2009年07月03日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(394)
カテゴリ： ☆猫ごはん
# 850
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Dinner '09.06.08
くつしたの晩ごはん
くつしたの晩ごはん
6月8日 月曜日の手作りごはんメニュー
【 牛肩きゅうりと作り置きごはん 】
・ 牛肩肉 （生）
・ きゅうり （生、みじん切り）
・ 作り置きごはん （きびなご、鶏ムネ肉、ぶなしめじ、人参、キャベツ、プチトマト、水煮大豆、
くるみ、青じそ、玄米、キャノーラ油）
ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
◎ 牛肉と大豆のカレー （玉ねぎ・なす入り）
◎ ウインナーときゅうりのサラダ
など。
【 牛肩きゅうりと作り置きごはん 】
・ 牛肩肉 （生）
・ きゅうり （生、みじん切り）
・ 作り置きごはん （きびなご、鶏ムネ肉、ぶなしめじ、人参、キャベツ、プチトマト、水煮大豆、
くるみ、青じそ、玄米、キャノーラ油）
ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
◎ 牛肉と大豆のカレー （玉ねぎ・なす入り）
◎ ウインナーときゅうりのサラダ
など。
くつしたの作り置きごはんに使った
水煮大豆の残りを入れたカレー。
水煮大豆の残りを入れたカレー。
牛肉は、大人のカレーに使った残り。
持ちつ持たれつ。
持ちつ持たれつ。
Dinner '09.06.09
くつしたの晩ごはん
くつしたの晩ごはん
6月9日 火曜日の手作りごはんメニュー
【 ゴーヤ挽き肉炒めとアボカド人参ごはん 】
・ 人参 （生、みじん切り）
・ アボカド （生）
・ 削り節 （さば・むろあじ）
・ 作り置きごはん （きびなご、鶏ムネ肉、ぶなしめじ、人参、キャベツ、プチトマト、水煮大豆、
くるみ、青じそ、玄米、キャノーラ油）
ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
◎ ゴーヤカレー （挽き肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも）
◎ アボカド明太サラダ （きゅうり・マヨネーズ・海苔）
◎ ししとう焼き
◎ 豚肉の甘辛揚げ （買ってきたお惣菜）
など。
【 ゴーヤ挽き肉炒めとアボカド人参ごはん 】
・ 牛豚合い挽き肉
・ ゴーヤ（にがうり）
・ ゴーヤ（にがうり）
（炒め）
・ 人参 （生、みじん切り）
・ アボカド （生）
・ 削り節 （さば・むろあじ）
・ 作り置きごはん （きびなご、鶏ムネ肉、ぶなしめじ、人参、キャベツ、プチトマト、水煮大豆、
くるみ、青じそ、玄米、キャノーラ油）
ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
◎ ゴーヤカレー （挽き肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも）
◎ アボカド明太サラダ （きゅうり・マヨネーズ・海苔）
◎ ししとう焼き
◎ 豚肉の甘辛揚げ （買ってきたお惣菜）
など。
前の日のカレーは 一日分しか作らなかったので
中身を替えて、またカレー。
よく熟れたアボカドのサラダ。
明太子・マヨネーズ・わさび・醤油を混ぜて和えると
この上なく旨い。
塩もみしたきゅうりを入れると歯ごたえがいい。
アボカドも色んな食べ方があるけど
うちの定番は、これ。
中身を替えて、またカレー。
よく熟れたアボカドのサラダ。
明太子・マヨネーズ・わさび・醤油を混ぜて和えると
この上なく旨い。
塩もみしたきゅうりを入れると歯ごたえがいい。
アボカドも色んな食べ方があるけど
うちの定番は、これ。
ゴーヤの苦味は水溶性らしいので
切ってから しばらく水に漬けたり
さっと湯通しすると苦味が抜けやすい。
でも食べ慣れると、この苦いのがおいしいので
あまり下処理には こだわらなくなる。
切ってから しばらく水に漬けたり
さっと湯通しすると苦味が抜けやすい。
でも食べ慣れると、この苦いのがおいしいので
あまり下処理には こだわらなくなる。
とは言え、くつしたには やっぱり苦いかも。
削り節とアボカドのまろやかさで中和されたかな。
少し残したけど、食べなくはなかった。
削り節とアボカドのまろやかさで中和されたかな。
少し残したけど、食べなくはなかった。
※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
Free Space
くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと
「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
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生まれ変わりを待つ日々
「二日で終わったペットロス」
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くつしたの体の寿命が突然きた
「夏のこと（ご報告）」
** もう少しくわしい版 **
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