ひめあんどぴー

Freepage List

病気をして学んだ事！

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ひめあんどぴー

フォローする

Favorite Blog

バーミヤンで夕食・・ New! のりひめ５さん

お天気がいいのでー… 吉祥天2260さん

☆しあわせ育児留学☆ みりねえさん
☆お山の生活☆ お～ちゃん0204さん
アラフォーあゆママ… ☆はじめの一歩☆さん

Comments

吉祥天2260 @ Re:あけましておめでとうございます。(01/02) いつもながら美しくて美味しそうなおせち…

吉祥天2260 @ Re:この時期いつも凹んでいるワタシ…(11/08) この季節そういう方多いですよきっと夏…

吉祥天2260 @ Re:さくらの大木が直撃！(09/22) 山桜が・・・お母様達どんなに吃驚なさっ…

吉祥天2260 @ Re:天国に召されました(07/06) そうでしたかあのひめちゃんが・・・ …

黒豚しゃぶ @ Re:天国に召されました(07/06) ひめちゃんのご冥福を心よりお祈りします…

< 新しい記事

新着記事一覧(全836件)

過去の記事 >

January 6, 2008

風邪気味なので病院へ行き、待ち時間に読んでいた雑誌から
見つけたレシピです。
大根丸ごと使いこなしレシピ！
畑で作った大根があったので、早速作ってみました。
歯ごたえがよくとっても美味しかったので、紹介します。
大根の皮を使って作ります。
（身の部分はおでんにしました）

■大根の皮のゆず漬け

材料＆作り方

　　　醤油　大さじ２
　　　砂糖　大さじ４
　　　以上を沸騰させ、下の材料を加えて半日から１日置く
　　　大根の皮（厚めにむいたもの）　１本分
　　　細切りにした昆布　５ｃｍ
　　　薄切りにしたゆず　1/３（果汁も加える）
　　　とうがらし　１本

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated January 6, 2008 11:04:03 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:大根の皮の漬け物(01/06)

吉祥天2260 さん

大根の皮の甘酢ですね。
歯ごたえもよくておいしそうです
作ってみますね・・・でも皮は厚めにむかなくては・・・ (January 6, 2008 11:22:40 PM)

返事を書く

Re:大根の皮の漬け物(01/06)

黒豚しゃぶさん

風邪ですか？
年末年始の急な寒波で体調崩したのかしら？
無理せずに早く元気になってくださいね。

大根の柚子漬け、
ちょっと残りそうな時、私もよく作りますよ。
手抜きは「千枚つけの素」とうのがあるので
それを使います。(^^ゞ (January 7, 2008 11:29:02 PM)

返事を書く

Re[1]:大根の皮の漬け物(01/06)

ひめあんどぴーさん

吉祥天2260さん
＞大根の皮の甘酢ですね。
＞歯ごたえもよくておいしそうです
＞作ってみますね・・・でも皮は厚めにむかなくては・・・
-----

ぜひお試しください（*^_^*）
我が家でも大好評でした。
(January 7, 2008 11:38:59 PM)

返事を書く

Re[1]:大根の皮の漬け物(01/06)

ひめあんどぴーさん

黒豚しゃぶさん
＞風邪ですか？
＞年末年始の急な寒波で体調崩したのかしら？
＞無理せずに早く元気になってくださいね。
＞
年末の２７日に風邪をひき、ちょっと無理して
頑張ってしまったので、長引いていまだに少し咳がでます。
でもほとんど良くなりました。
ご心配をおかけしました（*^_^*）
＞大根の柚子漬け、
＞ちょっと残りそうな時、私もよく作りますよ。
＞手抜きは「千枚つけの素」とうのがあるので
＞それを使います。(^^ゞ
-----
(January 7, 2008 11:40:15 PM)

返事を書く