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早く帰りたいと思いつつ、なかなか思い通りにはなりません一昨日などは、生協で蛍の光のメロディーを聴きながら急かされる様に買い物をして来たのです昨日は漸く9時前に帰宅する事が出来たので冷蔵庫などにあった材料をいろいろお皿に乗せておかずになるサラダを作ったのですというのは、s7087sさんの所で、コブドレッシングと云うのを知り私も通販で頼みそれが昨日届いたからでした ヽ( ´¬`)ノ 私は名前から考えててっきり昆布が入ったドレッシングかと思っていましたしかし、コブとは人の名前から来たものでアメリカでレストランを営むコブさんという方が歯の弱ってる常連客の為に食材を食べやすい様にと小さく切って出した所たちまち評判となって行ったサラダつまり”コブサラダ”から来ている事を知ったのです年をとって歯が弱った人の為に作られたサラダと聞けば我が家にもぴったりじゃないのという理由で早速注文したのでしたキューピーはお馴染みのメーカーですがこれは探しても、福島ではどこにも売っていなかったのですサラダの中身はあり合わせの食材を並べただけでしたがこの四国から届いたドレッシングはとても美味しいドレッシングでもちろん、普通のサラダや、茹でた野菜にかけても美味しく頂けそうですよし、これでお野菜を沢山食べる事にしましょう...っと。 ((美^~^味))モグモグ♪
Feb 29, 2008
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食事を終えて、指定席を予約した新幹線までの時間さてどうしようかと..若い人達って携帯を生活の一部にし、使いこなすのですね息子が東京駅近くの情報を検索し思いもかけない嬉しい場所を見つけてくれました ヾ(≧∇≦*)/ 外からしか見た事が無かった東京国際フォーラムこちらで現在、私達夫婦が大好きな星野富弘さんと相田みつをさんの二人展が開催されており、そこへ連れて行ってもらったのでした地下三階の駐車場に車を停め、エレベーターでまずは1階へラウンジに立って下から見上げた時の素晴らしさ♪変わった形に立てられたこの場所は、天井まで吹き抜けでしかも側面も皆ガラス張りなので外から入る自然の陽の光によって圧迫感を感じる事が無いのです 思いがけず最後に、好きなお二人の作品を同時に観る事が出来私達にとって、本当に幸せでした フォーラムでは、他にも沢山のイベントや展示会なども行われていてラウンジから下を見ましたら某有名百貨店がバーゲンセールを行っていましたちょっと気になりましたがそのまま東京駅へ向かったのです
Feb 27, 2008
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10時半に舞浜を出発し、高速道路を池袋で下りサンシャインの横を通って春日通りを後楽園に向かって走り小石川のお寺に到着したのは、11時半頃でした間もなく姉夫婦家族も到着し予定通りに12時から母の十七回忌の法要が行われました法事も3回忌を過ぎてからは、亡くなった者の思い出話をしながらも美味しいお料理を頂くのがまた楽しみとなります今回は甥と息子のお嫁さん達、新メンバー2人が加わり皆で9人美味しくて落ち着いていて、しかも遠くないお店という事で習志野の姉が一生懸命探して見つけてくれたお店がここです8代将軍吉宗の時代から続く鰻料理の老舗「伊豆栄 梅川亭」は桜のシーズンにはまだ早い、上野の山の上にあるお店ですお店の入り口の所にある白梅が綺麗に咲き始めていましたそして、お料理です私達が楽しく食事をしていますと部屋のすぐ外に水を飲みに来る鳥たちの姿が見られました静で、周囲の環境も良くしかもお料理がとても美味しかったので、皆大満足でした食事を終えてから、今度は法事とは関係なく集まってまたみんなでお食事をしましょうねと云って姉の家族達とそこでお別れしたのですお店のすぐ近くには東照宮などがありましたさて、新幹線の時間まで約3時間もあります。。
Feb 26, 2008
