《書くだけダイエット》と晩ご飯

　ネット検索して見つけた 烏賊のレシピ をアレンジ。

　新鮮な烏賊の ワタを味噌・生姜・ネギ・酒・みりん と混ぜ、
　ゲソとともに烏賊の胴の中に入れて楊枝で止め、グリルで焼く・というもの。

　水分が多いのでグリルではどうか？と思い、 フライパンで蒸し煮 しました。
水・昆布茶・酒・醤油・オイスターソース で。
　切ったらワタ汁がドバ～っと

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１０月２日(木）
　★ 烏賊のワタ味噌焼き
(烏賊・生姜・ネギ)
　★ ニラの卵とじ
(ネギ・ニラ・卵)
　★ ピーマンのかつお煮
(ピーマン・赤ピーマン)
　★ サツマイモ甘煮
　★ ぬか漬け (胡瓜・茄子)
　★ 枝豆
　★ 味噌汁 (大根・エノキ）



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