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2004年10月16日

★便秘で大腸がん？★

(2)

テーマ：ダイエット！健康！美容！(47276)

カテゴリ：カテゴリ未分類

便秘がダイエットに悪い影響を与えるのは、 10月１日の日記で書きましたが、
実は、便秘はさまざまの病気にも影響を与えるそうです。

きょうは、そのひとつ、大腸がんについて書きますね。

便秘を改善するのには食物繊維をとることは、だいたい知っていますよね。
その食物繊維には２種類あるのをご存知でしょうか。
（食物繊維とは、人体の中で消化されない食品中の成分です）

ひとつは、不溶性食物繊維、もうひとつは、水溶性食物繊維です。
不溶性とは、水に溶けないものですね。

水溶性は、文字通り水に溶けるものです。
海草類、果物、こんにゃく、などです。

さて、大腸には、食品に含まれている発ガン性物質や、腸内細菌によって
発生した、がん性物質が腸の中にとどまります。

そして、このがん性物質が腸内に長くとどまるほど、
大腸がんの発生する確率が高くなると言われています。

ところが、不溶性食物繊維を食べますと、こうした発がん性の物質を
吸着する働きがあるようです。つまり、吸着して、早く出す（便で）働きが
不溶性食物繊維にはあるということです。

なぜ、早く出すかといいますと、不溶性食物繊維は水に溶けませんが、
水分を吸収して膨らみます。そして、腸内の壁を刺激して腸の動きを活発にして

また、ダイオキシンなどの排出にも効果があるそうです。
もちろん、便通が促進されますから、便秘解消なわけですね。+

では、健康のために、積極的に不溶性食物繊維をとりましょう。
食物からなかなか取れない方に↓
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きょうは、便秘と健康のはなしでした。

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