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2011年02月の記事
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にょーん
年をとると、風邪がながびくこういう意味で、のんびりな日々を送るはずではなかったのに結局、散歩と本を読む、くらいしかこなしてないし・・・。調子悪くなると舌がダメになって食べ物の味がわかんなくなるのが困りもの「予定がないと気合がたりんから風邪ひくんやな～」とヨシロウさんにいうと「酒が足りんだけやないか？」と返された、しょぼーんけど昨日は力をふりしぼり（笑）久々にパチンコにいったら釣りバカ日誌で3万ちょい勝ち、ふふふ～ボチボチ今週末から予定も入りだし3月4月とそれなりに忙しくなるので明日から3月だし気合いれるか～
Feb 28, 2011
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ゴロゴロ
予定がないと風邪をひくいや、ボチボチ風邪のひとつでもひいとこかと今週は予定を入れなかったのかもということで今日は家事も放棄で布団の中先日百円で買った本でも読みますかおばさん未満とおひとりさまの老後どっちも微妙に凹みそうな本やな昨日解凍しておいたずんだもちを今朝食べたやっぱりいまいちあぁ、牛乳きれてたなぁ。〓なお〓〓〓
Feb 24, 2011
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なおさんぽ---農業センター
農業センターで来週からしだれ梅祭りが開催されるので咲き具合がどんなもんかお散歩がてらチェック肝心の梅はまだ１割くらいしか咲いてなかったけどワタシのお楽しみは大きな大きな木蓮咲いてしまうと途端に興味がなくなるのでワタシには今からがチャンスまだツボミも小さかったのであと10日くらいは楽しめそう下段の黄色いのはまんさくの花写真愛好家のオジサマ達が熱心に撮ってらして初めて気がついた変わったお花やねぇ動物たちもチェック豚のあんこちゃんもぷりんちゃんも（おいしそうな名前だね）元気だった生まれたばかりのヒヨコちゃんもかわいいし顔をすっぽりうずめて寝ているコーチンもふわふわでかわいい暖かいし、いいお散歩でしたコーチンのゆで玉子とエリンギを買って帰宅
Feb 22, 2011
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のんびりと
さて、しばらく休憩今年の冬は例年になく行動的で（って酒を呑みにいってるだけだけどさ）モチロンとても楽しいのだけどちょっと家でゆっくりする時間も恋しくなってきましたちゅうか、家が薄汚れてきている・・・なので、家事をしたり、家事をしたり、家事をしたり・・・散歩したり、てんと遊んだり、酒粕パックしたり、本を読んだりアクセサリー作ったり、引き出しの整理をしたり、お手紙書いたりダンボールつぶしたり、凝った料理を作ったりそんな感じで生活したいと思います
Feb 21, 2011
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匠庵で日本酒の会
桜山のフレンチレストラン匠庵での「ワイングラスで楽しむ日本酒 フレンチとのマリアージュ」へ行ってきましたまずは本日のお酒とお料理名を、お料理に1～2種類のお酒が注がれます・獺祭スパークリング ひとくちオードブル３種類・神杉 純米大吟醸生 オードブルとスープ（自家製スモークサーモンと鮮魚のカルパッチョ、ごぼうのスープ）・作（ざく）雅乃智中取り 魚料理（あんこうの牡蠣の軽い煮込み 香草風味）・東洋美人 純米吟醸611・李白CARO 肉料理（地鶏もも肉のコンフィ マスタード風味のソースエスパニュール）・黒牛 純米酒・カワセミの旅 純米原酒 デザート（バニラのグラス・クレミシがけ フォンダンショコラ ティラミス）獺祭のスパークリング、もっとあっさり系かと想像していたら意外としっかりで逆に好み作が魚のクリーム系のお料理ばっちりだったのと李白のＣＡＲＯも鶏のコンフィにマッチしてました個人的には、相性的には難しかったけど黒牛ばんざい（笑）お酒を入れるお手伝いもしたのですが18人なので100cc未満で入れないと全員に行き渡らないのでドキドキ色んな職種の方がおられて、そういう中での情報交換も楽しい皆さんご機嫌な笑顔で飲んで食べて楽しい会となりました欲張ってお酒のお代わりをしていたので後半少し酔っ払い気味でした名駅へ戻って２次会・・・、よく呑みましたわ*----*----*----*----*----*----*----*----*匠庵（しょうあん）住所：愛知県名古屋市昭和区広見町6-67-5 電話番号：052-841-0120ホームページ：memo：会費6000円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 20, 2011
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THE酒 〇五二
