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さかなかや 」にお邪魔して参りました。
階段を降りていく途中には、店主が釣ったと思われる魚拓や巨大なクーラーボックスが置かれており、すぐに釣り好きなオーナーさんなんだろうな!と想像がつきます。さっそく中へ!!
店内は4人掛けのテーブルが4卓に7人程が座れるL字のカウンター席。その中央にはなんと炭で焼き物が出来る大きい焼き場がある!
野毛にある何軒かの炉辺焼屋には入ったことがあるけど、これだけお洒落な焼き場があるお店は初めて!
まずは「生ビール(480円)」を注文。銘柄はジョッキをみるとプレミアムモルツだったかな?
お通しは、胡瓜と蛸がピリ辛タレで和えてある「ピリ辛タコキュウリ」と言う名称かは知りませんが、そんなところ!
壁に掛かっているメニューを拝見。
炉辺焼って、ブランド力にものを言わせて、すごい高い価格のお店もあるけど、ここの価格は良心的!例えば、メバル(400円)、アジ(400円)、サバ(500円)、タチウオ(600円)、赤エビ(500円)など、
でも、味が悪ければ安くても意味が無い!ということで、メバルとタチウオを注文!
まずは「メバルの串焼き(400円)」が到着。
そこそこサイズのメバルが一匹まるごと串に刺されて出てきましたね!でも、メバルって意外に高い魚では無かったかな?
味の方も、いい塩梅の塩加減で美味しいです!
続いて「タチウオの串焼き(500円)」
さすがに長い魚なので姿焼では無いですが、一番脂の乗ってる腹身の部分が串に巻きつけてあり、さっそく頂いて見ると、柔らかでホクホクの旨味のあるタチウオ!デリシャス!!
さて、どんどんと頼んじゃいましょう!
メニューを見ると牡蠣が280円との文字!今が旬の牡蠣がこの価格は安い!
おまけに4個頼むと1000円になるというので、2個を生牡蠣で、残りを蒸し牡蠣というわがままな注文を通して頂きました!
最初に出てきたのが生牡蠣!生には何度か当たっているけど、レモンとポン酢を軽く掛けた生牡蠣が食べられると思えば、食あたりなんて怖くない!ミルキーでウマー!!
続いて、蒸し牡蠣の到着。
蒸しちゃうと、牡蠣が小さくなってしまうのだけど、そのぶん、旨みが凝縮されているってやつです!牡蠣の旨みと塩味だけで、そのまま食べれちゃう逸品!ウマウマ!!
〆で2人前で1380円という「刺身盛り合わせ」
恐らく、釣り物の魚が多数乗っている盛り合わせですが、ボリュームは良いけど、刺身の切り方に問題があるというか包丁が悪いのか、もう少し角が立っている刺身を食べたかった!
やはり鮮度が良くても、切り口の組織がつぶれ気味の刺身はイマイチ!この部分は要改善といったところでしょうか!
最後にアラ汁がサービスで出てきます!アラ汁が出てくると、このお店は一匹物の魚を捌いているんだなぁという安心感がありますよね!
アットホームでお手頃な価格で、新鮮な魚が頂けるという点では、重宝するお店だと思いますよ!
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