orikomicoffee
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| ＨＢ食パン |
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| ＨＢ折込パン |
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| 手作りシート |
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| ハード系 |
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| プレーン |
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| プレーン惣菜 |
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| 折込パン |
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| スイート |
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| お惣菜パン |
| ■ ■ ■ | ◇◇◇ コーヒーデニッシュ ◇◇◇ | ■ ■ ■ |
| デニッシュ |
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| コンデンスミルク |
| いちごミルク |
| ショコラ |
| コーヒー |
| チョコバナナ |
| カレー |
| クリームチーズ |
■ 材 料 ■ ＊1斤分＊
・強力粉（はるゆたか100％）
２００ｇ
・ジョーカーＡ
８０ｇ
・砂糖
大スプーン２
・オリーブオイル
５ｇ
・牛乳
１９０ｃｃ
・塩
小スプーン１ （５ｇ）
・ドライイースト(フェルミパン)
小スプーン２弱(4.2g)
・ コーヒーシート
１枚
■ 作 り 方 ■
１．材料をパンケースに入れ
生地作りコースでスタート。
生地作りコースでスタート。
２．ベンチタイム：
生地を取り出しガス抜きした生地を丸め
ぬれぶきんをかけ15分休ませる。
生地を取り出しガス抜きした生地を丸め
ぬれぶきんをかけ15分休ませる。
３．成型：シートを折込む。
４．発酵：
オーブンを発酵モードにして、30分最終発酵する。
オーブンを発酵モードにして、30分最終発酵する。
５．焼成：
オーブンを200度に予熱し15分焼く。
オーブンを200度に予熱し15分焼く。
*** One Point ***
ほろ苦い大人の味です！
アイシングをかけることで、甘さがプラスされ
とっても食べやすくなりました♪
温かいミルクと一緒に、午後のひとときを。
ほろ苦い大人の味です！
アイシングをかけることで、甘さがプラスされ
とっても食べやすくなりました♪
温かいミルクと一緒に、午後のひとときを。
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