2008年07月27日
テーマ： ワイン大好き！(32426)
カテゴリ： ワインコラム
…という実感をお持ちの方、いらっしゃいませんか？
最近、このブログを会社や取引先の人も見ているようなので、滅多なことは書けないんですが、ワインの値段は上がり続ける、給料は下がり続ける、の反比例状態でして(^^;、このままいくと、この数年のうちに、かなり真剣に、ワインを趣味とし続けることの是非を自ら問わなければならないところまでいってしまいそうです。
思えば、私がワインを飲み始めた頃は独身でしたし、資格を取得したり、ワインサイトを始めたころは、DINKSでした。それが今や子供二人で、ただでさえ可処分所得が少なくなっているところに、上記の状況ですからね。まさに三重苦というヤツです。
｢所詮ワインはカネとコネの世界だ｣と言ったのは、RWG誌でもご一緒している私の盟友某氏ですが、ゴロのよさも含めて、けだし名言だな～と実感します。
私の場合、長くワインサイトをやってきたおかげで、コネの部分で多少助かっている面はあるものの、最近はそれを補いきれないぐらいカネがショートしているわけです。
これから先、どうしたらいいかといえば‥
１．単純に飲むワインの単価を下げる。
具体的には、現状のAve.3～4Kのところを、2000円台まで落とすといったことになるかと思いますが、たとえばブルゴーニュの場合、今や2000円台では、ACブルすら買えない場合が多いわけで‥。
そうなると、、
これは既に少しずつ実践していることなんですが、金額を落とすために好きでもないジャンルを飲むのも本末転倒なわけでして。まあ、私の場合、ローヌとか南仏とかがそれに当たります。
３．単価はキープしつつ、飲む頻度を、現状の週２本から、週１本に下げる。
これは、体にもいいし、一石二鳥ですが、問題は長年習慣となっている私自身がそこをグッと我慢できるかでしょうね。まあ、以前のように｢サイトを更新するためにワインを飲む｣みたいな、変な強迫観念は今はないので、その点は気楽ですけど。
４．ワインという趣味を放棄し、金魚とガーデニングに走る（笑）。
まあ、これについてはコメントなしとしておきましょう。
現実的な落としどころは、２番と３番のあわせ技みたいなところでしょうかねぇ。そういえばデフレが酷かったころも、こんなこと書いた記憶があります。結局、しょっちゅうキビシイキビシイと言っているわけで…。
つづきは気が向いたときに書きたいと思います。
※今週末は出かけていて、セール情報アップできませんでしたので、簡単に。
★ヤナギ屋さんのカレラ･ジャンセン。まだ残ってますね。
★割田屋さんのアニェス・エ・セバスチャン・パケ。
★もうひとつ割田屋さんの、レミ・ジャニアール2005年。
★MARUYAMAYAさんの06シュブロ。
★パッショングルナッシュの07VT。ゆはらさんより。
★今頃出てきました、メッソリオの04セット。河野酒店さんより。
★ヴェリタスさんの05ブルゴーニュ特集。
最近、このブログを会社や取引先の人も見ているようなので、滅多なことは書けないんですが、ワインの値段は上がり続ける、給料は下がり続ける、の反比例状態でして(^^;、このままいくと、この数年のうちに、かなり真剣に、ワインを趣味とし続けることの是非を自ら問わなければならないところまでいってしまいそうです。
思えば、私がワインを飲み始めた頃は独身でしたし、資格を取得したり、ワインサイトを始めたころは、DINKSでした。それが今や子供二人で、ただでさえ可処分所得が少なくなっているところに、上記の状況ですからね。まさに三重苦というヤツです。
｢所詮ワインはカネとコネの世界だ｣と言ったのは、RWG誌でもご一緒している私の盟友某氏ですが、ゴロのよさも含めて、けだし名言だな～と実感します。
私の場合、長くワインサイトをやってきたおかげで、コネの部分で多少助かっている面はあるものの、最近はそれを補いきれないぐらいカネがショートしているわけです。
これから先、どうしたらいいかといえば‥
１．単純に飲むワインの単価を下げる。
具体的には、現状のAve.3～4Kのところを、2000円台まで落とすといったことになるかと思いますが、たとえばブルゴーニュの場合、今や2000円台では、ACブルすら買えない場合が多いわけで‥。
