ろろすけのもっきり屋さん・本店

ろろすけのもっきり屋さん・本店

2005.01.12
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カテゴリ: 日本酒
私はあまり にごり酒
今、酒のコーナーでは所狭しと
いろんな酒造会社のにごり酒が置いてあります。

ちょっと呑んでみるか・・・
どれにしょうか?と悩んでみる
たまには隣町地元の酒という事で
「風花」 にしてみました。
にごり酒
この酒は活性酵母を使用しているので発泡しております。

事件に~!
滓が沈んでいたので一升瓶を逆さにして思いっきり振った

夫「おいぃー!そこらじゅうに飛び散ったぞぉー!!!」
私「あららぁー」
夫「ちゃんと拭いておけよ、ベタベタになるぞぉー」
私「あららぁー」

とにかく、さっと拭いて早く呑みたい私・・・
夫は以外に潔癖症なんですよ

そうなんです。
活性酵母のため、栓には小さなガス抜き穴が開いていた
何気なく気が付いてはいたが
まさか、飛び散るほどとは?何とも御バカな私でした。


炭酸ガスが結構強かったのです。

氷を3個くらい入れて呑むと美味しいと思いました。





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最終更新日  2005.01.12 17:01:03


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