るこそ誠の暮らしと言ふべけれ*******************これは、生まれ育った家に掲げられていた書です。「福沢諭吉」の銘がありましたが彼自身の言葉かどうかは分かりません。幼い頃に死別した父とよく復誦したことを憶えています。とても好きな言葉です。いつの時代にあっても困難でない時代などひとつもありません。それでも困難な中にも朝日がきれいだったとか、小鳥の声がかわいらしいとか夕食のお出汁がよくとれたとか日常の暮らしにはほんの小さなきらめきが満ちています。そういうわずかな光を拾い集めて、喜び、分かち合う心を忘れないようなそんな一年にしたいと思いました。そしてこれから訪れるという困難な暮らしに向けて淡々と備えて行こうと思っています。今年もどうぞよろしくお願いいたします。<今日のおまけ>今年初めのお買い物は、オーブントースターでした(^0^)実は今まで持っていなかった(^-^;)選んだのは、温度を10℃ずつ自由に設定できるもの。これって、ミニオーブンよねー。なのに十分の一以下のお値段ってバグってるわ。自家製プリンやグラノーラ、米粉のピザなどをつくるのに、大きなオーブンは電気を使いまくるので、小さいサイズがいい!と思って買いました。セール価格になるのをねらっていたのだー。今年は無添加の米粉パンや米粉ケーキにも挑戦したい!浄水器はいまや必須の時代。PHAS等の問題は超長期戦です。いつまでもあると思うな親と清水このモデルがいちばん使いやすかった。缶詰はマジでいま買っておいたほうがいい、と思うの。きっと年末には「買っておいてよかった」と心から思うと思うの。こめ油を使った、良質で良心的な缶詰。備えるなら、本当によいものを。お米といっしょに、もち麦も必ず備蓄を。白米にはほとんどビタミンやミネラル、食物繊維がありません。白米だけの食生活は、便秘や脚気(かっけ・ビタミンB1不足)の遠因に。大正時代まで肺病と脚気は、いのちを落とす2大原因でした。江戸時代に流行りはじめた白米食が命取りに。『べらぼう』の主人公・蔦屋重三郎も麦も食べていたら、脚気で早逝することはありませんでした。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2026.01.03
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