そうなると、、
これは既に少しずつ実践していることなんですが、金額を落とすために好きでもないジャンルを飲むのも本末転倒なわけでして。まあ、私の場合、ローヌとか南仏とかがそれに当たります。
３．単価はキープしつつ、飲む頻度を、現状の週２本から、週１本に下げる。
これは、体にもいいし、一石二鳥ですが、問題は長年習慣となっている私自身がそこをグッと我慢できるかでしょうね。まあ、以前のように｢サイトを更新するためにワインを飲む｣みたいな、変な強迫観念は今はないので、その点は気楽ですけど。
４．ワインという趣味を放棄し、金魚とガーデニングに走る（笑）。
まあ、これについてはコメントなしとしておきましょう。
現実的な落としどころは、２番と３番のあわせ技みたいなところでしょうかねぇ。そういえばデフレが酷かったころも、こんなこと書いた記憶があります。結局、しょっちゅうキビシイキビシイと言っているわけで…。
つづきは気が向いたときに書きたいと思います。
※今週末は出かけていて、セール情報アップできませんでしたので、簡単に。
★ヤナギ屋さんのカレラ･ジャンセン。まだ残ってますね。
★割田屋さんのアニェス・エ・セバスチャン・パケ。
★もうひとつ割田屋さんの、レミ・ジャニアール2005年。
★MARUYAMAYAさんの06シュブロ。
★パッショングルナッシュの07VT。ゆはらさんより。
★今頃出てきました、メッソリオの04セット。河野酒店さんより。
★ヴェリタスさんの05ブルゴーニュ特集。
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共感です
眠らぬ羊 さん
shuzさんですらそう感じてらっしゃるのですか。
私もその限界を感じ全体としては縮小路線を歩んでいます。
基本的に購入ワインは4K以下で外で週１回、家で週１本です。
もうぎりぎりでこれ以上高くなるとブルゴーニュからは引退を余儀なくされると思われます（苦笑） (2008年07月28日 00時46分15秒)
私もその限界を感じ全体としては縮小路線を歩んでいます。
基本的に購入ワインは4K以下で外で週１回、家で週１本です。
もうぎりぎりでこれ以上高くなるとブルゴーニュからは引退を余儀なくされると思われます（苦笑） (2008年07月28日 00時46分15秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
Andy さん
後はうちのサイトのように，飲んだワインの話はめったに出ないという道に進むとか（笑）。
(2008年07月28日 00時52分13秒)
全く同感です（笑）
ooisotaro さん
私も三重苦です･･･shuzさんのような大御所の泣き言(笑)に、体が勝手に賛同の反応を･･･
１．G.C.が1erCru以下になりました(単に争奪戦に敗れているだけというのもありますが)
２．思いっきり向いてます(幸運にも金額云々以前にハマりました)
３．ワイン以外のネタでブログ書く頻度が増えました(笑)
４．何か見つけます(笑)
他にも対策ありましたら、是非ご教授願います(^^;) (2008年07月28日 01時07分47秒)
１．G.C.が1erCru以下になりました(単に争奪戦に敗れているだけというのもありますが)
２．思いっきり向いてます(幸運にも金額云々以前にハマりました)
３．ワイン以外のネタでブログ書く頻度が増えました(笑)
４．何か見つけます(笑)
他にも対策ありましたら、是非ご教授願います(^^;) (2008年07月28日 01時07分47秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
うまいーち
さん
あるアナリストによると、仮に国内勤労所得者の賃金が上がって高額製品への需要が旺盛になると、物価は急激に上昇するそうです。いま２％程度でおさまっているのは、国内の需要が乏しいからだということです。
思うにエネルギーや食品は必需品ですから、値上がりしてもすぐには需要は下がりませんが、誰もが車に乗る回数を減らしたり、食生活の内容を価格重視で見直すようにすれば、原油や穀物の原価以上に物価が上がることはないと思います。
