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| ＨＢ食パン |
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| ＨＢ折込パン |
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| 手作りシート |
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| ハード系 |
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| プレーン |
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| プレーン惣菜 |
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| 折込パン |
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| スイート |
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| お惣菜パン |
| ■ ■ ■ | ◇◇◇ コンデンスミルクパン ◇◇◇ | ■ ■ ■ |
| デニッシュ |
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| コンデンスミルク |
| いちごミルク |
| ショコラ |
| コーヒー |
| チョコバナナ |
| カレー |
| クリームチーズ |
■ 材 料 ■ ＊1斤分＊
・強力粉（日清パン専用小麦粉）
２８０ｇ
・スキムミルク
大スプーン１ （６ｇ）
・黒糖
大スプーン３ （25ｇ）
・無塩発酵バター
１０ｇ
・水
１８０ｃｃ
・塩
小スプーン１ （５ｇ）
・ドライイースト(サフ金ラベル)
５ｇ
１枚
■ 作 り 方 ■
１．材料をパンケースに入れ、生地作りコースでスタート。
２．ベンチタイム：
生地を取り出しガス抜きした生地を分割して丸め
ぬれぶきんをかけ、15分休ませる。
生地を取り出しガス抜きした生地を分割して丸め
ぬれぶきんをかけ、15分休ませる。
３．成型：シートを折込み、型に入れる。
４．発酵：
オーブンを発酵モードにして、30分最終発酵する。
オーブンを発酵モードにして、30分最終発酵する。
５．焼成：
オーブンを190度に予熱し30分焼く。
オーブンを190度に予熱し30分焼く。
*** One Point ***
コンデンスミルクを味わうには、折込むのが一番♪ 甘～いミルクをたっぷりたのしみましょう^^！
コンデンスミルクを味わうには、折込むのが一番♪ 甘～いミルクをたっぷりたのしみましょう^^！
| ■ ■ ■ | このパンにお薦めの材料はこちら♪ | ■ ■ ■ |
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| サフ・インスタントイースト 金 125g
甘いパンの時は ぜひこれを♪ |
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| スキムミルク（脱脂粉乳）200g北海道産生乳100％で造られました。
パンにもどうぞ♪ |
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| よつ葉発酵バター無塩 450g
発酵バター大好き！ 香りがよくて、パンに塗ると 違いがよく分かります。 |
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| コンデンスミルクチューブ
チューブタイプで 使いやすい！ |
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