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先日募集したさぶれとお揃いチョーカー遠慮してるのかいらないのか・・・・欲しいって言う人少なかったので KOママさん・みっくちゃんさん・りっち~さん・あらしママさんと勝手に決めてこの人に・・・・起きたら 抽選してもらいます はずれの1名様にもパン・sweets押し付けさせてもらいますから当たりの方にももちろん押し付けられます 住所教えてもいいわ~~押し付けられてもいいわ~~の方はお待ちくださいね~~ バレンタインまでには発送したいとは思っていますが予定は未定なのでゆっくりになりますが・・・ 昨日は復活のパン焼き チョコチップブレッドココアとチョコチップのしっとりブレッド大人のチョコパンって感じでおいしかった~~ さて・・・・・今日は何焼こうかな~~
January 30, 2010
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夫が・・・・先週末持ちこんだ胃腸風邪ノロ 花粉症もいない丈夫だけが取り柄の我が家を襲ったのだ 会社を休んだのならば家に帰ってくるなという感じです まずRBが・・・・なんと私はおなかは大丈夫だったけど37℃ちょっとの久々の発熱そしてKPもおなかを壊し発熱 散々の1週間でしたが全員復活 そんな中・・・・・新聞に包んでベランダに置いてあった白菜・・・・使った後・・・ またすぐに使おう~と思ってキッチンに。。。 みんなが食べられるようになったので使おう~と思ったら・・・ 結構大きかった白菜が半分以上かじられてる ねずみ発生かいや・・・ねずみはいないはず・・・でも・・・ S&Pならいるわ~~これってねずみ色よね・・・・いちご1パック盗み食いという前歴もあるし~~ 調査したところ・・・・・ キッチンで新聞紙に包まれた白菜に戦いを挑むS&Pの目撃者あり・・・・ この1週間も元気だったに間違いないようです うさぎ種かと思っていたけどねずみ種だった 復活したのでこれからパン焼きますよ~~
January 29, 2010
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先日合羽橋で買ったクグロフ型初使用お豆さん3種入り・・・カットしてないからわからないけど・・・・ 型離れいいですこれでバターケーキも成功したい明日にでも作ろう~~っと リッチ生地でプチパンも・・・ 卵は不使用ですが・・・バターと砂糖はいつもより多めに・・・プチサンドにして食べようかなぁ~~ さぶれさん・・・今年・・初トリミング すっきりしたのわかるかしら リボンの代わりに・・・毛糸で作った・・・・・何か付けてもらってきたんだけど不評片方はすでにとれたし・・・毛糸は伸びてるし・・・ カラーは新作よ 通しただけの超簡単 でも一応ジョー〇ーに下見に行って作ったのだ~~ さぶれとミントとらむねとお揃いにしたいシュナちゃんいますかぁ~~(シュナじゃなくてもいいけどコメントしてくれたことのあるお友達に限ります) バレンタインにプレゼントしますよ~~(限定1名様)
January 22, 2010
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昨日は合羽橋に買い出しに・・・・バレンタインのラッピング用品等を買い出しに~~ 念願のクグロフ型も買ってきたけど先日作ったレシピを紛失・・・・ まだ作れないよぉ~~ そして今日は試作に励む ココア生地のカップケーキにチーズクリームいちご・・・ブルーベリーが売ってなかったのでブドウで代用・・・ 1つずつラッピングして持ち運べるようにふたを購入これでカップケーキいろいろなデコレーション楽しめそう~~
January 19, 2010
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お正月からずーと食べたかったロールケーキ私のイライラの原因であるRBがセンター試験に朝早くから出掛けたので気分すっきりで作る気充分になれたわ~~ シフォンロールケーキいちごが入っておいしい~~割れることもなく久々の成功よ~~ でももっといちご入れればよかったなぁ~~ 規則正しく学校に行かなくてもいいRB子供たちが学校に出かけた後好きなように時間を使っていた私いるだけでチョーストレスなのだ 自分の大学生活は楽しかったけど子供の大学生活は嫌いだ 慣れるしかないらしいけど・・・・
January 17, 2010