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舞浜の息子夫婦のマンションに着いて、テレビでスーパーサッカーを見お風呂に入ってからその日は休んだのですがカメラが使えないとがっかりしてた私に、息子は使っていないからあげるよと128MBのSDカードを出してきてくれたのです通常、256MBのカードを入れていて、どこかへ出かける時にだけ512MBに変えてた私でしたが、今回はカメラが使えないと諦めていただけにとっても嬉しかったのでしたそして、翌朝まだみんなが休んでいる間に早速カメラを持って朝の散歩へと出かけて来ましたただ、128MBですと撮影枚数が限られるので画像が多少悪くなりますが、いつもは1600 x 1200 ピクセルの設定を今回だけは640 x 480 ピクセルに変えて撮影可能枚数を増やす事にしたのです静にそっとドアを閉めて外に出た私は、舞浜駅のある方へ向かって歩き出しましたもう少し時間が経てば、すぐ近くにあるディズニーランドやそして成田空港などへ向かう車で混むであろう「東関東自動車道」もこの時間ですとまだ空いています風は冷たいのですが、やはり福島とは大違いです高速道路の両脇に沿って、菜の花が綺麗な黄色のラインを作っていました舞浜駅の前を通り、もう少しディズニーランドの方まで行ってみようかと思いましたが、遅くなるとみんなに心配かけると思い駅の前から高速道路の上に架かる歩道橋を渡って戻る事にしました途中の見明川では鴨の姿が見られ、カモメも飛んでいました福島でも鴨はお馴染みですが、流石にカモメを見る事は出来ません (^o^) 通りに花が咲いていましたので近づいてみましたらなんと沈丁花の花がもう咲き始めていたのです
Feb 25, 2008
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どうやら私は新幹線の神様にすっかり嫌われてしまったみたいです子供っぽいけれど、私は新幹線のマックスの2階席が好きでしていつも駅ネットで2階席を予約していますしかし、今回を入れて一昨年から実に7回も予約した席に座れないでいます (>_
Feb 24, 2008
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今日お昼前に大阪は八尾市に住まわれてるひろすけさんからこんな春の贈りものが届きました大阪では春を告げる野菜と云われる”若ごぼう”と日本三大珍味の1つである高価な”からすみ”♪ そして、八尾市の特産とは知らなかった、有名なブランドポン酢”旭ポン酢”です早速アク抜きをしてから若ごぼうをお揚げさんと炊きました^^今日これから東京へ出かけます27日に私の母の17回忌の法事があるのです今夜は息子達と会いますので、この若ごぼうとそして珍しいからすみを少しだけ持って行ってあげようと思います皆様のお部屋へは、帰ってきてからお邪魔させて頂きますね(^^)/
Feb 23, 2008
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私の母は桜餅で有名な長命寺の近くで生まれ育った下町っこで父の方は、大久保の方の出身で私も結婚するまでは新宿区西大久保~..が本籍でしたそんな父方の親戚には、藤原歌劇団に入ってオペラをやってた人とか文学座に奥さん共々所属していた人とかがいます私の従兄夫婦はとっくに文学座を退団し俳優としてその後はテレビなどに出ているとは聞いていました一昨日の事、ドラマ嫌いの夫がまだ帰宅していなかったので1人で珍しくドラマなど見ていました「斎藤さん」という観月ありささん主演のドラマですそうしたら、ドラマの中に従兄の奥さんが出ていたのです ^^ 主人公が入院した病室の隣のベッドのおばあさんで意地悪な患者さん達に虐められる役で登場していました ヽ(^Д^*)/おひさ~♪ たまにはドラマも見なくっちゃかも今度は従兄に会えるかも知れませんものね (^^) 昨日は息子のお嫁さんSちゃんのご実家からこんな美味しそうな物が届きました杏は実家のお庭で採れたものだそうでお母さんの手作り♪そして煮梅と瓜の奈良漬けはお母さんのご実家のお母さんつまりSちゃんのお祖母ちゃんが作って下さった物だそうです少しずつ大事にご馳走になりたいと思います
Feb 22, 2008
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昨日の朝はあんなに良いお天気だったのに今朝は再び雪の朝を迎えています昨日の事、静岡の主人の従兄弟のお義母さんが入院されたと聞きお見舞いのお手紙でも書こうと思ったのです私達にもとても優しくして下さり時々静岡の特産品などを送って頂いていたのです昨日の日中は少し時間がありましたのでネットで可愛い無料の便せんを探してみましたらとっても良い所を見つけました ヽ(*^^*)ノ ここで~す沢山ある中から、気に入った便せんと封筒を選んで数種類、DLプリントしたのでしたいざ手紙を書こうと思いましたらそうしたら急に仕事が続いて入り、手紙も書けなかったしサッカーの試合開始にも間に合いませんでした(涙)試合は後半途中から観ましたが去年の中国で行われたU-22代表戦の時と同じく最悪のレフリーと相手選手の悪質なファールにカッカとしてしまいましたとにかく勝てて良かったですもしもあんな試合で負けていたらとても悔しくて眠れなかったでしょうそして、北朝鮮戦の時には見られずちょっとがっかりしていたのですが今回は日本代表の選手達に勝とうという闘志が見られましたね今やチームの要である、中澤選手が昨日はガムを噛まずに後ろから大声を出していた様子に、思わず「そうだ そうだ ガンバってちょうだいよ」 と。
