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2016/05/26
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カテゴリ: 季節感
たのしみはシークァーサーの実を搾り 焼酎割りを口にするとき

シークァーサーの白い花が咲いたぞ、めでたいや。
今宵は「シークァーサーの花まつり」という名目で一杯やるのもわるくない。
自分のオリジナル祭りをつくるのもいいね。

  • シークァーサー.jpg
    庭のシークァーサーの花が咲きました。
    シークァーサーは沖縄特産の柑橘系の木でキンカンサイズの実がなるのです。焼酎を飲むときにシークァーサーの実を絞って入れと云いと教えられました。最初、実生で育てようとプランターに種を埋めたのですが、、、調べてみますと実生だと実がなるまで9年もかかると知った。たまたま近所の園芸センターに実がなっていたシークァーサーの鉢植えが売られていたのを散歩中に見つけて購入したのです。

    この鉢植えシークァーサーは接ぎ木仕立てでした。実のなる木は接ぎ木の方が早く実がなり始めるのだそうです。実生で9年はちょっと長い。

    秋から冬にかけて実がなったら枝からもいですぐに絞れば焼酎のシークァーサー割りが飲めるというわけです(笑)


    一般的にみかん類はタネからだと9年で初めて実がつくようですね。

    なお接木なら3年で実がなるということもわかりました。
    なぜ接木苗は6年も早く結実することができるのだろうかと調べてみましたら、植物はストレスがかかると開花結実しやすくなるとのことです。生命の危機を感じて子孫を残そうとするからだとか。
    露地栽培よりも鉢栽培のほうが結実が早いと言われるのも同じ理由なんだとか。接木は間違いなく命の危機的ストレスですね!

  • アリ.jpg
    アリがこのあと蜜を舐めに花弁の中に進入しました。アリも授粉の手助けするとは知らなかった。


  • シークぁーさーの実.jpg
    花が咲いてから4日後です。
    まだ2ミリ程ですが、この実が直径約40mm位まで大きく育つわけです。
    直径で20倍、体積で400倍になるわけです。








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最終更新日  2016/06/05 12:23:15 AM
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