2012年01月08日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： シャンパーニュ
ooiotaroさんがブログで何度か書かれている「常夜鍋」。
http://ameblo.jp/ooisotaro/entry-10395568348.html
我が家も見よう見まねで作ったのですが‥。
ほうれん草がしなしなになってしまいました。煮込みすぎですね。
でも、おいしかったですよ。子供たちにも好評でした。
こういうときに合わせるワインは国産がいいのでしょうけど、のみ山さんの洋風おせちも少し残っていたので、泡モノにしました。
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ。
かわばたさんで3K台で売られているのを見つけて2本購入したのですが、さっそく追加購入決定です。
細かく豊かな泡立ち。白桃やグレープフルーツ、カリン、クロワッサン、白い花などの豊かな香り。口にふくむとクリーミーで、適度なコクがありながら、柑橘っぽい酸もあって、そのバランスが秀逸。NVモノではこのルイ・ロデレールとポルロジェが一番好きです。
http://ameblo.jp/ooisotaro/entry-10395568348.html
我が家も見よう見まねで作ったのですが‥。
ほうれん草がしなしなになってしまいました。煮込みすぎですね。
でも、おいしかったですよ。子供たちにも好評でした。
こういうときに合わせるワインは国産がいいのでしょうけど、のみ山さんの洋風おせちも少し残っていたので、泡モノにしました。
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ。
かわばたさんで3K台で売られているのを見つけて2本購入したのですが、さっそく追加購入決定です。
細かく豊かな泡立ち。白桃やグレープフルーツ、カリン、クロワッサン、白い花などの豊かな香り。口にふくむとクリーミーで、適度なコクがありながら、柑橘っぽい酸もあって、そのバランスが秀逸。NVモノではこのルイ・ロデレールとポルロジェが一番好きです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[シャンパーニュ] カテゴリの最新記事
-
パイパー・エドシック・レア・ヴィンテー… 2025年01月03日
-
非の打ちどころがないは褒めすぎですが～… 2023年03月30日
-
フツーに美味しい〜フィリップ・シェレル… 2023年03月21日
ムフフ♪
ooisotaro さん
Re:ムフフ♪(01/08)
ooisotaroさん
＞ようこそ常夜鍋の世界へ＾＾
＞我が家もしなしな、何度も経験しております(笑)
-----
素敵なご紹介いただきありがとうございます（笑）。ウチの子たちも美味しい美味しいと言って食べていました。またチャレンジしようと思います。 (2012年01月11日 07時56分35秒)
＞ようこそ常夜鍋の世界へ＾＾
＞我が家もしなしな、何度も経験しております(笑)
-----
素敵なご紹介いただきありがとうございます（笑）。ウチの子たちも美味しい美味しいと言って食べていました。またチャレンジしようと思います。 (2012年01月11日 07時56分35秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
Category
カテゴリ未分類
(11)お知らせ・リンク集
(29)ワイン新着情報
(540)ワインコラム
(344)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(75)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(300)こんな店に行った
(346)B級グルメ・カフェ
(248)健康
(225)エッセイ
(80)ひとりごと・備忘録
(552)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(97)山歩き・ハイキング
(124)アクアリウム・ガーデニング
(340)育児・教育
(88)PCネット時計カメラ
(140)音楽・オーディオ
(75)リフォーム引越し
(50)こんなワイン買った
(131)ボルドー
(102)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(64)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(27)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(221)ブルゴーニュ･その他地域
(37)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(195)ロワール・アルザス・ローヌ
(55)その他フランス
(17)イタリア
(83)スペイン・ポルトガル
(38)ニュージーランド・オーストラリア
(49)USA
(42)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(44)日本ワイン
(71)ワイン会・有料試飲
(173) チャギントンと日光…
New!
musigny0209さん
ナカダ・コージ マ…
New!
mache2007さん
【山形・福島旅行】…
ささだあきらさん
月一会 卯月
ミユウミリウさん
ジャッキー・トルシ…
hirozeauxさん
サンジュストアレン…
yonemuさん
エクシブ浜名湖へ
zzz.santaさん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
ナカダ・コージ マ…
New!
mache2007さん【山形・福島旅行】…
ささだあきらさん月一会 卯月
ミユウミリウさんジャッキー・トルシ…
hirozeauxさんサンジュストアレン…
yonemuさんエクシブ浜名湖へ
zzz.santaさんワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