Feb 21, 2008
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今朝は時間が無かったのでお散歩はいつもの様に西道路へは行かずその手前からUターンして来ましたこんなに良いお天気だったんだもの西道路から見る吾妻連邦は、きっと綺麗だったでしょうに..昨日から事務所で飲んでいる物があります ( ^-^)C■~~ 違いますよ ヾ(゚ロ゚*)ツ決して、わたくしオフィスドリンカーになったのではありませ~ん 友達から疲れが取れて身体に良いからと差し入れてもらった飲み物です彼女から手作りの紫蘇ジュースと黒酢を頂きジュースが150ccに黒酢を50cc、それを1リットルのボトルに入れそこへ一杯になる様に水を加えればOKなのです暖房が効いて少し乾燥気味の事務所にいますととても喉が渇くのでさっぱりとしたこのジュースが美味しいのです今年の夏には、私も彼女に教えてもらって作ろうかな~今夜代表戦は対中国ですね恐らく大ブーイングの中で行われる試合になるのでしょう今のチームでは難しい試合になるかもしれませんが今日は早く帰って応援したいと思います
Feb 20, 2008
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朝の散歩時、私を追い越して行った自転車の女学生が目の前ですってんころりんと転んでしまいました大丈夫だった?って声をかけたら、大丈夫ですとニコっとf^_^; よその家の軒先に干された"凍み大根"を見て忙しさに今年は作るのを忘れてた事を悔やみましたが今からではもう遅すぎ。。こんどの冬には絶対凍み大根を作ろうって自分自身に誓いながら散歩道を歩いて来たのでした
Feb 19, 2008
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恋は女性を美しくするって、本当なんですね^^先週の金曜日の事こんにちはって事務所にやって来られたお嬢さん♪どこかでお目にかかった事があるのだけれど、どなただったか???「私が初めて作ったチョコレートケーキなんです」と夫への1日遅れのバレンタインプレゼントでした後から夫に聞きましたら、去年1度だけ事務所に来られたことのある以前お得意さんに勤めていらしたお嬢さんでした去年来られた時は、新しく勤めた会社で対人関係などの悩みがあって夫に相談に来られたもので、その時は少し暗い表情をしていたのですが今回はとってもニコニコと明るい笑顔が可愛かったのです外まで見送った夫の話によりますとどうやら彼氏が出来たそうでしてこの日も彼の運転する車に乗って届けに来てくれたのでしたとにかくとても幸せそうでしたよおまけで夫にも作ってくれた手作りのチョコレートケーキ♪愛情がこもったとっても美味しいケーキでした
Feb 18, 2008
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沢山あったりんごも残り少なくなってきました昨日は今年最後のワイン煮と最近はまってしまっているりんごのカラメル煮を作ったのですそこで今朝は生地にカラメルアップルとラムレーズンを挟んだアップルパンを焼いて頂きました美味しくできたのですが、甘くないパンも欲しくなってしまい半分はソーセージパンにすれば良かったなと。。さて、今夜は代表戦です北朝鮮相手に我らの代表はどんなゲームを見せてくれるのか楽しみです
Feb 17, 2008
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庭や畑などにはまだ雪が残り吹く風はとても冷たいものの青空が見える土曜日となりました畑の脇を通りましたら、雪の中でもエンドウ豆やブロッコリーなどが元気な顔をしていました (^^) 金曜日もまた結局残業になり今回は幸楽苑の海老ワンタン麺を食べて帰って来たのです身体がとっても温まりました
Feb 16, 2008
