2022年03月の記事
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カレー日和その3〜倉敷珈琲でカレー
墓参りに行った帰りに倉敷珈琲に立ち寄り、カレーを注文してみました。まあ、なんというか、普通以下のレトルトカレーです。喫茶店といえども、もう少し頑張ってほしかったなぁというところ。珈琲は美味しいんですけどね。
2022年03月31日
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「夢見が丘ワンダーランド」
夢見が丘ワンダーランド 2 （少年チャンピオン・コミックス） [ 増田英二 ]楽天で購入久しぶりに漫画ネタなど…。いい年して、最近流行っている漫画については結構チェックしている。（さすがに漫画喫茶に入り浸ることはなくなったが‥）今回は、増田英二先生が少年チャンピオン誌で連載していたオムニバス形式のシリーズをKindleで購入してみた。増田英二氏といえば、代表作の「実は私は」が2015年にテレ東でアニメ化されたので、知っている人は知っていると思う。「うる星やつら」的な恋愛ドタバタコメディで、原作は中盤からかなりグダグダになるものの、絵柄とテンションが独特で面白いと思っていた。その後すっかり忘れていたが、今回、表紙が目に留まって衝動買いしてしまった。ワインでいえば「ラベル買い」である。全4巻と昨今の漫画にしてはコンパクト。オムニバスといいつつ、ストーリーの各話は緩やかに連動している。最終巻には「実は私は」のキャラも出てきたりする。延々と連載せず、コンパクトにまとめたのがよかったのではなかろうかと思う。相変わらずのテンションの高さと間合いのよいギャグ、それでいてシリアスな場面やホラーな場面との切り替えも鮮やかで、やはりこの人は力量があるなぁと感心した。それなのに、である。アマゾンで（総じて高評価とはいえ）レビューが各巻30～40件ほどしかついていないのは少し残念だ。なにせ最近評判の「タコピーの原罪」のレビュー数たるや1000件超なのだから！
2022年03月30日
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カレー日和その2〜チャオカリー汐留店
コロナ禍で閉店が相次ぎ、すっかり寂しくなった汐留ビル内にあって、なんとか踏みとどまっているのがこのチャオカリー。客はめっきり減りましたが、その分、時間をずらせば並ばなくて済むのがよいです。メニューは実に個性的。過去何回かの経験をもとに、今回私が頼んだのは「ポパイ」ライス少なめ、味はマイルド。最初から少しだけライスに盛られた形で運ばれてきます。ほうれん草とスクランブルエッグ、それにトマトという独特の具材が入っています。ルーは一見少なめに見えますが…。ご飯にかけてみると、結構なボリューム。前回ライス通常量を頼んだら私にはやや多過ぎたので、今回は少なめにして正解でした。マイルドでも結構スパイシーです。両隣の客は「2」ぐらいの辛さを頼んでいました。個性的でお値段もそこそこなので、毎週通おうというほどではありませんが、たまに訪問してみたくなる店です。http://ciao-curry.com/
2022年03月29日
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「少しのワインを食事と一緒に飲むと糖尿病リスク低下の可能性」
こんどはポジティブな記事を見つけたのですが…少しのワインを「食事と一緒に」飲むと糖尿病リスク低下の可能性・飲むタイミングが重要であって、有意なリスク低下は、食事と一緒に飲む人でのみ観察された・食事の機会に飲むワインとして適切な量は、男性は約1オンス（30mL）で、女性はその半分。ということです。ワインボトルは750mlですから、30mlというと、おそらくグラス1杯にも満たない量です。前にも書いたことがありますが、そうそう日持ちしないワインの場合、毎日30mlずつ20日以上にわけて飲むなどというのは現実的でないですし、そもそも食中酒として「楽しもう」とすれば、30mlで収まるはずがありません。ということで、血糖値の高い私にとっては気になる記事でしたが、私にとっては実質的には机上の空論に過ぎませんね。。
2022年03月29日
