【名古屋】よもだそばでランチ花の茶屋でかき氷【栄】楽で鶏鍋

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2020.09.02

【名古屋】よもだそばでランチ花の茶屋でかき氷【栄】楽で鶏鍋

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

両口屋是清のお茶屋がセントラルタワーにあると知り、かき氷が食べたいと思ったので、その前にサクッとランチと思いよもだそば（名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅　052-571-7480）。食券機で買ったのはよもぎ天そば（500円）の冷やし。名古屋なので冷やしはころだと思ったら、よもだそばは名古屋の会社じゃないのでころじゃなく、ぶっかけ程度の汁の量だった。
なのでよもぎ天が固い事と言ったら。そばは思ったよりも美味しかった。

花の茶屋（名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 13F　052-551-3113）という両口屋是清のカフェがあって、そこでかき氷が食べられると知って速攻で伺った。思ったよりも狭い。
オーダーしたのはかき氷　抹茶（粒あん付き）（880円　税抜）＋110円でミルクも付けた。
思ったよりも早くかき氷が運ばれてきた。オーロラ状のウェーブになっている。そして別皿でつぶあんか添えられている。
ミルクも同様。かき氷を食べてみると、抹茶シロップの味はちょっと甘い。氷はもっとフワッフワかと思ったら、ちょっと固い。
つぶあんは甘さ控えめで美味しい。でもかなり美味しいかき氷ではあった。

今日は初めて楽

部屋に案内されてちょっと衝撃だったのは掘りごたつではなくて畳の部屋だった事。座布団とかを重ねて椅子状にしてくれていたが、それでも足が痺れてしまった。

さて料理だが、まずは銀杏とゴリの佃煮とルイベだろうか？ゴリが上品な味わいで美味しい。
次は本来は鶏の霜降りだが、暑いのでしっかりと火を入れたとの事。生姜醤油で食べるのだが、さっぱりと美味しい。
そして鶏鍋。味噌仕立てだが、しっかりと出汁がベースになっており、思ったほどしつこくない。程よい塩梅だ。コーチンの様々な部位に焼き豆腐やつみれ、ネギに三つ葉。全て作ってくれるが、鶏肉ももちろん美味しいが、ネギや三つ葉の美味しい事。
食べ終えるとまずはきしめん、そして〆はご飯に鍋で半熟状態にした卵を乗せ、鍋の汁を加えたご飯。これが旨い。
そして梨と葡萄。足は痺れたけれどとっても美味しかった。

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