久々の1軒目からのTHE酒〇五二たまにはナワ君に酔っ払ってないワタシタチを見せとかんとねゆっくりおいしいお酒とお料理を食べますぜ18：00～1番乗りで到着前日まで長期のお休みだったらしくご迷惑おかけしましたということでお猪口いっぱい石田屋がふるまわれました、ラッキーお酒は麓井のおりがらみ、ゆきの美人、黒龍など頂きました今回お代わりしたくらい気に入ったのが谷風聞いたことないなと思ってたけど墨廼江酒造のだった「谷風」は宮城出身の大横綱の四股名なんだってお料理は鶏のお造り、お魚のお造り（鯛うまかったなぁ）ポテトサラダ（塩コブ入り）、酒盗チーズあとは「なんか野菜蒸して～」、「なんか汁～」と相変わらず言いたい放題でナワ君はワタシラの「おかん」か！・今日の忘るべからず有給をとる時は相談することパールのアクセサリーお金は大事キャベツの名は銀次郎*----*----*----*----*----*----*----*----*THE酒 〇五二住所：名古屋市中区 東桜2-22-14 キングビルBF-1電話番号：052-931-2059ホームページ：http://ggyao.usen.com/0005003487/memo：ナオミさん/6600円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 18, 2011
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ももがっぱ→地炉の間
久々にももがっぱへ開店同時（17：00）に入店、1番のりでやる気まんまん名物のももがっぱサラダ（きゅうりオンリーですが）に白子や鶏のお刺身など色々頼みました、安くて旨い白肝レバーにもありつけました（最後の2本）日本酒は楯野川と焚火（どのシーズンの肩ラベルかは確認できず、けど旬かな？）奥は好きだけど焚火ってさっぱりしすぎて、あまり好みではないけど焚火という名前とお酒の味が本当にぴったりで飲むたび感心最後に磨きまくりの獺祭で〆いい感じの酔っ払いでそのままあるいて地炉の間へ最初は鍋島を頂き、古酒ゾーンへフクナガ君が冒険で購入して当たりだったという「美濃天狗 袋搾り 大古酒一滴水」を１５～２０年物の古酒のブレンドらしいんだけど、旨いです、旨けりゃいいですワタシは焼いたアボカドより、生のアボカドの方が好きだと告白し（知らねえよ、笑）お料理は何たべたっけか？おでんもあったね、イカ焼いたのもおいしかったな写真がないということは結構酔っ払っていたのかな・今日の忘るべからずダンナの鼻歌*----*----*----*----*----*----*----*----*ももがっぱ住所：愛知県名古屋市中区錦３－１２－３０第２ワシントンアネックス１階 電話番号：052-957-2257 ホームページ：http://www.momogappa.com/memo：サカキバラサン/4000円*----*----*----*----*----*----*----*----**----*----*----*----*----*----*----*----*日本酒Ｂａｒ「地炉の間」住所：中区錦３－１４－２０ヤマタケビル２Ｆ 電話番号：052-962-5679ホームページ：http://ameblo.jp/jironoma1/memo：サカキバラサン/3000円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 16, 2011
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パック中
酒粕パック中 酒粕を純米酒で混ぜて練って… ええ香りや～ 〓なお〓〓〓
Feb 15, 2011
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北島酒造蔵見学
女きき酒師軍団7名で滋賀県の北島酒造（御代栄）さんに蔵見学へ行ってきました名古屋からはまず米原へ、乗り換えて草津へ草津からは草津線で甲西（こうせい）駅へ、そこから徒歩5分くらいの場所蔵へ入り、まずは鈴鹿三流の伏流水の仕込み水を頂きそして蔵見学へ北島専務自らご案内して頂きました酒造りの工程の順番に進んでいきます麹を食べさせてもらいました、噛みしめると甘い発酵タンクの中も覗かせてもらいました、泡あり酵母なのでモコモコ櫂入れ（カイイレ）もさせてもらいました（全然へたくそでしたけど・・・）大吟醸タンクをとりあえず動画で撮ってみました・・・ってもっと色々と大切なお話を聞いたのですがいかんせんワタシ、呑む方が断然好きなもので、てへ。大吟醸タンクなんぞ覗いていたらもう飲みたくて飲みたくて一通り見学が終わり最後は応接室へ年代違い、米違い、タンク違いなど、お酒が沢山ならんでいました順番にぐるぐるまわり味見、みんなの好みもわかって楽しいですそして各々好みのお酒を大事にかかえて移動し昼食会和気あいあいと楽しくおいしい時間でした盛り上がりすぎて出入り禁止になってないことを祈りますお土産に大吟醸の酒粕を頂きましたものすご～くいい香り、持ち歩きたいくらい酒粕パックでもしてみよかしら北島酒造http://www.kitajima-shuzo.jp/http://www.kitajima-shuzo.jp/shohin-hizoukko.html↑しぼったそのまま一番酒、大手スーパーでもよく見かけますよ
Feb 13, 2011
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いいかほり