誤解を恐れずにいえば、愛好家が「高くてワインが買えない」といっているうちは、ワインの価格は上がらないということだと思います。
今では、高値でいつまでも店先に残っているワインが増えたじゃないですか。安売りセールも多くなりましたよ。
メジャーな作り手の２００５年のブルゴーニュワインの価格が急騰したのは、海外市場の狂乱的な価格をみてインポーターやワインショップが強気の価格を示し、「２００５年はグレートヴィンテージだ」と考えた愛好家がそれに乗った（高い需要で応じた）からだと思います。中国や韓国、ロシアなどの金持ちが日本に買い出しにきたらワインは安くならないかもしれませんが、こうした人たちは日本にあるフランスワインを根こそぎ、片っ端から買っていくわけじゃないです。高止まりするワインは、本当に一握りのメジャーな作り手だけだと思います。
アンヌ・グロのクロ・ヴージョってこの程度の人気だったかなっていうぐらい、２００６年が店先に残っていますよね。２００６年、２００７年をスルーしていれば、ワインの国内価格は安くなりますよ。安いバックヴィンテージ（クルティエ・セレクションとか）を飲んでしのいでいればブルゴーニュ愛好家にも光明が見えてくると思うので、しばらくそういう路線を選んでみてはいかがでしょう。 (2008年07月28日 01時51分32秒)
思うにエネルギーや食品は必需品ですから、値上がりしてもすぐには需要は下がりませんが、誰もが車に乗る回数を減らしたり、食生活の内容を価格重視で見直すようにすれば、原油や穀物の原価以上に物価が上がることはないと思います。
誤解を恐れずにいえば、愛好家が「高くてワインが買えない」といっているうちは、ワインの価格は上がらないということだと思います。
今では、高値でいつまでも店先に残っているワインが増えたじゃないですか。安売りセールも多くなりましたよ。
メジャーな作り手の２００５年のブルゴーニュワインの価格が急騰したのは、海外市場の狂乱的な価格をみてインポーターやワインショップが強気の価格を示し、「２００５年はグレートヴィンテージだ」と考えた愛好家がそれに乗った（高い需要で応じた）からだと思います。中国や韓国、ロシアなどの金持ちが日本に買い出しにきたらワインは安くならないかもしれませんが、こうした人たちは日本にあるフランスワインを根こそぎ、片っ端から買っていくわけじゃないです。高止まりするワインは、本当に一握りのメジャーな作り手だけだと思います。
アンヌ・グロのクロ・ヴージョってこの程度の人気だったかなっていうぐらい、２００６年が店先に残っていますよね。２００６年、２００７年をスルーしていれば、ワインの国内価格は安くなりますよ。安いバックヴィンテージ（クルティエ・セレクションとか）を飲んでしのいでいればブルゴーニュ愛好家にも光明が見えてくると思うので、しばらくそういう路線を選んでみてはいかがでしょう。 (2008年07月28日 01時51分32秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
margaux1966
さん
ご無沙汰しております。
shuzさんもそうですか・・・。
私は以前から購入頻度が落ちてました。今は、子供3人の養育が優先なので、お小遣いのアップはありえません。恥ずかしながら1，000円台がテーマになってます。
併せて、ワインに対するパワーも減少傾向かもしれません。トホホ。 (2008年07月28日 06時33分02秒)
shuzさんもそうですか・・・。
私は以前から購入頻度が落ちてました。今は、子供3人の養育が優先なので、お小遣いのアップはありえません。恥ずかしながら1，000円台がテーマになってます。
併せて、ワインに対するパワーも減少傾向かもしれません。トホホ。 (2008年07月28日 06時33分02秒)
みなさま そうなのですね・・・
まゆみ さん
ウチの場合、毎日１本→週２本程度にしましたら、家計にもやさしく又うれしい事に、３か月で４キロ自然に減りました。
ワインのレヴェルを落とすと、脳に言い聞かせながら飲んでいるようで悲しくなり、精神衛生上よくないです（笑）。
ワインに凝る方はもちろん食べ物も、それから車やインテリア、音楽や本、はたまた身につける物にまで凝る傾向に有る気がしますので、家計負担はなかなか縮まりませんねぇ。
