2005.12.01
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4044)
カテゴリ： 日本酒
今日から師走、寒くなって来ましたね。
お酒のコーナーにも、濁り酒を見かける事が多くなってきました。
今日は地元の蔵元・ 両磐酒造さん から先日発売された濁り酒をご紹介いたします。
「奥州のおっほー」
こちらのお酒は、 横屋酒造(会社整理手続き中)さん から移られた南部杜氏・高橋康さんによる新酒です。
そうです、以前 日記 に書いたこちらのお酒を造られた方ですね。
ですから期待も充分！
呑んだ後に、↑こんなに残ります。
それがまた何とも言えずに良い感じ！
う～ん、旨いですね♪
どぶろくを思わせる感じですかね？
しかし、アルコール分が12%と、清酒に比べるとちょっと低いのが・・・
濁り酒は度数が高いのが普通と思っていたので、物足りなさを感じました。
でもでも、飲み口が良いからと言ってスイスイと呑み過ぎは危険です！
ちゃんと栓には、穴が開いています。
活性酒、呑む前の瓶の振り過ぎに注意です。
さて、↑のお酒、面白いネーミングですよね。
名前の由来「おっほー」は、旧南部藩領の方言でフクロウの鳴き声なのだそうです。
↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／
お酒のコーナーにも、濁り酒を見かける事が多くなってきました。
今日は地元の蔵元・ 両磐酒造さん から先日発売された濁り酒をご紹介いたします。
「奥州のおっほー」
こちらのお酒は、 横屋酒造(会社整理手続き中)さん から移られた南部杜氏・高橋康さんによる新酒です。
そうです、以前 日記 に書いたこちらのお酒を造られた方ですね。
ですから期待も充分！
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それがまた何とも言えずに良い感じ！
う～ん、旨いですね♪
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でもでも、飲み口が良いからと言ってスイスイと呑み過ぎは危険です！
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さて、↑のお酒、面白いネーミングですよね。
名前の由来「おっほー」は、旧南部藩領の方言でフクロウの鳴き声なのだそうです。
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最終更新日
2005.12.01 12:59:32
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ろろすけ
呑み助な私のブログです。 日々の晩酌や出来事を気の向くまま綴っています。 いつか「もっきり屋」を開店したい夢を持っています♪
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