フィット・フォー・ライフ

お友だちにお借りして読みました。

このフィットフォーライフはナチュラルハイジーンを生活に取り入れやすい形で紹介した本で、主に極度の肥満が問題になっているアメリカ人の減量にフォーカスして書かれているようで、先に読んだ「女性のためのナチュラルハイジーン」と比べると、かなり規制が少ないと感じました。

レシピには肉や肉もほどよく出てくるし、バターやマヨネーズを使っているものも多いです。ただし、食べ合わせと食べる時間を守る事が大原則で、それについてはしつこいくらいくどくどと教えてくれています（笑）

忘れないうちに大事なポイントを整理しておきます。

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このプログラムの最大の目的は、

毒素をスムーズに流して体内に老廃物を溜め込まないようにする。

まず、２４時間のサイクルを妨げないような食生活にする。     

     正午～PM８時...摂取と消化

      PM８時～AM４時...吸収と利用

      AM４時～正午...排泄

このサイクルをスムーズにするために、守るべき事。

食べ合わせを守る

○たんぱく質と炭水化物は一緒に摂らない （消化不良で腸で腐敗や醗酵が起こり副産物の毒素が老廃物を蓄積させ、肥満や病気の原因になる）

○一度の食事で動物性たんぱく質は一種類のみ、植物性たんぱく質と炭水化物同士は２種類以上組み合わせてもOK （理想は一種類）

○動物性たんぱく質はたっぷりの野菜と一緒に摂る

NG

                  ステーキ＋ベークドポテト

                  魚＋パスタ

                  卵、ソーセージ＋トースト

                  牛乳＋シリアル

                  牛丼　（ご飯＋肉）

　　　　　　　寿司（ご飯＋魚）　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　など

OK

                  ステーキ＋サラダ

                  サラダ＋パン

                  納豆＋ご飯（植物性のたんぱく質はOK）

                  魚料理＋野菜スープ　など              

朝はフルーツを好きなだけ

    消化酵素を併せ持つ果物は消化エネルギーが殆ど必要ないので、余ったエネルギーを浄化、回復、減量に使える。

フルーツは空腹時のみ、フルーツのみで （ デザートには禁物 ）

      消化に時間がかかる食事の上で、消化力の強い果物が行き場をなくして醗酵、腐敗→消化不良のまま小腸、大腸で様々な毒素を発生する→肥満や病気のもとに。

食べ物が胃を通過する時間

（果物を食べる場合はこの時間を経過してからにする）

生野菜＆果物を食べた後　→　２時間

            植物性（加熱）のものを食べた後　→　３時間

            動物性の物を（単体で）食べたとき→　４時間

            間違った組み合わせで食べたとき　→　８時間以上

     　 　果物を食べてから食事までは２０分以上あける。

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この本は、ベジタリアンじゃなくても、試す価値がありそうです。食べ合わせのルールや時間を守ればお肉も充分楽しめるのですから。

例えば、焼肉屋に行ったら、御飯物の代わりにサンチュと野菜焼きを頼めばお肉も気兼ねなく食べられます。

ステーキ屋にいったら、セットメニューにせずにステーキ単品とサラダをオーダー。 

 マックに行ったら、ハンバーガーの代わりにナゲットとサラダを頼む、なんてね。

おうちで餃子を作るときには皮なしで。ってのは無理なので（笑）、ごはんはやめておく。 

寿司屋と牛丼屋は選択の余地がなさそうですけど…　あと、カレーとパスタも厳しいかな。

それと、食後のデザートは絶対にフルーツは食べない事ですね。

そういえば、デザートにフルーツ食べると絶対お腹が張りますよね。あれは消化に負担をかけている証拠だったんですね。

では、デザートには何を食べればいいの？？？

食べないに越した事ないのはわかってますけどー、今のところ、フルーツ以外の食べたいものをちょこっとつまむ程度にしておけばいいのかなって思います。最後に満腹で終わらない事、これ大事ですよね。

この本には、牛乳の危険性、たんぱく質、カルシウム、動物性たんぱく質の話など排除すべき物の話もたくさん書かれてるので、信じる人、反論する人いろいろだと思います。私は、実際に自分の体の中でそれがどんな反応をするのか理解したうえで、危険か安全かの判断をしたいです。情報が溢れるこの時代、カンタンなようで難しかったりするんですけどねー