キビシイですね（泣）
shuzさん頑張って！！！
(2008年07月28日 09時56分58秒)
ワインのレヴェルを落とすと、脳に言い聞かせながら飲んでいるようで悲しくなり、精神衛生上よくないです（笑）。
ワインに凝る方はもちろん食べ物も、それから車やインテリア、音楽や本、はたまた身につける物にまで凝る傾向に有る気がしますので、家計負担はなかなか縮まりませんねぇ。
キビシイですね（泣）
shuzさん頑張って！！！
(2008年07月28日 09時56分58秒)
Re:共感です(07/27)
shuz1127
さん
眠らぬ羊さん
＞shuzさんですらそう感じてらっしゃるのですか。
＞私もその限界を感じ全体としては縮小路線を歩んでいます。
＞基本的に購入ワインは4K以下で外で週１回、家で週１本です。
＞もうぎりぎりでこれ以上高くなるとブルゴーニュからは引退を余儀なくされると思われます（苦笑）
-----
いやあ、羊さんはまだお若いからいいじゃないですか。私の場合、仕事面でもちょっと先が見えてしまったようなところがあるので(^^;、悩みが深いんですよねぇ。
まあ、06、07年とそれほど良年でもないようなので、ブルの高騰も一服してくれるといいのですけど。 (2008年07月28日 12時10分15秒)
＞shuzさんですらそう感じてらっしゃるのですか。
＞私もその限界を感じ全体としては縮小路線を歩んでいます。
＞基本的に購入ワインは4K以下で外で週１回、家で週１本です。
＞もうぎりぎりでこれ以上高くなるとブルゴーニュからは引退を余儀なくされると思われます（苦笑）
-----
いやあ、羊さんはまだお若いからいいじゃないですか。私の場合、仕事面でもちょっと先が見えてしまったようなところがあるので(^^;、悩みが深いんですよねぇ。
まあ、06、07年とそれほど良年でもないようなので、ブルの高騰も一服してくれるといいのですけど。 (2008年07月28日 12時10分15秒)
Re[1]:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
shuz1127
さん
Andyさん
＞後はうちのサイトのように，飲んだワインの話はめったに出ないという道に進むとか（笑）。
-----
ハイ。すでにそうなり始めています。
私もAndyさんのところのように、有益な業界情報をもっと集めなければなぁと思います。それがサイト継続のための生き残りの道かもしれませんね。 (2008年07月28日 12時11分47秒)
＞後はうちのサイトのように，飲んだワインの話はめったに出ないという道に進むとか（笑）。
-----
ハイ。すでにそうなり始めています。
私もAndyさんのところのように、有益な業界情報をもっと集めなければなぁと思います。それがサイト継続のための生き残りの道かもしれませんね。 (2008年07月28日 12時11分47秒)
Re:全く同感です（笑）(07/27)
shuz1127
さん
ooisotaroさん
＞私も三重苦です･･･shuzさんのような大御所の泣き言(笑)に、体が勝手に賛同の反応を･･･
＞１．G.C.が1erCru以下になりました(単に争奪戦に敗れているだけというのもありますが)
＞２．思いっきり向いてます(幸運にも金額云々以前にハマりました)
＞３．ワイン以外のネタでブログ書く頻度が増えました(笑)
＞４．何か見つけます(笑)
＞他にも対策ありましたら、是非ご教授願います(^^;)
-----
どうもどうも。貴ブログは定期的に拝見しています。
まあ、私の場合、ワインサイト歴は長いですけど、ワイン歴自体はooisotaroさんほど長くありませんし、エラソーなことを言える立場ではありません。（大御所なんて恐れ多いです。）ブログを拝見していて、ooisotaroさんの、新ジャンル開拓のパワーはスゴイなあと思います。国産ワインのチョイスなど、いろいろ参考にさせていただいてます。 (2008年07月28日 12時15分51秒)
＞私も三重苦です･･･shuzさんのような大御所の泣き言(笑)に、体が勝手に賛同の反応を･･･
＞１．G.C.が1erCru以下になりました(単に争奪戦に敗れているだけというのもありますが)
＞２．思いっきり向いてます(幸運にも金額云々以前にハマりました)