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野良で生まれたパールちゃんが奥さんの家の子になって、早2ヶ月が過ぎようとしています12,13日と続けてパールちゃんの家に行ってみました奥さんが再びパートのお仕事に就いたと聞いたからです外が見える温かいお部屋のガラス戸の所でパールちゃんはお留守番をしながらお昼寝のまっ最中でした足音を聞いて一度は顔をあげたのですがきっと待っていた人じゃなかったのでしょう眠そうな顔で私を見てから、また寝てしまいました以上が13日、水曜日のパールちゃんでした寝ていながら、車の音に顔を上げる所を見ますときっと大好きな奥さんの帰りを待っていたのでしょうね
Feb 15, 2008
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去年の日記を見てみましたらやっぱり同じように雪がちらつくバレンタインデーだったみたいですそして、仕事の方はようやく山をひとつ越えた気がします (〃´o`)=3 フゥ (ひょっとしたら目の前の大きな山が見えてないのかも..)以前事務所で働いていらした方のお宅までチョコレートを届けて来ました今年でお幾つになられたのでしょうすでに80才の半ばは過ぎたと思われますがとてもお元気そうなご様子に安心して帰って来ました写真はその帰りに、松川の橋の上から撮したものです遠くに見えています山は市の真ん中にあります信夫山で山のトンネルの中を、東北新幹線が通っていますこちらはハート形に見えてますか (^o^)?今夜のおかずは煮込みハンバーグでしたなんか、ハート形と云うよりも足の形に似ているみたい。。
Feb 14, 2008
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日本中でチョコレートにリボンがかけられるバレンタインデーの前日は雪の朝となりました火曜日は仕事を終えるのがすっかり遅くなり本社へメールで送った日報の就業時間は朝8:15~23:00と..お昼休み、久し振りに電話をくれた仙台の友人にちょっと泣き言を云ってしまいましたその為かもしれません、彼女から思いがけなく夫と私へ励ましの陣中見舞いが届いたのです 中は夫へ宛てたバレンタイン用のチョコレートとお菓子♪そして、珍しい松島の蒲鉾が入っていましたo(^o^)o彼女だって会計事務所で働く身今の時期、非常に忙しいに違いないでしょうに..彼女の気持ちが嬉しかったのでしょう夫はもうホワイトデーのお返しの事を考えている様でしたこちらは私が用意したバレンタイン用のチョコレートで例年と変わら無い、同じ苺の入ったチョコレートですちょうどお世話になっている信金さんが来られたので1日早いけれど、早速1個差し上げましたもちろん予備用(私用?)の分もちゃんとありま~す (^-゜)=b
Feb 13, 2008
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今日は福島駅から少し南へ向かった所にありますお店をご紹介したいと思いますお店の入り口にはこの様な事が書かれて台の上に置かれてありますつまり、このお店は本当は和風割烹のお店なのですがラーメン好きのご贔屓さんの為に火、木、土のお昼のみ限定数のラーメンを出す様になったのだそうですその日の朝仕入れた材料から千円前後で出せる食材を選んで作る為毎回メニューは変更されますので行ってみないとその日に何が食べられるのか判りません私達夫婦、土曜日にしか行けないお店ですので今日あげました写真は大分以前に行った時のものなのですこの日は限定3杯のタラバ蟹の麺が1つだけ大丈夫でしたのでそれとそして私は蛤の麺を塩味でお願いしたのでしたアンコウが美味しい季節になって来ました別な日に頂いたアンコウの味噌味麺もとても美味しかったのでまた近い内に行って見たいと思っています
Feb 12, 2008
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私は以前から福島を説明する時にはいつも「温泉」と「果樹」の町と云っていましたしかし、最近「餃子の町」、「焼き鳥の町」そして「納豆の町」この3つのキャッチフレーズが付いている事を知りました餃子と焼き鳥については商業的な意図が感じられますが納豆については、本当に福島市民の生活と結びついた名前だと思いますここ数年福島市が納豆で有名な水戸市を抑えて納豆の消費量が日本一なのです 《 こちらに 》 生協に買い物に行きましたら、売り場には沢山の納豆が並んでいました大粒から超小粒にひきわり納豆(細かく刻んだ納豆)までいろいろそしてタレの方も普通のタレから卵入りや写真の様な大根おろし入りなどかなり沢山の種類が売り場いっぱいに並んでいましたかく申す我が家でも、納豆は食卓に欠かす事が出来ない大好きな食品であります今朝はゆっくり出来る連休最後の日朝食は使い掛けの韓国産のチヂミの粉とやはり冷蔵庫に残っていた韮を使って韮オンリーのチヂミを焼いて頂きましたサラダ用に残っていた明太子を入れて「明太マヨネーズ」も作ったのですが醤油とラー油のタレの他このマヨネーズをつけてもとっても美味しかったです(●´)З`)))モグモグ