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週末セール情報0327
ワインスペクテーター誌高評価だそうですが、リトルモンラッシェはさすがに（笑）ドラジェさんよりシ ャトー・ド・シャミレーの19メルキュレイ・ブランカツダさんの18シャトー オー ブリオンこちらのほうが高いんですね。シャトー オー ブリオン ブラン 2018ヴェリタスさんの人気商品6本セット(赤2本、白2本、泡2本) モンペラ、シャブリなどマル源さんの19シャサーニュ・モンラッシュ（ミッシェル・ニーロン）同じくマル源さんのコート・ロティシャトー・ダンピュイ[2011]/E.ギガルウメムラさんの19オリヴィエ・ジュアンすむらさんよりヴォギュエの19ボンヌ・マール 同じくヴォギュエの19村名シャンボール・ミュジニー 最近いろいろ作っているんですね。アルマジロさんのクリスチャン・ビネール同じくアルマジロさんでイレンカ・PN 抽選販売だそうですかろうじて10K切ってます。かわばたさんのジャン・マルク・ボワイヨ ムルソー[2018]同じくかわばたさんよりレ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン（コント・ラフォン）の20マコン・ヴィラージュかわばたさんよりペウ・シモネのブリュット・グラン・クリュ・フェイス・ノードこれ面白いですね。みちのくさんよりギガルの09エルミタージュ ルージュ 375mlハーフボトル。3.4kみちのくさんのシャンソン。15CNVと17サヴィニー・ドミノードスペクテーター誌4位だそうです。キタザワさんの16グロス・カベルネ貴重なバックVTですね。ウメムラさんのジョセフ・フェルプス インシグニア [2002]同じくウメムラさんよりモンジャール・ミュニュレの19エシェゾー ウメムラさんの19シャトー・レヴァンジル。33k安いですね。ウメムラさんよりシモン・ビーズのサヴィニー・レ・ボーヌ レ・ブルジョ [2012]この年代にしては安いかと。河野酒店さんの94バローロ・ブリック・デル・フィアスク（パオロ・スカヴィーノ）22k目黒川上流の北沢川緑道の桜が満開でした。都内では昨年より4日早く満開になったのだとか。
2022年03月27日
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「量にかかわらず飲酒は脳に悪影響 英研究」
量にかかわらず飲酒は脳に悪影響 英研究前回の記事から立て続けに飲酒に関するネガティブな記事で恐縮ですが、自分への戒めも込めて掲載しておきます。この記事も最近ネットを賑わせたたものです。実は飲酒の脳への影響については、昔から言われてきたことで、目新しいことではないのですが、この記事で特徴的なのは「飲酒に安全なレベルは存在しない」「どれだけ少量でもアルコールを摂取すればその分脳の健康は悪化する」と主張していることです。人間ドックの記事の中で書いたように、私は過去２回、脳のMRIで「脳実質の軽度の変化（萎縮？）」を指摘されています。特に今年初めのドックで脳の変化を指摘されたことは、少なからずショックでした。一昨年から昨年にかけて、資格取得のために久しぶりに脳をフル回転させたこともあり、体力はともかく知力の面ではまだまだ40代ぐらいの水準をキープできているとばかり思っていましたので…。（といっても、脳の萎縮の程度と認知能力が直接的な比例関係にあるわけではないようですが…）やはり「酒は百薬の長」説は、今や昔の話なんですかね。ワインの場合、ポリフェノールによるプラス効果はあると思いますが、結局は「過ぎたるは及ばざるがごとし」ということでしょうか。
2022年03月26日
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「酒を1日1合飲み続けるだけでも、がんのリスクは意外に上がる」
