2008年09月23日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
ロマネさんが絶賛
されていたのを読んで、私も飲んでみたくなってセラーにあった99の村名を開けてみました。懐古趣味的になりますが、このころは、まだ村名なら５Ｋ内外で買えた時代でした。
色調は例によって濃厚なルビー、エッジはオレンジが深まって複雑な色調になっています。香りは、黒系果実のコンポート、八角、丁子などのスパイス、黒土、墨、揮発性塗料、それに皮革や毛皮のニュアンスが混ざり始めて複雑です。味わいは濃厚でありながらどこまでもピュアな果実味のアタック。タンニンはやわらかく熟していて、酸がしっかりとバックを支えています。充実した構造ながら、シリアスというよりはどこか99年らしいおおらかさがあって、今の時点でも近づきやすい印象です。この作り手のすばらしいところは、濃厚でありながらもどこまでもジューシーさを失わないところと、口の中で一本調子にならず、抑揚があるところですね。このところやや時流から外れてしまった感のあるクロード･デュガですが、やはりロマネさんの仰るとおり、超一流の作り手だと思います。
↑06年は12Ｋですか‥‥。
★楽天でクロード･デュガを探す
セラーに寝かせてるもう１本はあと数年待ってから飲もうと思います。
色調は例によって濃厚なルビー、エッジはオレンジが深まって複雑な色調になっています。香りは、黒系果実のコンポート、八角、丁子などのスパイス、黒土、墨、揮発性塗料、それに皮革や毛皮のニュアンスが混ざり始めて複雑です。味わいは濃厚でありながらどこまでもピュアな果実味のアタック。タンニンはやわらかく熟していて、酸がしっかりとバックを支えています。充実した構造ながら、シリアスというよりはどこか99年らしいおおらかさがあって、今の時点でも近づきやすい印象です。この作り手のすばらしいところは、濃厚でありながらもどこまでもジューシーさを失わないところと、口の中で一本調子にならず、抑揚があるところですね。このところやや時流から外れてしまった感のあるクロード･デュガですが、やはりロマネさんの仰るとおり、超一流の作り手だと思います。
↑06年は12Ｋですか‥‥。
★楽天でクロード･デュガを探す
セラーに寝かせてるもう１本はあと数年待ってから飲もうと思います。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015年01月25日 17時54分31秒 コメントを書く
[ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン] カテゴリの最新記事
-
ジュブレシャンベルタン・ヴィエーユヴィ… 2024年01月03日
-
期待したほどでは…〜ジュブレシャンベルタ… 2022年05月05日
-
久々の爆発ブルゴーニュ〜ジュブレシャン… 2022年02月07日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
Category
カテゴリ未分類
(11)お知らせ・リンク集
(29)ワイン新着情報
(541)ワインコラム
(344)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(75)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(300)こんな店に行った
(346)B級グルメ・カフェ
(248)健康
(225)エッセイ
(80)ひとりごと・備忘録
(552)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(97)山歩き・ハイキング
(124)アクアリウム・ガーデニング
(340)育児・教育
(88)PCネット時計カメラ
(140)音楽・オーディオ
(75)リフォーム引越し
(50)こんなワイン買った
(131)ボルドー
(102)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(64)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(27)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(221)ブルゴーニュ･その他地域
(37)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(195)ロワール・アルザス・ローヌ
(55)その他フランス
(17)イタリア
(83)スペイン・ポルトガル
(38)ニュージーランド・オーストラリア
(49)USA
(42)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(44)日本ワイン
(71)ワイン会・有料試飲
(173) 国鉄車両
New!
musigny0209さん
【山形・福島旅行】…
New!
ささだあきらさん
ナカダ・コージ マ…
mache2007さん
月一会 卯月
ミユウミリウさん
ジャッキー・トルシ…
hirozeauxさん
サンジュストアレン…
yonemuさん
エクシブ浜名湖へ
zzz.santaさん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
【山形・福島旅行】…
New!
ささだあきらさんナカダ・コージ マ…
mache2007さん月一会 卯月
ミユウミリウさんジャッキー・トルシ…
hirozeauxさんサンジュストアレン…
yonemuさんエクシブ浜名湖へ
zzz.santaさんワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