Feb 11, 2008
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昨夜から降り続いた雪水分を含んだ雪で朝の道路はびしょびしょ状態でした雪かきするのにこんな雪は重くて大変です今日10日は福島の昔からの行事でもある「暁詣り」の日です家でお茶を飲んでいましたら遠くの方で笛や太鼓の音が..カメラをもって素足にサンダル履きで走って行ったら何とか行列に間に合いました ヽ(゚∀゚ )ノ でもこの行列は雪の積もった山道を大わらじを担いで写真に写っています信夫山の上まで登っていくのです今日の様な日は、さぞや大変でしょうね今朝早く目が覚めてブログを開こうとしましたら楽天ブログはメンテナンス中で駄目でしたアイルランドの赤いおうちさんのブログへお邪魔しましたらスコーンを作られたと日記にありましたので真似して作ってみました初めてでしたが、これは簡単で良いですね大根サラダと共に今朝の朝食となりました
Feb 10, 2008
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夫はテレビドラマを余り好きではありません所が最近毎週土曜日夜9時放送のNHKドラマ「フルスィング」だけは楽しみにしているようです7つの球団を渡り歩いた打撃コーチの高さんが還暦近い58才になって出身地岡山の高校の先生になったお話しですこれは実話をドラマ化したそうで主人公を演じる高橋克美さんと奥さん役の伊東欄さんがまたとても良い味を出しているのです夫がどうやらお風呂から上がったようなのでこれから二人でドラマを見る事にします今日の写真は、2月と4月に訪れました「塔のへつり」ですここは私の好きな場所のひとつです
Feb 9, 2008
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今日(すでに昨日)は残業で帰宅がすっかり遅くなってしまいブログの更新は、写真ばかりの日記になりました昨日は雪に覆われた、冬景色の大内宿でしたが今日の大内宿の写真は4月に訪れた時のものです考えてみましたらまだ秋に訪れた事が無かったので今度は紅葉の綺麗な秋に行ってみたいです
Feb 8, 2008
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今日の写真は同じ福島県でありながらなかなか行けない南会津のにあります昔の宿場町「大内宿」へ以前行った時の写真です時期もちょうど2月でして恐らく今もちょうどこれと同じ景色になっていると思われます
Feb 7, 2008
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クリーニング店のおばさんから飼っている烏骨鶏の産み立て玉子を頂きました (^_^)りんごも使って何かお菓子(ただし、手のかからない)を作ろうと考えロールケーキを作る事にしました ^^ まずは、りんごを1個カラメル煮に..次に玉子を泡立てたのでしたが烏骨鶏の玉子は何が違うって白身と黄身を分けようとするのですが白身に粘りけがあってなかなか黄身から離れないのですそして、泡立ち方も普通の鶏卵とはちょっと違う様に思えました焼き上がったら生地が冷めるのを待って生クリームとりんごのカラメル煮を乗せて巻き冷蔵庫で少し寝かせれば出来上がり♪ブランデー入りの生クリームとりんごのカラメル煮の相性が思ったよりとても良かったで~す(^^)♪今日も残業で遅くなってしまったけど代表戦、なんとか後半途中から観る事が出来ました勝ちましたね~、日本(^^)/出来たら大久保選手のゴールシーンも観たかったです
Feb 6, 2008
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青空の下吾妻連峰がくっきりと見えとても綺麗で眺めているだけで気分が爽快になってきます自然が綺麗な環境のこのまんまずっと続いてくれたら良いなって思っていたのですが先週テレビを見ていまして「LOHASローハス」という言葉を初めて知りました人と地球にとって、健康で持続可能なライフスタイルという意味だそうですそして番組で紹介されていたのが「ローハスクロス」つまりレジ袋に替えて使える「エコ風呂敷」でした大きめの風呂敷をレジカゴに広げて入れておきそこへ買い物した物を入れて包む様にして結べば袋代わりになるという話でしたそして、更に驚いたのはそれらのエコ風呂敷が100%ペットボトルから再生されて作られたという事だったのですペットボトルから風呂敷が・・・驚きですね~ (^^)♪
