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2010年01月08日

フランシス・コッポラ・ダイヤモンドコレクション・クラレット2007

テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ： USA

お客が来たときに出すようにと、カミサンから依頼された｢コッポラワイン｣（笑）。3本買ったので、とりあえず1本開けてみることにしました。
グラスに注ぐと、濃いめのルビーの色調で、エッジはまだ紫色です。香りはブラックベリーやプラムなどの果実、八角などのスパイス、墨、フルーツケーキ、エスプレッソ、それにハーブっぽい青さもあります。口に含むと、甘苦い果実味のアタック。濃縮感はほどほどで、タンニンはよく熟してなめらか、酸はしっかりとファットな果実を受けとめます。フィニッシュには酸に加えてやや苦みも加わり、若干クドさを感じます。まだ若く、少しばかり青っぽいニュアンスも感じるので、もう少し置いたほうが味わいがこなれると思います。といっても長く熟成させるワインではありませんが。

私にとっては初めてのコッポラでした（ルビコンは別）が、これならお客の中にワイン好きがいたとしても充分応えられる品質だと思いますし、デカデカと｢COPPORA｣とロゴの入ったラベルは話のきっかけにもなるでしょうね。来客用に買ったのは正解だと思います。個人的にリピートしたいかといえば、そこまでではありませんけれども。

追記
翌日飲んでみましたら、香りが初日より立ち上るようになり、味わいもより外向的になりました。明らかに二日目の方が印象が良いです。今の時点で飲むのであれば、早めに抜栓するか、デキャンタージュするなどして、よく空気に触れさせたほうがよいでしょうね。

＜ショップの紹介文より引用＞
フランシス･コッポラダイヤモンド･コレクションブラック･ラベル･クラレットは、英国で名付けられた通り、カベルネ・ソーヴィニョン･ベースでボルドーの高級ワインと同じスタイルに造られたワインです。ブレンドは伝統的な5品種のボルドーブレンドで、カベルネ･ソーヴィニョン、プティ･ヴェルド、メルロ、マルベック、カベルネ･フランが使用されています。ブドウはナパ、ソノマ、エル･ドラドで収穫されています。

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