《書くだけダイエット》と晩ご飯

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2005年12月15日
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★モンブランケーキとステーキ★

テーマ： 今夜のばんごはん(52044)
カテゴリ： 「おかず」のこと
今日は ケーキを食べる日 です。・・・って、夫の誕生日でした。
ウチは特にプレゼントはないけど、ケーキは食べることになっています。
１１月が娘、１２月夫、クリスマス、１月ワタクシ・・・と続きます。
大きいデコレーションケーキを作ると、２日間食べ続けなくてはならない。。。
迷ったけど、小さいのを作ることにした。
ちょうど musicエンジェルさん が 「サツマイモ・モンブランの餡」 のレシピを


スポンジはコーヒー味 にしてみた
　　●これは私が持っている『卵１個のおやつ』という本より
　　●卵１個・オーブントースターで７分の生地なの
　　●もし、 作りたい方がいれば後日レシピを載せますよ
　　●画像はコーヒー入り生クリームを塗った後





　　●ロールにしてしばらく置く


　　●切って器に
　　●２段にしてサツマイモ餡と栗を挟んだ

　　●musicエンジェルさんのレシピの『サツマイモ餡』の
シナモンとバターの部分を生クリームに変更。
 　　●コーヒー生地のスポンジにはその方が合うと思って
　　●絞り器(？）は餡が硬いので大変だった。。。
　　●栗も飾ったが、それでも地味なので「おめでとう」
　　　と書いてみたよ




　　夕ご飯は年に何回もない牛ステーキだ！


　　★和牛ステーキ（ﾆﾝﾆｸ・赤ﾜｲﾝ・醤油）
　　　ほうれん草とｺｰﾝのソテー・粉ふきいも・ﾄﾏﾄ
　　★豆腐とﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄの山葵醤油(海苔）
　　★わかめと胡瓜の酢の物(胡麻）
　　★トマトスープ(ｾﾛﾘ・玉葱・人参・ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ）





◆４４．９ｋｇ
◆１７．５％





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最終更新日  2005年12月15日 21時44分01秒

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