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2025年12月02日
カテゴリ： ぶぅぶぅ
さて、昨日買った水菜と豚肉の切り落としが少し余っている。昨日は炒めたのでと考えたら、今日はなべ物だなと、豆腐としいたけ・えのきだけを買ってきた。
家の土鍋はＩＨ対応ではないので、土鍋を使うならば最初からカセットコンロだが、今日は鉄鍋で作りＩＨコンロで加熱する。最後にカセットコンロに移し替えて保温する。
１５Kmとはいえ走ったので、今夜はなべ物をアテにビールから飲み始める。
昨日炊いた冷蔵ご飯があるので鍋汁で雑炊も考えたが、いつも書いているが雑炊だとすべての塩分を引き受けてしまうので、
最後はなべ物がレンチンした白ご飯のおかずになる。今夜はマジ腹いっぱい。
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