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カテゴリ： その他
昨年は、仕事上でドタバタと色々なことがありすぎて、年末という実感のないまま大晦日を迎え、うっかりすると12月32日を迎えそうな気分でしたが、暦は誰の前でも公平なので、2016年1月1日を迎えることができました。何年か前に我が家（実家）のおせち料理を紹介したことがありますが、そのときは写真が1枚しかありませんでした。今年は、実家にiPad miniを持っていき、おせち料理の写真を何枚か撮って来ました。
我が家（実家）は、おせち料理が大好きで、私が子どもの頃は、正月3ヶ日は毎朝御節を食べていたように記憶しています。重箱に入れるのは1月1日だけでしたが。しかし、さすがに今は食べるのは1月1日だけですけど。
全体像。
この重箱は、栗きんとんと昆布巻き以外は、母の手作りです。
こちらの重箱は、手作りのものはありません。買って来たものを組み合わせて入れているだけです。
2段の重箱じゃ入りきらないので、皿に入っています。蓮根だけが母の手作りで、あとは既製品です。単独の写真は撮りませんでしたが、小皿に入っているなますも母の手作りです。
そして、御節といえばお雑煮。
お雑煮は、東京では人によって中身が全然違うと言われます。我が家でも、それは実感します。実家のお雑煮は、純然たる関東風（なのでしょうか？）角餅に澄まし汁、具は菜っ葉と三つ葉とナルトだけ。それに対して、相棒が作るお雑煮は、これとはまったく違い、味噌汁に丸餅、具もたくさんです。
実家には餅つき機があって、以前はお餅も家でついていたのですが、さすがに父の死後はお餅は買ってくるようになったようです。
今年はカニまで。
そして、これもおせち料理じゃないですが･･････
1年のうちに、朝からお酒を口にするのは元旦だけです。もっとも、昨日の晩もちょっとお酒を飲んだせいか、今朝はぐい飲み2杯でギブアップ。弟と2人で4号瓶の半分も飲まず、残りは実家においてきました。遠からず、弟の胃袋に消えるでしょう。
母は、今年78になります。母が完全リタイアしておせち料理を作らなくなったら、相棒はおせち料理を･･････多分作らないでしょう。お雑煮くらいは作ると思うし、何か1品か2品買ってくることはあるでしょうけど。全部が既製品のおせちセットを注文して、というのは、母も相棒も私も、あんまり趣味じゃないので。そう考えると、実家でみんなそろっておせち料理を楽しむことができるのも、あと、そう長いことではなさそうです。
何はともあれ、今年もよろしくお願いします。
我が家（実家）は、おせち料理が大好きで、私が子どもの頃は、正月3ヶ日は毎朝御節を食べていたように記憶しています。重箱に入れるのは1月1日だけでしたが。しかし、さすがに今は食べるのは1月1日だけですけど。
全体像。
この重箱は、栗きんとんと昆布巻き以外は、母の手作りです。
こちらの重箱は、手作りのものはありません。買って来たものを組み合わせて入れているだけです。
2段の重箱じゃ入りきらないので、皿に入っています。蓮根だけが母の手作りで、あとは既製品です。単独の写真は撮りませんでしたが、小皿に入っているなますも母の手作りです。
そして、御節といえばお雑煮。
お雑煮は、東京では人によって中身が全然違うと言われます。我が家でも、それは実感します。実家のお雑煮は、純然たる関東風（なのでしょうか？）角餅に澄まし汁、具は菜っ葉と三つ葉とナルトだけ。それに対して、相棒が作るお雑煮は、これとはまったく違い、味噌汁に丸餅、具もたくさんです。
実家には餅つき機があって、以前はお餅も家でついていたのですが、さすがに父の死後はお餅は買ってくるようになったようです。
今年はカニまで。
そして、これもおせち料理じゃないですが･･････
1年のうちに、朝からお酒を口にするのは元旦だけです。もっとも、昨日の晩もちょっとお酒を飲んだせいか、今朝はぐい飲み2杯でギブアップ。弟と2人で4号瓶の半分も飲まず、残りは実家においてきました。遠からず、弟の胃袋に消えるでしょう。
母は、今年78になります。母が完全リタイアしておせち料理を作らなくなったら、相棒はおせち料理を･･････多分作らないでしょう。お雑煮くらいは作ると思うし、何か1品か2品買ってくることはあるでしょうけど。全部が既製品のおせちセットを注文して、というのは、母も相棒も私も、あんまり趣味じゃないので。そう考えると、実家でみんなそろっておせち料理を楽しむことができるのも、あと、そう長いことではなさそうです。
何はともあれ、今年もよろしくお願いします。
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Re:今年もよろしくお願いします(01/01)
