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Comments

goodgest3 @ こんばんはコンビネーションの香りが興味あります。 …

takuf2396 @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) 台湾に行くと、八角は避けて通れません。 …

りぼんｘ２☆ @ Re:数の子の老酒漬け(01/04) 数の子の老酒漬け！初めて聞きました。 …

りぼんｘ２☆ @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) いい出会い？ができてよかったですね。 …

gin&hoku @ Re:鰤の五香甘酢煮(01/07) うちの夫も八角が苦手なのですがこれは…

2008/12/22

画像のご紹介がまだ出来ませんので

今日は今回の旅行で学んだことをお話ししますね。

さて、済州島旅行での初めての夜は

もう楽しくて嬉しくて

母とコンビニに行って

晩酌セットを買って、ビールを買って焼酎を買って

母娘で酒盛りをして大いに盛り上がりました。

またおあつらえ向きの晩酌セットがあるのですよ～

ジャーキーにピーナッツ、そうしてタラのひものでしょうか

そんな酒呑み好みの肴が何種類か入っていて

しかもコチュジャン付き

気が効いてるわね、これ一つで

美味しくお酒が呑めるもの。

その上に韓国の焼酎は

ちょっと甘みがあって呑みやすくて美味しいですね。

ストレートですいすいと呑んでしまいました。

気がついたら

いつも寝る時間よりもずっと遅い時間になっていて

驚いて母も私も酒盛りを中止して寝たのですが

見事に翌朝私は二日酔いになってしまいました～(涙)

頭はガンガンするし

なんだかムカムカするし・・・

とっても楽しみにしていた『アワビのお粥』が入りません。

美味しいのに、食べれない・・・

さらにその上に

その日は世界遺産の

万丈窟という溶岩洞窟の中を２キロも歩くし、

城山日出峰という

海底噴火によってできた巨大岩石に登るし

しかもオールインハウスがある岬まで延々と歩くし

・・と、健康な体あってこそ出来る

そんなプランが目白押しでした。

そうです、私はこの日に備えて節制をするべきだったのです。(涙)

家に帰ってから父にこの話をすると

『まだまだ酒の修行が足りない。』と、言われました。

すいすいと呑みやすい、そんな酒ほど用心して呑まないと

後がとんでもないことになる

そのことをしっかりと心得ておかなくては

一人前の『酒呑み』ではないようです。

私はこの教訓をしっかりと胸に刻み

立派な『酒呑み』を目指そうと

済州島に向かって誓いました。