フーシャンでランチ、４６８で夕食

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2010.05.01

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

今日は、朝から近所の児童館にLucyと遊びに行った。こちらに小麦粉持参で小麦粘土を作って遊ぶイベントがあったのだ。一緒に遊んで、家に向かう途中、気になっていたケーキ屋兼パン屋のル・カトル（台東区蔵前3丁目6-1? 玉川ビル　１F　03-3864-5535）に寄った。オープンして1年以上経っているそうなのに、家のすぐ近くなのに今まで存在を知らなかった。店のファザードは、どちらかと言うとシャビーな昔からありそうな雰囲気で、店に入ると右側の置くのテーブルで、ケーキ教室をやっていた。

店に入ってすぐ左側には、何種類かのパンが置かれている。パンドミーやロールパン、あんぱん、ツナパン等が置かれているが、ハード系のパンはない。明日の朝用にチーズ入りのロールパン（100円）とあんぱん（150円）を購入してみた。

ケーキは、オーソドックスなロールケーキとフルーツ入りのロールケーキ等、５～６種類程度。購入したのは、クニーズロール（390円　フルーツ入りのロールケーキ。これがしっとりしたスポンジで美味しい）、モンブラン（390円　これも生クリームは最高ではないものの、甘さも程よく美味しい）。ケーキは、基本に忠実なちゃんとした物であった。

昼は妻の友人家族と一緒にフーシャン（台東区柳橋2-14-2 アリス・マナーガーデン浅草橋　１Ｆ　03-5833-6555）。ちょっと遅め時間で予約を入れたのだが、満席で我々が入った後にもまだお客さんが来ていた。ＧＷだからか、ちょっと豪華な3680円（税込）のミニコースもあったので、そちらをオーダー。出てきたのは以下の通り。いつもの手延べ一本麺にして、一人分はLucy用に先に持ってきてもらった。
　・中華冷菜五種盛り合わせ（Lucyの好きな姿クラゲも入った5種類の前菜。どれも美味しい）
　・絹笠茸と貝柱入りフカヒレスープ（もちろん美味しい）
　・大海老の湖南式チリソース煮と芝海老の炒め（海老が開かれて衣付きにした上でのチリソース煮。面白い。芝海老の炒めはシンプルな塩味）

　・土鍋入り柔らか豚角煮（これが一番美味しかった。トロトロの角煮が旨い）
　・スープそば（手延べ一本麺にチャーシューと、豚肉をちょっとスパイシーなさつま揚げ風にした具が入っている。水菜や白髪葱もたっぷりでスープは優しく美味しい）
　・デザート二点盛り（杏仁豆腐と黒糖ゼリー）
料理はどれも良かった。Lucyよりも小さな子供も一緒だったのだが、良く食べていて気に入っていたようだ。

妻の友人と別れてから、我々は浅草へ。お祭りシーズンを前にだいぶ小さくなってしまったLucyの半纏を買いに永澤屋に行って購入。

夕食はどうしようかと悩んで、Lucyに聞いたら、家の近所の豊鮨が良いと言うので電話。今日も満席だと言われた。Lucyは気に入っているのに電話すると最近はいつも断られる。嫌われたのか。Lucyを説得して、めん公望で旨いと噂のうどんでもと思い向かって歩いていたのだが、途中で駄目元で４６８（東区西浅草3-23-14）に電話したら、今日から通常営業再開とのことだったので、早速利用してみた。ご主人が怪我をしてしまって一時期店を閉め、最近も穴子棒寿司の持ち帰りのみの営業だったので、ずっと利用しないままだったのだ。オーダーしたのは、以下のメニュー。
穴子の骨（Lucyの好物）、穴子棒寿司ハーフ（ほとんどLucyが食べた。我々に残されたのは3切れ程度）、蛍烏賊（干した蛍烏賊を炙っている。美味しい）、若竹煮（出汁の加減も良く、美味しい）、ながれこ（ながれこと言う呼び方は高知辺りでは普通なのだが、東京で聞くのは珍しい。こっちでは普通はトコブシ。アワビと食感が異なりかなり柔らかい。美味しく煮られていて、旨いのだが、半分はlucyに食べられた）、はりはり鍋Ｘ２（水菜と玉葱、そして鯨ベーコンのハリハリ鍋。以前食べたハリハリ鍋よりも出汁が優しく、より美味しくなった気がした）、鯖寿司と穴子棒寿司（鯖寿司５切れと穴子寿司３切れでお願いした。穴子寿司はもちろん美味しいし、鯖寿司も旨い。ただ、鯖は既にピークを過ぎた感じで前に食べた時の方が旨かった）、芋吸Ｘ２（芋吸は欠かせない。美味しい）。
料理は、良かった。以前よりも良くなったように感じた。