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記入率アップを目指しているはずだったのに・・・・ 放置状態 それに・・・・ 毎日イライライラ・・・・・・その理由は次回・・・ まずはオーブンDiary 本日の夕食は子供たちのリクエストでピザカットするのが面倒だったのでいつもの2枚を6枚に 明太子とお餅の和風ピザKPのお気に入り~~ なぜか我が家の子供たちの好きなパイナップル~もう1種類は写真ないけどアンチョビとトマトこちら大人向き これはクイーンズ伊○丹で買ってきた「ちょピッザァ」という生地使用餃子の皮のビッグ版って感じというかそのもの・・・・もうちょっとクリスピーな感じだといいのに・・・こちらはハムとピーマンで・・・・ ちょっと色黒になってしまったけどハイジの白パンのつもり・・・赤ちゃんのおちりみたいのがプレーン丸パンはホワイトチョコ入り~~ 私のイライラ・・・・の原因 お友達によると・・・・「これからそういう生活なのよ」・・・だそうです えっ・・・・
January 15, 2010
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記入率50%目指して今日も更新さ目標低すぎ・・・・・でもがんばろ~~ってことで・・・・ メインはクグロフ型だった・・・残りをローズ型で焼いたんだけど・・・・陶器のクグロフ型なので型離れが悪く・・・・撃沈やっぱりテフロン加工のクグロフ型欲しい味はいいのよおいしい~~抹茶に黒豆のゴールデンコンビだし・・・ でも見た目は重要だからね 型を買ってリベンジしますでもなぁ~~腕の問題だったりして~~新年からへこむわ・・・
January 10, 2010
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年末から更新を怠けていたのでなんと・・・50%を下回ってしまったよぉ~ 50%台はなんとかキープしたい・・・・今年の小さな目標・・・・(ごめんあそばせ~~奥さま~~) 先日焼いたベーグルでベーグルサンド やっぱり焼いてすぐのサンドはおいしい~~レタスがなかったのが残念だったけど・・・・ そしてきょうは今年初のカンパーニュ 一次発酵発酵させてたのをすっかり忘れて・・・・・過発酵気味になってしまったけどなんとか・・・うまく焼けた(≧∀≦) このところ物忘れひどすぎ~~~ 発酵させているときは目の前に置いておく・・・・ または・・・・・パン焼きのみに集中しなくては駄目のようです 明日の朝食はカンパでサンドかなぁ~~
January 9, 2010
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寒い日はクロワッサンの練習小枝ではなく大枝のようなチョコを入れて・・・・チョコクロワッサン(ただのクロワッサンも焼いたよ) カロリー・・・相当高そうです・・・・・でもたまらなくおいしそう~~ そして・・・・もっとおいしかったのは・・・ 大納言クロカンクロワッサンの切れ端利用・・・・でも次回はクロカンをメインに作ろう~~ 生地の間に大納言と抹茶をパラパラトッピングにも抹茶・・・・そしてフォションのキャンディシュガーキャンディシュガーのカリカリ感と抹茶のほろ苦さたまりません・・・・ あまりの生地なので・・・・・でも・・・・セルクルがあまりに小さすぎた明日の朝食はクロワッサン楽しみです(もう試食したけどね)
January 8, 2010
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我が家の初焼きは2日・・・・でも・・・・叔母が来て・・・・おみやげにしたりして写真は撮り忘れ~~~そんな2010年パン焼きスタート きょうはやっとゆっくりパン焼き・・・・ プレーン・チョコチップ・黒豆の3種プレーンはランチにベーグルサンドにする予定 ベーグルの焼きあがりを待てずにビタントニオでお餅をプレスしてピザソースとチーズ・明太子とチーズで朝食 お餅が焦げるのが嫌い・・・でもお餅大好きなKPはいつもワッフルメーカーでお餅プレスして食べてますモッフルが開発される前から我が家ではブーム~~ まだまだビタントニオ祭り続けたいなぁ~~
January 6, 2010
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あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします 年末にはこんなものかぶらされて・・・・テンション下げ下げだったけど 「今年も癒し犬としてがんばるでしゅよ」
January 1, 2010
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