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午前中に仙台に着いてどこかで昼食と探してたら、
そういえばシンプルな中華そば食べられるところがあったなと。
仙台駅近くの支那そばちばき屋。
東京葛西の店が仙台にもあります。
結構前からありますね。
今回は、ねぎそばと豚飯。
ねぎそばは、別盛でたっぷりのねぎをどばっと乗せて食べます。
細いちぢれのそばと脂が浮くけどすっきりとしたスープが美味しい。
ねぎがいいアクセントになるなぁ。
そして豚飯。
茶碗にぎっしりと豚肉。
小さいながらも食べ応えあります。
あっさりめの味付けで醤油ラーメンとの相性良いですね。
仙台発というラーメンではないですが、
シンプルな中華そばとしては一番好きなちばき屋の支那そばでした。
ちなみに中華そばと支那そば、同じ意味みたいですね。
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