JINさんの陽蜂農遠日記

長男のパートナーのご両親からゆうパックで荷物が届きました。

中を確認してみると、瀬戸内海の豊かな恵みを吸い込んだ『岡山海苔』が大量に。

真っ黒な色の『岡山海苔』

お母様のご丁寧な手紙も添えて下さいました。

海苔巻おにぎり、餅を焼いて醤油に漬けて海苔巻、そしてシンプルに海苔ご飯で

パリパリ感と香りを大いに楽しませていただきます。

海苔は「一日二枚で医者いらず」と言われていますので、2月の寒さを乗り切りたいと

思っています。

いつもいつもお心遣いありがとうございます。

そして今朝早速、餅に海苔を巻いていただきました。

海苔をビニール袋から出すと黒く輝いていました。

妻がコンロで海苔を炙ってくれました。

そして二つ折って切り反して。

そして焼いた餅に醤油をつけて岡山海苔を巻いて。 

パリパリ感が最高、ご馳走様でした。