話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2012年12月28日

シャルムシャンベルタン05（アルロー）

テーマ：今日のワイン(6253)

カテゴリ：ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン

年越しにいいかも、ヴェリタスさんのクリュッグ・グランキュベ
かわばたさんのフェブレイ。09ルージュ1.8kです
フィッチさんよりエグリウーリエの09コトーシャンプノワ。8Kです
ドラジェさんの2013年新春ワイン福袋。元旦から発売
ヒロヤさんの10フォンテーヌ・ガニャール

Gメールアカウント乗っ取られ騒動がまだ尾を引いていますが、気を取り直して…。

ワインブティック・アイエスさんという見知らぬショップで、9Kとやたら安く売られていたのを購入したボトルです。インポーターもアイエスジャパンというところなので、インポーター直営のオンラインショップなんでしょうね。

05年の特級となると、当然開けるのにはまだ早いわけですが、あまりに安すぎて、正直若干不安だったのと、同時にクロドラロッシュも買ってあったこともあり、まずは一本ということでこちらから開けてみることにしました。

コルクを抜くと、噴いてはいませんが、液体が上部までせりあがった跡があります。抜栓して一時間ほど放置してから飲んでみました。

中心部が漆黒に近いような黒々としたルビーの色調。ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実、毛皮、皮革、スパイス類などのトーンの低い香りにうっすらとスーボワのニュアンス。飲んでみると、ややトーンの高い酸のアタック。果実味はリッチで、口の中での密度感や粘度、抑揚などはグラン・クリュにふさわしいレベルのものです。それに最近飲んだ05はどれも閉じていて固く、ボルドーみたいな味わいのものもあった中、これは特級でありながら、今思いのほか開いていて美味しく飲めるのが意外です。
深遠なワインではありませんが、外向的でリッチな万人受けしそうなグラン・クリュ。これが9Kというのは買い得でした。もっと買っておけばよかったなと思うも、さすがにもう売り切れでした。まあ05VTを9K台で2本買えただけでもよしとしましょう。それにアルローって、09のシャルムなども10Kチョイと安く出てますね。折りをみて直近のVTも買っておこうかと。

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