ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

盛岡じゃじゃ麵の店です。



この日は、餃子と盛岡じゃじゃ麺（中）。



ここの餃子、とてもオススメ。

家が近けりゃ、ビールと合わせたいところ。

この日はクルマでした。

タネがぎゅうぎゅうで旨い。



さて、じゃじゃ麺。

個人的には、ここのじゃじゃ麺が一番いいかなと。

元祖白龍（パイロン）もいいけど、
常に観光客で並んでいるからなぁ。

酢とラー油かけてよく混ぜていただきます。

盛岡のソウルフード旨いなぁ。



そして、さらに生卵割入れてよく混ぜて店員さんへ。

すると茹で汁入れて、じゃじゃ味噌とねぎ入って戻ってきます。

この店の名前のちーたん。

このままだと味気ないので、好みで味付けしてズズズっと。

これで完食。

何回か食べて、自分の味付け見つけると病み付きになるんですが。

観光客には難しいかな。

自分は大好きなじゃじゃ麺。

また来ます。


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