話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2012年03月26日
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先週末は土曜日親戚宅への挨拶周り、日曜日は烏山の実家訪問と、またしても慌しい土日でした。来週は金曜日の夜が親戚の弔事、その流れで土曜日まで子供をつれて実家に宿泊。翌日曜日は休日出勤。いろいろ自宅でやりたいこともあるので、何も予定のない休日を渇望しているのですが、このところなにかと用事が入ってしまって、気持ちが落ち着かない日が続いています。

そんな中、土曜日の夜は、先日F&Rより届いた欧州直送ポンソ6本のうちの1本をチョイスしてみました。
写真 2
どうにも当たり外れの大きいポンソ。ひとたび当たると下位グレードでもそれこそめくるめくような香味体験をできる一方で、上位グレードであっても、冴えないボトルはまるで冴えない、なかなか難しい生産者です。

国内で流通しているボトルの状態が特に酷いとも思わないのですが、SO2不使用ということもあって、ことのほか状態に敏感なのかも、という疑念を常々抱いていました。それで、昨年末、F&Rさんからの配送ボトルの本数調整にかこつけて、ポンソばかり1級銘柄中心に6本買い付けてみました。
蔵出し直送ではないにしても、欧州で購入したボトルを冬場に空輸、ということであれば、コンディション面のリスクは相当抑えられているはずです。

というわけで、1本目のこのボトル、どんなものでしょうか。

01年ですが、色調は濃いです。赤系のコンポート状果実、ダージリン、オレンジの皮。残念ながら、ややノイジーな動物香がまざっており、最上のポンソに見られるようなめくるめく香りというわけにはいきません。
それでも、飲み進むうちに、ボトル中盤あたりからマツタケ香やアーシーな香りが優勢になってきました。味わいは酸基調ながらも、凝縮された旨み感のある果実味があり、適度な熟成感も出ていい感じです。

総じて、おみくじでいえば「小吉」ぐらいでしょうか。大当たりとは言い難いものの悪くはないボトル。逆に言うと、ハズれではないものの、当たりと言い切るにはやや躊躇するレベル。ワイン会に持参したら、文句を言われたり、失笑を買うことはない反面、感動してもらえるとか誉めてもらえるわけでもない、というボトルでした。



楽天でポンソを探す。





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Last updated  2014年01月04日 13時33分20秒
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shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…
shuz1127 @ Re[1]:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) maki5417さんへ コメントありがとうござ…
maki5417 @ Re:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) スパゲッティーは、材料費が安くお店にと…
shuz1127 @ Re[1]:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) Henryさんへ なんと、そうだったんですか…
Henry@ Re:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) アスリート食堂は、昨年8月に親会社(バル…
shuz@ Re[1]:2024年あけましておめでとうございます(01/01) Sugar7さんへ 本年もよろしくお願いしま…
成山裕治@ Re[1]:柴又帝釈天~その2(12/30) ダイアパレスさんへ

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