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2026年07月17日
カテゴリ： 食べもの
秋葉原地域にあるお店です。
久しぶりに刀削麺を食しました。
以前に2度ほど刀削麺の記事を出しました。
（ 長安刀削麺 入谷店 ）・（ 亀戸刀削麺 ）
入谷のお店、一昨年くらいに店を閉めていました。
とある日、秋葉原に用事ができその所用を済ませ、お昼過ぎだったこともあり近隣のお店をGoogleで探したら、こちらのお店がhit。
なんか勝手に、もう止めてしまったお店に近いものがありそうな予感がして、行ってみることに。
麻辣刀削麺。
ここ数年で「麻辣」は良く耳にする言葉になったと思われます。
お店前に設置されている自販機。
初めて行くお店では、いちばんオススメと思われるメニューを頼むことは当然。
パクチーが山盛り。あまり得意でないので、少なめでよかった。
紙エプソン常備。
この調味料、たぶんお酢だと思われますが、中国の方が経営されているお店ではよくみます。
中国黒酢の定番！鎮江香酢550ml×3本
――――――
久しぶりに刀削麺を食しました。
以前に2度ほど刀削麺の記事を出しました。
（ 長安刀削麺 入谷店 ）・（ 亀戸刀削麺 ）
入谷のお店、一昨年くらいに店を閉めていました。
とある日、秋葉原に用事ができその所用を済ませ、お昼過ぎだったこともあり近隣のお店をGoogleで探したら、こちらのお店がhit。
なんか勝手に、もう止めてしまったお店に近いものがありそうな予感がして、行ってみることに。
麻辣刀削麺。
ここ数年で「麻辣」は良く耳にする言葉になったと思われます。
お店前に設置されている自販機。
初めて行くお店では、いちばんオススメと思われるメニューを頼むことは当然。
辛めの食べ物好きですが、実は「担々」系統は好んで食べることあまりしません。
もう一つのネギチャーは（）で醤油スープとあるので、日本人むけにアレンジしたのでしょう。
これらの選択肢なら、自分なら麻辣を選びます。
パクチーが山盛り。あまり得意でないので、少なめでよかった。
紙エプソン常備。
この調味料、たぶんお酢だと思われますが、中国の方が経営されているお店ではよくみます。
中国黒酢の定番！鎮江香酢550ml×3本
――――――
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