＞３．ワイン以外のネタでブログ書く頻度が増えました(笑)
＞４．何か見つけます(笑)
＞他にも対策ありましたら、是非ご教授願います(^^;)
-----
どうもどうも。貴ブログは定期的に拝見しています。
まあ、私の場合、ワインサイト歴は長いですけど、ワイン歴自体はooisotaroさんほど長くありませんし、エラソーなことを言える立場ではありません。（大御所なんて恐れ多いです。）ブログを拝見していて、ooisotaroさんの、新ジャンル開拓のパワーはスゴイなあと思います。国産ワインのチョイスなど、いろいろ参考にさせていただいてます。 (2008年07月28日 12時15分51秒)
Re[1]:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
shuz1127
さん
うまいーちさん
（字数多くなってしまうので、引用省かせていただきました。）
どうもです。今回のネタを書いたきっかけは、言うまでもなく、うまいーちさんのブログのエントリーです。ワインの値段に関するご高察、もっともですね。私もいずれ全体の相場は落ち着くと思っていますが、
落ち着いたあともDRCやルロワのように｢あちらの世界｣に行ってしまう銘柄の数は増えるでしょうね。 (2008年07月28日 12時19分03秒)
（字数多くなってしまうので、引用省かせていただきました。）
どうもです。今回のネタを書いたきっかけは、言うまでもなく、うまいーちさんのブログのエントリーです。ワインの値段に関するご高察、もっともですね。私もいずれ全体の相場は落ち着くと思っていますが、
落ち着いたあともDRCやルロワのように｢あちらの世界｣に行ってしまう銘柄の数は増えるでしょうね。 (2008年07月28日 12時19分03秒)
Re[1]:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
shuz1127
さん
margaux1966さん
＞ご無沙汰しております。
＞shuzさんもそうですか・・・。
＞私は以前から購入頻度が落ちてました。今は、子供3人の養育が優先なので、お小遣いのアップはありえません。恥ずかしながら1，000円台がテーマになってます。
＞併せて、ワインに対するパワーも減少傾向かもしれません。トホホ。
-----
長いスパンでワインに対するモチベーションをキープするのって、大変ですよね～。そういう意味では、一昨年のシニア受験はいい刺激になりました。 (2008年07月28日 12時22分07秒)
＞ご無沙汰しております。
＞shuzさんもそうですか・・・。
＞私は以前から購入頻度が落ちてました。今は、子供3人の養育が優先なので、お小遣いのアップはありえません。恥ずかしながら1，000円台がテーマになってます。
＞併せて、ワインに対するパワーも減少傾向かもしれません。トホホ。
-----
長いスパンでワインに対するモチベーションをキープするのって、大変ですよね～。そういう意味では、一昨年のシニア受験はいい刺激になりました。 (2008年07月28日 12時22分07秒)
Re:みなさま そうなのですね・・・(07/27)
shuz1127
さん
まゆみさん、こんにちは。
＞ワインのレヴェルを落とすと、脳に言い聞かせながら飲んでいるようで悲しくなり、精神衛生上よくないです（笑）。
これ、よ～くわかります。(^^;
＞ワインに凝る方はもちろん食べ物も、それから車やインテリア、音楽や本、はたまた身につける物にまで凝る傾向に有る気がしますので、家計負担はなかなか縮まりませんねぇ。
そうですね、基本ウンチクの世界ですからね。総じて凝り性の人が多いんでしょうね。
＞shuzさん頑張って！！！
ありがとうございます。(^-^) (2008年07月28日 12時24分04秒)
＞ワインのレヴェルを落とすと、脳に言い聞かせながら飲んでいるようで悲しくなり、精神衛生上よくないです（笑）。
これ、よ～くわかります。(^^;
＞ワインに凝る方はもちろん食べ物も、それから車やインテリア、音楽や本、はたまた身につける物にまで凝る傾向に有る気がしますので、家計負担はなかなか縮まりませんねぇ。
