2006年05月の記事
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オタフク
前々からすごいなぁ・・・と思ってたオタフクソースいつの間に 全国区の良く知られたメーカーになったのだろう？と興味津々だった。お好み焼きに関するものはもう トップブランドというイメージがある。が、しかし！今は酢までいろいろ展開してるじゃないですかぁ・・・(ﾉﾟ０ﾟ)ﾉびっくり！！丁度、関西ローカルの毎日放送のＴＶで土曜日朝やってる「せやねん」の「メチャ売れ！」のコーナーでかつみ さゆりが取材していた。http://mbs.jp/seyanen/index2.html（そうそう 金曜日にあの工場の近くへ新規の商談に行ったんだっけ。）お好み焼きソースそのものを開発したきっかけからもう勉強になりましたよぉ・・・。同じ食品メーカーの人間として学べたのが「お好み焼きを広める」努力。社員さんは研修でお好み焼きを必ず焼けるように訓練され、月に一日「お好み焼きの日」がある。さらに、お好み焼き店の開店サポートとか「お好み焼き士」制度‥etc.うちは、和粉のメーカーだから、白玉粉やきな粉などを使った料理（スイーツは勿論、甘くない料理への提案）をいかに広めるかそれをできれば、もっと何かが生まれるのかもしれない。
2006.05.29
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風に吹かれて豆腐屋ジョニー
今 注目している食べ物です。大ファンですみなさんはもう食べましたか？なにせ、ガチャガチャでストラップまで買いましたよぉこの会社の商品で「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」なんてのはもう、醤油も塩もいりません。そのまま食せてます☆☆☆仕事柄、スーパーマーケットに出入りすること多いのですが、高級なものを扱っているスーパーさんでは、必ずありますね。この前、「はなまるマーケット」に社長さん出てたとか。味より、ＨＰから入った方もいるのでは？男前豆腐のＨＰ/（これいきなり音楽鳴るので、深夜ご覧になる方は気をつけてね）僕のマイミクさんも日記に書いてました。関西の「せやねん！」という番組では特集されていて、会社へ取材に行ってましたそこでの社長さんの仕事の仕方に感動しました。ＨＰとかテーマソングとかデザインのインパクトで「なんだろうこれ？」と関心を引いて、【こっからが大事】味で勝負する！なんと社長さんの仕事は朝誰よりも早く出社して、豆腐の試作と研究を重ね夜一番遅くまで残るそうです。デザインとは裏腹にものづくり を大事にしている。ほんと 同じ食品会社の人間として学べることいっぱいですさぁて 今夜はジョニーが待ってるぜ♪
2006.05.22
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失敗してもさほど悪くないのかも
失敗をするとどうしても、怒られる時の対応考えたり、萎縮したり・・・やなもんですよね。でも失敗が生み出した発明あるみたいで・・・。こないだ コカコーラの話で、もともとあれは炭酸のない飲み物だったのに、ある従業員の失敗で炭酸を入れたら美味しくて、今のコカコーラがあると・・・。失敗を恐れなくてもいいんだ (⌒-⌒)こんな本でも失敗への前向きな見方を教えてくれてます。
2006.05.17
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最近 気づいたこと
ご無沙汰です。最近営業にはまってます。わけのわからないことだらけですが、親切な上司に教えてもらいながら、頑張れてます。書くことはいっぱいあるのですが、へろへろで気力がなかなかこっちに回らなくて・・。今 見積書をまとめてる 気分転換に書いてます。ただ 思ったことは、自信のない状態が、消極的な気持ちが悪循環しないようにすればなるものはなる ということかな？「いい人に見られたい。受け入れられたい」という気持ちに囚われると自分のことで いっぱいいっぱいになって 何もできなくなって・・それで 怒られることになって 余計に自信をなくし 守りに入って何もできなくなり・・・。その悪循環を絶つことができれば 結構楽に人と話せるということにやっと気づいたというか、そこまで回復してきた気がします。（わかりづらい・・・）亡くなった かずや くんのご冥福をお祈りします。
2006.05.15
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