話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2007年07月21日

結局のところパカレはどうなのか？～その１

カテゴリ：ワインコラム

先日Charさんが参加されたワイン会で飲まれた02のパカレが美味しかった、という記事を読んで、パカレをもう一度試してみたいという気持ちが強くなってきました。私が過去に自宅で飲んだパカレは以下の５本です。（ボジョレー除く）

03年10月　ペルナン・ベルジュレス2001
http://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/0310/0310.htm#3
わりとリリース直後。このときはまだよくわからないという印象でした。

05年10月　ポマール2002
http://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/0510/0510.htm#12
このボトルは、美味しく飲めましたが、若いいくせに、非常にこなれた印象だったのが少し意外でした。ただ、翌日にヘタッてしまったりと、熟成の可能性に｢？｣を感じはじめたのもこのときです。

06年11月　ジュブレイシャンベルタン2002
http://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/0611/0611.htm#1

07年1月　ポマール2001
http://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/0701/0701.htm#6
このボトル、次のジュブレイ１級とセットでヤフオクに出品したのですが、全く引きなしでした。（苦笑）
まあ、ボトル差もあるのでしょうけど、このボトルは、完全にヘタってました。

07年1月　ジュブレイシャンベルタン・ペリエール2002
http://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/0701/0701.htm#7
上の子の誕生日に開けました。前の01ポマールは、01年というVTとか、リリース初年だったとか、ネガティブなファクターもありましたが、02年の１級ならまさか落ちてきている、ということはないだろうと期待して抜栓。ところがこれも、前のボトルほどではないにしてもイマイチだったんですよねえ。味わい的にも、村名と大して変わらなかったし、個人的に最も失望したボトルです。

そして、ここに至って、これだけ下り始めたボトルが続いたことから、私自身は｢01、02年のパカレは下り始めている｣と、この時点でいったん自分なりに結論づけたのでした。

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