そうですね、基本ウンチクの世界ですからね。総じて凝り性の人が多いんでしょうね。
＞shuzさん頑張って！！！
ありがとうございます。(^-^) (2008年07月28日 12時24分04秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
Henry さん
いやー、全くもっておっしゃるとおりです。私はこれまで、年々厳しくなる環境をうすうす感じつつも、現実ときちんと向き合うことをしてきませんでした。シャンボールやヴォーヌをモレサンやニュイサンにシフトとか、小手先の対策で姑息に凌ごうと企んできました。
しかし、遅かれ早かれ、飲むワイン・買うワインの平均単価を下げねばならないときが来ていますので、以下にいくつか、私が実行するかもしれない選択肢を書くことにします。ワインと財政は切実な問題ですので、shuzさんもまた取り上げてくださいね！
＜供給サイドの対策＞
１．ファインワイン（＝定義は人それぞれと思いますが）は皆でにぎやかに飲むものであるという価値観に転換し、自宅で楽しむときは文字通りデイリーワインに専念する。
２．和食に無理やりワインを合わせる必要はないとの基本に立ち返り、通常の晩メシのときは、ワイン以外の酒の出番とする（ただし国産ワインは可）。
＜需要サイドの対策＞
３．ファインワインの在庫を、今後一切、純増させない（＝買うなら飲んでから）。
４．ただし多分守れないので、例外のドメーヌをひとつ決めておく。
(2008年07月29日 00時07分48秒)
しかし、遅かれ早かれ、飲むワイン・買うワインの平均単価を下げねばならないときが来ていますので、以下にいくつか、私が実行するかもしれない選択肢を書くことにします。ワインと財政は切実な問題ですので、shuzさんもまた取り上げてくださいね！
＜供給サイドの対策＞
１．ファインワイン（＝定義は人それぞれと思いますが）は皆でにぎやかに飲むものであるという価値観に転換し、自宅で楽しむときは文字通りデイリーワインに専念する。
２．和食に無理やりワインを合わせる必要はないとの基本に立ち返り、通常の晩メシのときは、ワイン以外の酒の出番とする（ただし国産ワインは可）。
＜需要サイドの対策＞
３．ファインワインの在庫を、今後一切、純増させない（＝買うなら飲んでから）。
４．ただし多分守れないので、例外のドメーヌをひとつ決めておく。
(2008年07月29日 00時07分48秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
lunatic666
さん
コメントの嵐ですね（笑）。
僕は１に向かってます。
以前、大好きなコシュ＝ビゾワールを見つけた頃（2000年前後）は、
ヴェリタスでもすごく安くて、ダース単位で飲んでました。
でも、今では高くて買えません（泣）。
ここの所、2000円ブルゴーニュの発掘で忙しいです。
でも、探せばあるものですね。
今のお気に入りはＸＸＸ（人気が出ないように・・笑）。
ACブルで2K、ニュイサンのパド・コンブが3.5Kです。
でも、一番好きなコート・ド・ニュイ・ヴィラージュVVが
3Kちょっとだと、まあ、許せるかも・・・です。
(2008年07月29日 02時18分21秒)
僕は１に向かってます。
以前、大好きなコシュ＝ビゾワールを見つけた頃（2000年前後）は、
ヴェリタスでもすごく安くて、ダース単位で飲んでました。
でも、今では高くて買えません（泣）。
ここの所、2000円ブルゴーニュの発掘で忙しいです。
でも、探せばあるものですね。
今のお気に入りはＸＸＸ（人気が出ないように・・笑）。
ACブルで2K、ニュイサンのパド・コンブが3.5Kです。
でも、一番好きなコート・ド・ニュイ・ヴィラージュVVが
3Kちょっとだと、まあ、許せるかも・・・です。
(2008年07月29日 02時18分21秒)
Re[1]:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
shuz1127
さん
Henryさん、どうもです。(^-^)
在庫を純増させない、というのは共感するところ大です。それに加えて、例外のドメーヌをひとつ決めておく、というあたり、ハンドルの遊びを残していて、よいですね。またなにかよいアイデアありましたらお知らせくださいまし。 (2008年07月29日 22時32分04秒)