〓なお〓〓〓
Feb 13, 2011
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13日の日記
草津へ向かってます 酒を呑みに、いやいや蔵見学に 久日に早起き 〓なお〓〓〓
Feb 13, 2011
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マルタカ水産直営 はまぐり屋
インコ飼い仲間ではまぐり女子会♪お料理は焼きはまぐりと蛤しゃぶしゃぶはまぐりしゃぶしゃぶは1人10個も蛤があって蛤の旨みをたっぷりだしてから野菜のしゃぶしゃぶへ移り〆に雑炊やラーメンにすることができます蛤は大きくてぷっくりでウマウマでした日本酒は少なかったけれど豊盃の純米吟醸と日高見の純米酒と最後に気になっていた、ヒレ酒ならぬはまぐり酒ちゃんと中にははまぐりが入ってましたはぁ、シアワセ。2次会はミミッチョの家へ小桜インコのカラシとワサビは Barでインコオフ 以来相変わらず仲良しな2羽、かわいいやんちゃボーズできゃっきゃっとずっと遊んでましたすんごい大きな金魚の金ちゃん（勝手に命名）もいてその子もかわいかったな癒された～*----*----*----*----*----*----*----*----*マルタカ水産直営 はまぐり屋 錦三大津店住所：愛知県名古屋市中区錦3-6-29 サウスハウスB1電話番号：052-953-3123ホームページ：http://r.gnavi.co.jp/n762901/memo：ナノチャン、ミミッチョ/4500円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 10, 2011
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はまぐりぐり
ありゃ、もう12時… ヒレ酒ならぬはまぐり酒 〓なお〓〓〓
Feb 10, 2011
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晩酌
お酒減らしの努力中 それはさておきこのかれいちゃん、すんごい卵持ち！旨い！ お酒は黒龍のグラスで丈径を、黒龍マークが小さく入ってるんだけどマーク下で90ml、上で120mlなんだって。 〓なお〓〓〓
Feb 9, 2011
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酒とワインとビールと冷蔵庫
なんだかお酒でえらいことになってきた我が家ちょっと今調べてみたら野菜室に封のあいた白ワインが1本、封のあいた日本酒が2本、封のあいてない日本酒が3本冷蔵庫に封のあいてない日本酒が3本と封のあいた赤ワインが1本常温で保存しているの日本酒8本、赤ワインが1本「毎日どれくらい飲むんですか！？」とよく聞かれるけれど家ではおいしい酒の肴をゲットした時くらいしか呑まないワタシ夜ご飯の時に呑めばいいんだけど、酔っ払うと何もしたくなくなるとなるとヨシロウさんのご飯が作れないかといって家事が出来るくらいの酔っ払いにしかなれないんだったらいっそ呑みたくないワタシにとって日本酒は、まだまだ「日常」でなく「ご褒美」なんだと思うおいしい酒の肴をいっぱい取り寄せたら呑むだろうけど～それでも街へでたら必ずデパートのお酒売り場を覗いてどこぞの酒蔵さんが来てないかチェックするし来てたらやっぱり試飲して旨かったら買っちゃうし酒会で残った酒があれば積極的に持って帰るし、お酒を頂くこともある・・・そりゃ、こうなるわな冷蔵ショーケース・送料無料★68% OFF★新品：レマコム 冷蔵ショーケース100リットルタイプ RC...価格：39,900円（税込、送料込）・・・4万かぁ。光熱費とか音とか、メリットデメリットちょっと真剣に調べてみようかな何かいい情報あったら教えておくんなせぇ
Feb 8, 2011
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虹の橋へのパスポート
土曜日金山へ行った時に小鳥のかわいい手帳がsaleになっているのを見つけたこれは去年の10月からの手帳で去年見つけたときにも欲しいなと思っていたモノでも現実的に使いやすい感がなくて結局買わなかったよし、これは「鳥ちゃんノート」として使おうと購入毎年インコ仲間でカレンダーを作っていてそれにも色々と書いてあるんだけどいつでもまとめて見られるようにしたいなと思っていたカレンダーとして使うわけじゃないからずっと使えるしねらいちゃんがいなくなって1ヶ月近くが過ぎ、てんもワタシも大分慣れたと思う最後の日らいちゃんの名前を何回呼んであげたかなぁとかまだやっぱり色々と思ってはしまうけど全部を受け入れて尊重してあげるのもワタシの飼い主としての役目（と強がってみる）時々てんがらいちゃんの鳴きまねをしてくれるのがちょっとウレシイ小鳥の病院の先生にもそろそろお手紙を書かなくちゃいけないなぁ
Feb 7, 2011
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三重の逸品会 展示即売会
