[菓子] カテゴリの記事
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我が家の「全国銘菓大会」
全国駅弁大会と同様に、全国銘菓大会もまた デパートや、スーパーでは人気の物産展で 家にいながら、全国のお菓子を食べることが 出来もする 今日もスーパーに、舟和の芋羊羹が販売を されていた。しかし、今回のお菓子などは ここ３週間あまりに、我が家に集まった お土産のお菓子の数々なのだ まずは、昨年の娘に続いて、息子の修学旅行先は 梅雨明け宣言直後の沖縄。青空、青い海に常夏を 満喫！！ しかし海には、黒、白の地味な魚で がっかりだったとか・・・ お土産は、母と姉のチェック厳しく、姉「やっぱ さとうきび」 母「シークヮーサーワイン♪」と 勝手に申込用紙に記入し、代引き郵便で、息子より １２時間も早くに届着、私がお金を払った それって、やっぱお土産というのかな？ 旦那は会社の日帰り旅行で、今年も大坂の吉本 新喜劇。みんなが買っていたからとアンドリュー エッグタルト 春先の東京旅行で、駅構内で売られていたけど 気になるけど買わなかったこのお土産は、近所の 人からもらったのか、家にありました。う～む すんごい黒です！！ 先週末、日帰りで仙台に出張をするといいながら 仕事が終わらず１泊をした旦那は、行きは飛行機で 帰りは新幹線。お土産は有名どころでした そして、ラストは多治見の修道院の売店にあった 函館名物トラピスト修道院のクッキー♪ いやぁ～ 美味しいお菓子が毎日食べれ、幸せなおやつタイムです 皆さんは、日本全国、お好きなお土産はありますか？
2006年07月09日
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「日本銘菓大賞」受賞の栗きんとん
中津川市には、１０軒を越える和菓子屋さんがあるのは ひとえに、栗きんとんをはじめとする、栗を使った和菓子が 全国に知られているからだ 中津川の秋の和菓子祭りが、今日と明日、開催をされている 普段はなかなか手の出ないお菓子も、２割引とあって、つい 財布の紐も緩んでしまう 「七福」は、地元ではあまり知られてはいなかったのだが 「日本銘菓大賞」を受賞という事で、今回の菓子祭りでは 是非、ここの栗きんとんを食べたいと思った。店主、自ら 新作菓子の試食を薦めてくださって、なかなか良い人です そして肝心の栗きんとん６粒。家族で１粒ずつ食べたの ですが、美味しいですよ～！ 程よい甘み、食感！ 私はこれが好きです。気に入りました♪ 高価な栗きんとんには手の出ない、リーズナブル派に おすすめするのが栗粉餅です。あちこちで販売をして いましたが、今回は「信玄堂」にしました アンコの苦手な娘は、赤福餅はアンコだけよけてますが この栗粉餅はぺろりです。やわらかなお餅に、ゼイタクに 栗きんとんの粉をまぶして、まいう～です 栗そのままの美味しさを感じられるのが、栗納豆でしょう 甥は、恵那の川上屋（中津川とは別だけど、ここも人気店）の 栗納豆が好きで、１粒、食べさせてもらいました 今回は、栗きんとんの老舗である「すや」の栗きんとんを いただきました は～～、おなかの中は、栗、栗、栗。美味しかった～ 明日、京都旅行に同行する姉にも、栗納豆をカバンに 忍ばせてお土産に！ では、２日間、留守をさせて いただきます。皆様へのお土産は、いつものように 写真で失礼
2005年10月29日
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中津川の銘菓「栗きんとん」
少し秋らしくなってきて、いよいよ秋のお菓子 中津川の銘菓である「栗きんとん」の販売が 始まった。あんこの苦手な娘でも、栗きんとん だけは話は別である ここの日記でも紹介をしたかったので、奮発をして １粒１８９円の栗きんとんを、２粒購入をしてきた 写真を撮った早々に、息子と、娘のおなかの中に 収まってしまった 郷土食の一貫で、五平餅なども幼稚園の頃から 手作りをしている土地柄なので、学校で手作りの 栗きんとんを作る事もあり、子供らは、なかなか 栗きんとんにはこだわりもある 娘が言うには、栗のかわりにサツマイモで作った 芋きんとんも美味しいという 中津川市には、幾つもの和菓子屋さんが立ち並び その多くは栗のお菓子が主流である。秋から冬には どの店でも「栗きんとん」が、店頭に並ぶ事になる
2005年09月01日
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伊勢の名物「赤福餅」
子供の頃から、お伊勢さん（伊勢神宮）の お土産といったら「赤福餅」が好きだった 名古屋駅の構内でも手に入るので、名古屋 土産としても買って帰った 息子はあんこが大好きで、専用のへらを 使って、あんこだけを食べてしまってた 娘はお餅が好きで、あんこだけを寄せて 餅だけがなかった 昔ながらのパッケージに、日替わりの版画が 入っている。主人のお土産は灯台だった 赤福餅のホームページ http://www.akafuku.com/
2005年08月30日
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