テレビでも、そのようなことが報道されていましたね～
白菜の代わりにキャベツを使ったものもあるとか・・・
キムチのサイトを見ていたら、「チャンジャ」と「ケジャン」を見つけました。
うわ～食べたい♪
(2010/10/07 02:33:39 PM)
白菜の代わりにキャベツを使ったものもあるとか・・・
キムチのサイトを見ていたら、「チャンジャ」と「ケジャン」を見つけました。
うわ～食べたい♪
(2010/10/07 02:33:39 PM)
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Comments
2010/10/07
テーマ： 韓国！(18169)
カテゴリ： 母と行くソウル
なんといっても食事が楽しみです。
オーダーした料理はもちろんのこと
美味しい副菜が３～５種類はつきます。
白菜キムチ、大根キムチ、韓国海苔、もやし、はんぺん、などなど
量も多くて、どっさりと☆
その上、お代わり自由で
お皿が空になると、お店のオンニがさっとお替りを盛ってくれます。
なので、ワクワクウキウキしていたら
あらら・・・
今回はどうした事でしょう
行くお店、行くお店、
なんだか副菜の量が少ないのです。
特にキムチが。
小皿にぽっちりしか入っていません。
しかも、お替りを請求してようやく持ってくる
そんな様子なのです。
おかしいなぁ？？？
どうしてかなぁ？？？
と、疑問に思っていましたが
ツアーのガイドさんの説明でその訳が分かりました。
なんと
白菜の値段が、一挙、５倍になったんですって
そりゃぁねぇ・・・
どっさりと出せないはずだわね。
『韓国の庶民も辛いんですよ～～～』
と、ガイドさんが嘆いていましたが
韓国の方にとって、
キムチは朝、昼、晩の御飯に無くてはならないものですもの。
堪えるだろうなぁ・・と思いました。
ところで
キムチにまつわる面白いエピソードを
ガイドさんから聞きましたので
ご紹介しますね。
毎年、１１月になると
韓国のオモニ(母)達は一年分のキムチをどっさりと浸けこみます。
そのために
御主人が勤める会社は、気持ちよ～く
キムチ・ボーナスを出すのだそうです。
金額は、だいたい月収の２０％程だそうです。
興味深いのは
そのキムチ・ボーナスの振込先です。
これは御主人の口座ではなく
奥様の口座 に
しっかりと振り込まれるそうなのです。
キムチ・ボーナスの一部で
ちゃっかり一杯
なんてことが出来ないようになっているのですね～
それほど韓国の人たちにとって
キムチ作りは大事なことなんだろうなぁ・・・
と、しみじみと感じる私なのでした。
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Re:五倍だなんて(10/07)
Re:五倍だなんて(10/07)
えるざべす♪
さん
Re:五倍だなんて(10/07)
ろろすけ
さん
韓国旅行も恒例になってきましたね♪
メガネも素敵ですよ。
白菜高騰は大変ですね。
日本と同じ葉物がお高いとは・・・
やはり今年の猛暑の影響でしょうか(＠_＠;)
(2010/10/07 06:11:34 PM)
メガネも素敵ですよ。
白菜高騰は大変ですね。
日本と同じ葉物がお高いとは・・・
やはり今年の猛暑の影響でしょうか(＠_＠;)
(2010/10/07 06:11:34 PM)
Re:五倍だなんて(10/07)
goodgest2
さん
確かに野菜の高騰は身近ですね・・茗荷が好きだったのですが、3つで200円近い事には驚きでした。実家の裏庭では茗荷が沢山引っ越した時から生えていたので、買った事ありませんでした・・キムチ美味しいですね☆
(2010/10/07 10:50:11 PM)
fortune venusさんへ
Primrose
さん
fortune venusさん、こんにちは。
＞テレビでも、そのようなことが報道されていましたね～
＞白菜の代わりにキャベツを使ったものもあるとか・・・
キャベツ・キムチですか。
見かけませんでしたが、あれば食べてみたいです。
美味しいかも (^.^)
＞
＞キムチのサイトを見ていたら、「チャンジャ」と「ケジャン」を見つけました。
＞うわ～食べたい♪
ありがとうございます。
チンジャもケジャンも美味しいですよね～
お酒の肴にもなりますよね☆
(2010/10/08 12:36:51 PM)
＞テレビでも、そのようなことが報道されていましたね～
