ぐうたらくま日記

～久しぶりに更新～

６か月もさぼってしまい、久しぶりに更新しま～す。 何をしていたわけでもないけど・・・ なかなか日記を書く気になれず・・・  サボっていたって感じかな～。 で、最近のお出かけ＆料理教室をアップしようと思います。 ２月末頃かな？菜の花を見に渥美半島へ知り合いを誘ってドライブ  お昼ご飯は豊橋でカレーうどんを食べました。  豊橋カレーうどん うどんを食べ進めると出てくるのは  とろろのかかったごはん。 残ってたカレーと一緒に食べます。 とってもお腹がいっぱい。。美味しかった～ その後は道の駅に寄りながら、伊良湖岬を通って菜の花畑へ。       一面の菜の花、咲き乱れ～。すごくきれいでした。 青空が見えてたらもっと良かったけど・・・一緒に行った友達も感激してました。 で、３月の料理教室。   煮魚を教えてもらいました。 基本の配合を教えてもらい、早速でも実践。 大根餅やｓ麩チャンプルにも挑戦。  なかなか好評でした。 また、作ろうと思います。    デザートのゼリー。さっぱりしてて美味しい～。 で、家でもアガーを使ってゼリー作り。    貰った八朔を剥いてゼリー液の中へ。 最近のお気に入りで～す。 八朔は一度に３個ぐらい剥いてタッパーに入れて冷蔵庫へ。 砂糖をまぶしておいても美味しいよ～。  ジムから帰ってから、食べるゼリーが最高。 ただ、ついつい食べ過ぎてしまうことが・・・・  今日もジムへ行って帰ってから食べる予定です。