maki5417
さん
お酒は立山ですが、こだわりはあるのでしょうか。
(2016.01.01 23:19:01)
Re[1]:今年もよろしくお願いします(01/01)
inti-sol
さん
maki5417さん
＞お酒は立山ですが、こだわりはあるのでしょうか。
とくにありません。例年八海山を買っていたのですが（日本酒は好きですが、家で飲むのは年末年始だけ）、たまには別のお酒と思って立山にしてみました。 (2016.01.02 08:37:31)
＞お酒は立山ですが、こだわりはあるのでしょうか。
とくにありません。例年八海山を買っていたのですが（日本酒は好きですが、家で飲むのは年末年始だけ）、たまには別のお酒と思って立山にしてみました。 (2016.01.02 08:37:31)
Re:今年もよろしくお願いします(01/01)
Bill McCreary さん
無事帰国しました。今年もよろしくお願いします。
＞それに対して、相棒が作るお雑煮は、これとはまったく違い、味噌汁に丸餅、具もたくさんです。
味噌汁は知りませんが、丸餅というのは関西系ですね。私の家では、そもそも私が正月に自宅にいないので、雑煮もおせちも食べることすらありません。
＞例年八海山を買っていたのですが（日本酒は好きですが、家で飲むのは年末年始だけ）、たまには別のお酒と思って立山にしてみました。
自宅で酒を飲むことはほとんどありません。外食した時だけです。旅行中は毎日地元のビールを飲みます。やはりアイルランドで飲むギネスや台湾で飲む台湾ビールはおいしいというものです。 (2016.01.03 07:54:02)
＞それに対して、相棒が作るお雑煮は、これとはまったく違い、味噌汁に丸餅、具もたくさんです。
味噌汁は知りませんが、丸餅というのは関西系ですね。私の家では、そもそも私が正月に自宅にいないので、雑煮もおせちも食べることすらありません。
＞例年八海山を買っていたのですが（日本酒は好きですが、家で飲むのは年末年始だけ）、たまには別のお酒と思って立山にしてみました。
自宅で酒を飲むことはほとんどありません。外食した時だけです。旅行中は毎日地元のビールを飲みます。やはりアイルランドで飲むギネスや台湾で飲む台湾ビールはおいしいというものです。 (2016.01.03 07:54:02)
Re[1]:今年もよろしくお願いします(01/01)
inti-sol
さん
Bill McCrearyさん
＞無事帰国しました。今年もよろしくお願いします。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
＞味噌汁は知りませんが、丸餅というのは関西系ですね。
はい、相棒の実家は大阪なのです。
＞私の家では、そもそも私が正月に自宅にいないので、雑煮もおせちも食べることすらありません。
わたしも、就職して独身の頃はそういうことがよくありました。大晦日から元旦にかけて山登りにいっていたり、音楽仲間のところに泊まりにいっていたり。しかし、結婚してからは、そういうわけにもいかず、元旦はいつも自宅で過ごしています。
＞旅行中は毎日地元のビールを飲みます。
なるほど、私は長らく海外旅行は行っていませんが、国内旅行（山登りも含め）だと、どうしても飲んでしまいますね。先日の上高地は、前夜職場の御用納めで飲みすぎていたので、ビールは持っていかなかった（登記閉鎖中なので現地では何も買えない）ですけど、翌日帰りの「あずさ」の中ではやっぱりビールを飲んでしまいました。 (2016.01.03 08:44:01)
＞無事帰国しました。今年もよろしくお願いします。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
＞味噌汁は知りませんが、丸餅というのは関西系ですね。
はい、相棒の実家は大阪なのです。
＞私の家では、そもそも私が正月に自宅にいないので、雑煮もおせちも食べることすらありません。
わたしも、就職して独身の頃はそういうことがよくありました。大晦日から元旦にかけて山登りにいっていたり、音楽仲間のところに泊まりにいっていたり。しかし、結婚してからは、そういうわけにもいかず、元旦はいつも自宅で過ごしています。
＞旅行中は毎日地元のビールを飲みます。
なるほど、私は長らく海外旅行は行っていませんが、国内旅行（山登りも含め）だと、どうしても飲んでしまいますね。先日の上高地は、前夜職場の御用納めで飲みすぎていたので、ビールは持っていかなかった（登記閉鎖中なので現地では何も買えない）ですけど、翌日帰りの「あずさ」の中ではやっぱりビールを飲んでしまいました。 (2016.01.03 08:44:01)
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