Feb 5, 2008
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昨日は節分、友人の働いているお店まで予約してある恵方巻きを取りに歩いてきたのですが途中の湧き水の所でちょっと足が止まりましたもしや、水の中にある草はクレソンじゃないかと。。でも、こんな寒い時期に出てくるはずが無いですよね~ (*^.^;) おくさまさんの所で美味しそうな煮物を見て久し振りにあぶら麩入りの肉じゃがが食べたくなり生協で仙台のあぶら麩を買って来たのです仙台に住んでいた頃はまったく知らなかったのですが仙台ではこの揚げたお麩を煮物や味噌汁などに入れて料理するのだそうです芽が出たジャガイモと玉葱をどんどん使いたかったのでちょうど良かったのですストーブの上の端っこに鍋をかけて煮込んだのですが味が浸みたあぶら麩がとっても美味しかったです ^^* そしてこれが我が家のハーブ♪ あの芹がこんなに大きくなって来ましたそろそろ鉢に植えてあげないと可哀想ですね ヽ(*^^*)ノ
Feb 4, 2008
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昨日行った美容院の先生から頂いた物です1月末に10日間のメキシコ旅行へ行って来られたそうです独身の先生は、毎年この時期にお友達と3人であちらこちらへとご旅行されるのですが、去年はマチュピチュで今年はメキシコ♪友人の1人がラテン語を学んでいて通訳無しで良いのだそうですメキシコのピーナッツは辛くて何故か酸っぱかったですこんなに寒いというのに、早くも夫作の玉葱とジャガイモに芽が出始めました日曜日の今朝、急いでポテトサラダを作りましたそういえば、クリーニング店のおばさんからは烏骨鶏の玉子を頂いていたのでした気持が乗れば、こちらも使って何か作りたいと思ってはいるのですが..今日は雪の日、家に居てどこにも出かけないでいたいと思いますそうそう、今日は節分でしたよね皆様のお宅では豆まきをされるのでしょうか?
Feb 3, 2008
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髪の毛が大分伸びてきてましたので今日は音楽堂近くの美容院へ行きパーマをかけて来ました夕方過ぎになってしまいましたが近くの阿武隈川まで行って白鳥と沢山の鴨たちにも会って来たのです持って行った食パン2袋はたちまち無くなってしまい朝歩いていなかったので、ついでに三本木橋から文知摺(もちずり)橋まで阿武隈川を挟んで日が暮れ始めた景色を観ながら一周して来たのでした白鳥達が来ている親水公園のすぐ近くには市のゴミ消却場がありその横には温水プールとお風呂などのある施設が建てられていますその施設の前を通って、1km先にある三本木橋を渡り土手を今度は白鳥達が居る近くの文知摺橋へと向かって歩いたのです三本木橋の上から北の方を見ますと白鳥達が集まる親水公園近くの文知摺橋が遠くに見えましたそして、こんどは逆の方を見てみますと遠く安達太良連峰のスキー場にナイターの灯りがともり始めた所でした視線を右手へと移して行きますと山並みは安達太良連峰から吾妻連峰へと続いており毎度お馴染みの吾妻山からは高湯温泉と土湯温泉の灯りが見えていましたあぁ~、温泉に入りた~い【~~~(´▽`A)~~~】 イイユダナ~♪
Feb 2, 2008
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今朝は雪の中を傘を差して歩いて来ました降る雪の中では、すぐ近くなのに信夫山が霞んで見えますいつもよりも自転車で行く人が少ない様に思えたのですが危ないので電車に替えたのでしょうか飯坂電車の駅ホームには電車を待つ沢山の人達の姿が見えました今度の会社は面白いです ^^ 「今日はうぐいす餅の日です」というメールが総務から届きましたわからないでいましたら、電話が来てうぐいす餅を買って食べて下さいというのです買った領収書は総務の方へ回すのだそうですそういう事ならと、早速近くのお店で買ってきました毎月1日がそうなっているのかどうかは判りませんが話に因りますと、3月1日は桜餅だそうです (^^)♪
Feb 1, 2008
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