在庫を純増させない、というのは共感するところ大です。それに加えて、例外のドメーヌをひとつ決めておく、というあたり、ハンドルの遊びを残していて、よいですね。またなにかよいアイデアありましたらお知らせくださいまし。 (2008年07月29日 22時32分04秒)
Re[1]:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）(07/27)
shuz1127
さん
lunatic666さん
＞コメントの嵐ですね（笑）。
＞僕は１に向かってます。
＞以前、大好きなコシュ＝ビゾワールを見つけた頃（2000年前後）は、
＞ヴェリタスでもすごく安くて、ダース単位で飲んでました。
＞でも、今では高くて買えません（泣）。
＞ここの所、2000円ブルゴーニュの発掘で忙しいです。
＞でも、探せばあるものですね。
＞今のお気に入りはＸＸＸ（人気が出ないように・・笑）。
＞ACブルで2K、ニュイサンのパド・コンブが3.5Kです。
＞でも、一番好きなコート・ド・ニュイ・ヴィラージュVVが
＞3Kちょっとだと、まあ、許せるかも・・・です。
-----
そうなんですよね、ブルでも、未開拓でまだ値段も安い生産者はいそうですね。私もほんの少し心当たりがあるので、追々飲んでみようと思ってます。 (2008年07月29日 22時35分34秒)
＞コメントの嵐ですね（笑）。
＞僕は１に向かってます。
＞以前、大好きなコシュ＝ビゾワールを見つけた頃（2000年前後）は、
＞ヴェリタスでもすごく安くて、ダース単位で飲んでました。
＞でも、今では高くて買えません（泣）。
＞ここの所、2000円ブルゴーニュの発掘で忙しいです。
＞でも、探せばあるものですね。
＞今のお気に入りはＸＸＸ（人気が出ないように・・笑）。
＞ACブルで2K、ニュイサンのパド・コンブが3.5Kです。
＞でも、一番好きなコート・ド・ニュイ・ヴィラージュVVが
＞3Kちょっとだと、まあ、許せるかも・・・です。
-----
そうなんですよね、ブルでも、未開拓でまだ値段も安い生産者はいそうですね。私もほんの少し心当たりがあるので、追々飲んでみようと思ってます。 (2008年07月29日 22時35分34秒)
Re:サラリーマンがワインを趣味とすることの限界を感じ始めています（笑）
JIL@谷口 さん
このまま値上がりが続けば、必然的にそうなりますよね。。
この現状な故に、各ワインショップも努力しているので、チョロチョロと程良い価格のブルゴーニュも出てくると思います♪
僕は、まだ有名になる前の実力ある生産者探しがメインになりつつあります。
見つけたら、複数本まとめ買い！(笑)
あとは購入のタイミング次第になるでしょう…
その代わり、有名生産者の購入はますます厳しくなると(ファースト・リリース時以外では買えない金額になる)。。
ニュイでなくボーヌを狙ってみては如何でしょう？
ACブルだと、まだ２千円台のが色々とありますよ☆ (2008年07月30日 00時02分30秒)
この現状な故に、各ワインショップも努力しているので、チョロチョロと程良い価格のブルゴーニュも出てくると思います♪
僕は、まだ有名になる前の実力ある生産者探しがメインになりつつあります。
見つけたら、複数本まとめ買い！(笑)
あとは購入のタイミング次第になるでしょう…
その代わり、有名生産者の購入はますます厳しくなると(ファースト・リリース時以外では買えない金額になる)。。
ニュイでなくボーヌを狙ってみては如何でしょう？
ACブルだと、まだ２千円台のが色々とありますよ☆ (2008年07月30日 00時02分30秒)
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Comments
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noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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