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2008.10.25
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カテゴリ: 雑記
5月に苗を植え、立派な葉をつけ野菜用のプランターを独占してきたヤーコン。そろそろいいかと引き抜いてみましたが、見事に期待は裏切られてしまいました。


調べてみると、収穫時期は葉が枯れてから(11月頃)とあります。
見逃したのが、ヤーコンは南米アンデス高原産のキク科の根菜と・・。

ここまではよかったが

高さは人の背丈以上 にもなるとあります!?

プランターでは、無理があったようです。
これまでの努力はいったい!トホホ・・。

本日収穫のヤーコンの根っこ(イモとはいいがたい)<笑い>
IMG_7896
IMG_7896 (C)sanpo









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最終更新日  2008.10.25 17:37:20
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