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2014年11月30日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
私も、長男も次男も、待ちに待っていたこの日が、ついについにやってきましたー

おくいぞめ。

何ヶ月も前から「大きな鯛が食べてみたい」と長男次男。
スーパーの鮮魚コーナーに行っては、これがいい、あれがいい・・・と大きな魚をねだりまくっていました。
そのたびに「三男のおくいぞめに、大きい鯛を買おうね!」とやり過ごしてきました。

そのうちに、なんとなく私も『大きい魚を買って、塩焼きにしてみたい』願望が

待っていましたお食い初め

鮮魚店に行ってみたのになくて、近くのスーパーにいったらありました。

おっきい鯛


早速、家に帰って調理します。

下処理は、お店の方にやってもらったので、あとはお酒をふって、塩をまぶして、オーブンレンジのグリル機能で焼くだけ。

兄弟、大騒ぎ

「うっわー!すごい歯!」

「うおおー!まだ内臓が残ってたー!」


味がしみるように、切り目をいれてみたのですが、これが・・包丁が悪いのか?もともとなのかなかなか切れません。
そりゃあ、魚だって、薄い皮膚じゃあ海の中をいきていかれませんよねー。

兄弟なかよく包丁で切り目をいれ、塩を塗りこみ(いつも通り衛生面は焼くことでクリアできると信じている)、オーブンへ。


「ゲームしていい???」

焼いている30分はゲーム。

いいにおいがだんだんとただよってきて・・・

「かあか

長男のポーズにすべてが凝縮。

夕方から大泣きしだした三男。お風呂に入って、パパに抱かれていい気分。

しかも、あれ?なんでみんな写真撮ってくれるの?なんか、みんな浮かれてない?へへ、なんか楽しいー

お赤飯と、煮物と、お吸い物も用意して、ジュースやビールで乾杯!

自分たちで調理?した鯛は、とってもおいしかった



三男、号泣

長男「またお祝いしようね!」←楽しかったもんねー

次男「ねえ、この鯛の顔、とっておいて?!サメの歯と比べたいから
」←・・冷凍します。

楽しすぎて、目を真っ赤にしながら兄弟は就寝。

結局、三男が一番の宵っ張りとなり、泣いた勢いでしゃくりあげながら、寝たのでした。
(寝ないかもしれないと母どきどきしたよ・・よかった寝てくれて)

そこまでやらなくていいでしょ?!というくらい、しっかりと用意したお食い初め。
そこまでやって良かったとっても楽しめたお食い初めでした








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最終更新日  2014年12月01日 15時06分27秒
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