＞白菜の代わりにキャベツを使ったものもあるとか・・・
キャベツ・キムチですか。
見かけませんでしたが、あれば食べてみたいです。
美味しいかも (^.^)
＞
＞キムチのサイトを見ていたら、「チャンジャ」と「ケジャン」を見つけました。
＞うわ～食べたい♪
ありがとうございます。
チンジャもケジャンも美味しいですよね～
お酒の肴にもなりますよね☆
(2010/10/08 12:36:51 PM)
えるざべす♪さんへ
Primrose
さん
えるざべす♪さん、こんにちは。
＞そうそう、白菜の高騰で韓国、中国は大変みたい。
そのようですね～
＞我が家も昨夜鍋をしましたが、白菜が高くてモヤシや
＞ニラで白菜の少量を誤魔化しました。（笑）
これから鍋の季節になるのに・・・
白菜、安くなって欲しいです～～～
でも、もやしとニラを使うのも良いですね☆
(2010/10/08 12:40:04 PM)
＞そうそう、白菜の高騰で韓国、中国は大変みたい。
そのようですね～
＞我が家も昨夜鍋をしましたが、白菜が高くてモヤシや
＞ニラで白菜の少量を誤魔化しました。（笑）
これから鍋の季節になるのに・・・
白菜、安くなって欲しいです～～～
でも、もやしとニラを使うのも良いですね☆
(2010/10/08 12:40:04 PM)
ろろすけさんへ
Primrose
さん
ろろすけさん、こんばんは。
＞韓国旅行も恒例になってきましたね♪
は～～い (^.^)
＞メガネも素敵ですよ。
ありがとうございます。
＞白菜高騰は大変ですね。
キムチは必需品ですからね。
＞日本と同じ葉物がお高いとは・・・
＞やはり今年の猛暑の影響でしょうか(＠_＠;)
そうかもしれません。
鍋の季節に向けて、安くなって欲しいものです。
(2010/10/08 12:41:50 PM)
＞韓国旅行も恒例になってきましたね♪
は～～い (^.^)
＞メガネも素敵ですよ。
ありがとうございます。
＞白菜高騰は大変ですね。
キムチは必需品ですからね。
＞日本と同じ葉物がお高いとは・・・
＞やはり今年の猛暑の影響でしょうか(＠_＠;)
そうかもしれません。
鍋の季節に向けて、安くなって欲しいものです。
(2010/10/08 12:41:50 PM)
goodgest2さんへ
Primrose
さん
goodgest2さん、こんがんは。
＞確かに野菜の高騰は身近ですね・・
はい、それだけに堪えますよね。
＞茗荷が好きだったのですが、3つで200円近い事には驚きでした。実家の裏庭では茗荷が沢山引っ越した時から生えていたので、買った事ありませんでした・・
高いですね～
茗荷が裏庭に自生しているのですか (^.^)
それは便利ですね♪
キムチ美味しいですね☆
美味しいです。
私も大好きなんです。
(2010/10/08 12:44:06 PM)
＞確かに野菜の高騰は身近ですね・・
はい、それだけに堪えますよね。
＞茗荷が好きだったのですが、3つで200円近い事には驚きでした。実家の裏庭では茗荷が沢山引っ越した時から生えていたので、買った事ありませんでした・・
高いですね～
茗荷が裏庭に自生しているのですか (^.^)
それは便利ですね♪
キムチ美味しいですね☆
美味しいです。
私も大好きなんです。
(2010/10/08 12:44:06 PM)
Re:五倍だなんて(10/07)
gin&hoku
さん
旅行の楽しみは「食」ですよね。
まして、韓国ですもの！
それなのに、白菜がお高いとは…
日本でもこれから白菜が活躍する季節。
高値にならないことを願います。
(2010/10/08 01:40:12 PM)
まして、韓国ですもの！
それなのに、白菜がお高いとは…
日本でもこれから白菜が活躍する季節。
高値にならないことを願います。
(2010/10/08 01:40:12 PM)
Re:五倍だなんて(10/07)
りぼんｘ２☆
さん
テレビで、白菜が高いから、今のソウルにおいて、キムチはキンチ（金チ）だって言ってました。
秋にどっさり漬け込むキムチ・・・ 白菜高騰はたまんないでしょうね（T＿T) (2010/10/09 09:59:16 PM)
秋にどっさり漬け込むキムチ・・・ 白菜高騰はたまんないでしょうね（T＿T) (2010/10/09 09:59:16 PM)
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