森本仙右衛門商店の名物営業、今掘のおっちゃんが黒松翁ひっさげて『美し国 三重の逸品会 展示即売会』へ来ているというのでのぞいてきました15時すぎに行ったら、おっちゃん１人で頑張ってました「おっちゃ～ん！！」と声をかけたら「おう！・・・ワシなぁタバコすいたいんや、1人やから休憩でけん」「・・・わかった、見てたげる」と試飲の前に店番からスタート15時半頃、サカキバラさんと合流一応（笑）女子2人がおっちゃんとあれこれ話しつつ試飲して盛り上がってると、他のお客さんも自然に集まってきて試飲してもらって、説明して、売って、お金もらって、お釣り渡してとあまりに１人じゃ大変そうだったので中へ入って勝手にお手伝いなかなか良いチームワークで結構な数売ったよその後ワタシタチもオカイモノ！とあちこち他のお店を覗いてこんにゃくやら牡蠣の燻製のオリーブオイル漬けやら鯖の燻製やらをオカイアゲおっちゃんは今日は車で来ていたので、お酒は呑めないんだけど終わってから金山のてんぐちゃんのお店へご飯を食べに行きました気にしたらいかん！とおっちゃんがいうのでワタシタチは呑んでましたけどおっちゃんも家に帰ってから4合呑んで寝たそうです我が家には今、秘蔵古酒の12年者と15年者が、ひっひっひ。
Feb 5, 2011
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京Dining吟
京Dining吟で5人女子会ワタシは全員知っているんだけど、知らない人同士もいていつもそれぞれの友達に、こういう人がいてね～と話しているので今回で全部謎（？）が解けたって感じ？笑乾杯は櫛羅（くじら）純米生原酒-袋吊り荒走りにごり-なかなか呑めない限定酒（最後に愛山の篠峰も飲みました）お料理は黒ごま豆腐とウニからスタート手間暇かかるお料理ばかりで一品一品が繊細でおいしい〆の自家製からすみでのお茶漬けもおいしかった～たまにはこんな風に一品一品を愛でながらゆっくり食べるのも良いものです、ほほほオイシイお料理にオイシイお酒そしてなにかとオイシイ女達楽しい夜でござんした・・・・今日の忘るべからず若い年代は獺（かわうそ）を知らない耳が遠いだけじゃないの2割の方でいい三角靴を履かせてもらうまで酔ってはいけない*----*----*----*----*----*----*----*----*京Dining吟住所：愛知県名古屋市東区代官町32-9電話番号：052-938-6345 ホームページ：memo：アキサン、サカキバラサン、スーチャン、ナオミサン/11000円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 4, 2011
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美し国 三重の逸品会 展示即売会
明日2/5と6、10：00～17：00 『美し国 三重の逸品会 展示即売会』（三重の逸品展示即売など） が金山総合駅内すぐの連絡通路広場で開催されますワタシのだ～いすきな 森本仙右衛門商店の「今掘のおっちゃん」が黒松翁をいっぱい持って登場するようなので金山を通られる機会があれば寄ってみてください多分、しこたま試飲させてもらえますそしてパワーをもらえます（謎）
Feb 4, 2011
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2011.02.02ＵＰ
今回はちょっと春っぽいブツが多いかなワタシにはちっとも似合わないけど（笑）優しいピンクやオレンジカラーの石をさわっていると気持ちが和みますお時間ある時にでもご覧いただけるとウレシイです↑クリックでショップへとびます（オーダーやリクエストもお気軽に♪）
Feb 4, 2011
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匠庵
トップページにもご案内しておりますお酒仲間のサカキバラさんが会をするお店「匠庵」へ行ってきました桜山からまっすぐ徒歩2分もかからないくらい古民家を改装した感じの趣のある建物や家具会場となる2階でお料理を頂きました、日もさしてすごく素敵な空間でしたお箸で頂けるのもワタシにはウレシイですお料理を頂くごとに「これは何のお酒とあうかねぇ」とブツブツと（笑）ランチ時間も終わり、松岡シェフと打ち合わせシェフも一緒に色々と考えてくださいましたコースでお魚・お肉とがっつりとお料理がでます最初から最後までフレンチ＋日本酒はワタシも経験がないのでタノシミ！・・・とご案内したものの残席数はあとわずかだそうですキャンセル待ちも出来ると思いますのでご興味ある方はお早めにお申し込み下さいませ～*----*----*----*----*----*----*----*----*匠庵（しょうあん）住所：愛知県名古屋市昭和区広見町6-67-5 電話番号：052-841-0120ホームページ：memo：*----*----*----*----*----*----*----*----*
Feb 1, 2011
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1日の日記
まだこんな時間なのに 〓なお〓〓〓
Feb 1, 2011
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