かつては、「酒は百薬の長」などと言われ、少量の飲酒は健康によいという説もありましたが、最近の研究では、「少量の飲酒でもアルコールは体に毒である」という説がほぼ定説化しつつあるようです。酒を1日1合飲み続けるだけでも、がんのリスクは意外に上がる今回の記事は、２０１９年の東京大学の調査に基づいたもののようです。詳細は記事を読んでいただくとして、「1日純アルコールにして23gの飲酒を10年間続けることで（10drink-year）、酒をまったく飲まない人に対し、何らかのがんにかかるリスクは「1.05倍」上がるという結果になった。」ということだそうです。1.05倍というのは、飲酒の楽しみとのトレードオフと考えれば、むしろリーズナブルない数字に見えてしまうのですが（笑）、問題は飲酒量と期間です。アルコールにして23ｇとは、ワインではどのぐらいにあたるでしょうか？ワインボトルは750ml、ワインのアルコール度はおおむね12.5～13.5％程度、アルコールの比重を0.8とすると、ボトル1本のアルコール含有量は 12.5%の場合→750ml×0.125×0.8=75g13.5%の場合→750ml×0.135×0.8=81gとなります。我が家では最近、１本のボトルを3日に分けて飲んでいますので、アルコール摂取量は、おおむね25g~27gとなり、上記の「適量」をややオーバーしています。少し興が乗れば今でもボトル半分飲むこともあります。そのときは、37.5g~40,5gと上記の数値を大幅にオーバー、というか実質倍近い数値になります。また、上記は、飲酒を10年間続けた場合のリスクです。過去20年以上、ボトル半分程度をコンスタントに飲み続けてきた私の場合、リスクはおそらく数倍に跳ね上がっていると思われます。今更そんなことを言われても、なんですけどね。反面、この記事からは、「では、他の因子ならリスクはどのぐらい増えるのか？」が、定かになっていません。タバコはもとより、たとえば加工肉を食べ続けるとリスクが何倍になるのか、そういった相対的な数字がわからないので、必要以上にリスクを煽る記事になっている感がなきにしもあらずです。飲酒の弊害については、これとは別に最近話題になった別の記事があります。そちらもこの後の記事で紹介します。
2022年03月25日
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スーパーのド定番ワイン〜コンチャイトロ・カステロ・デル・ディアブロ2018
前回のクネ・クリアンサに気を良くして、またまた東急ストアでデイリーワインを買ってみました。ペンフォールズやモンダビなども目に留まりましたが、今回は懐かしい銘柄を選んでみました。チリワインが流行りし頃、スーパーにもいろいろなチリmp銘柄が並んでいました。サンタカロリーナとか、サンタリタとか、タラパカとか、ロスバスコスとか…。今はそこまで人気がないのか、陳列棚にあったのは、コンチャイトロのディアブロと一つ下のサンライズだけでした。輸入元は変わらずメルシャン。南半球の普及ワインということで、2019年か2020年かと思いましたが、2018年というのが少し意外でした。キャップはいつのまにかスクリューキャップになっていたんですね。それでよいと思います。グラスに注ぐと、濃いルビーの色調ですが、エッジは少しオレンジピンクがかっています。香りも若々しさというよりは落ち着きを感じるもので、ブラックベリーやブルーベリーのジャム、丁子、ナツメグなどのスパイス、黒土など。味わいは、チリらしいジャミーな果実味のアタック。タンニンは比較的おだやかで、構造は決して強くありませんが、酸がしっかりとしているので、のっぺりとした味わいに陥らずにすんでいます。飲んでみると、目から鱗的な驚きや感動はなく、言ってみればごく普通の香味です。熟成させるようなものではなく、おそらく抜栓後の日持ちもあまりしないと思われます。一方で、妙にオークで厚化粧していたりとか、ガチガチに抽出を強めていないナチュラルさには好感が持てます。面白いかといわれれば、さして面白みのないワインですけれども、日々の晩酌として飲む分には、むしろそれがよいのかもしれません。あと、この銘柄の場合、2018年という1年の差が結構キャラクターに出ている気がします。★★★☆
2022年03月24日
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アクアリウム近況（ブラックモーリー稚魚その後）
我が家の最後の生き残りのブラックエンジェルの体調が最近すぐれません。写真ではわかりずらいですが、転覆気味になってしまい、姿勢を保てないのです。2014年に生まれて、かれこれ8年。そろそろ寿命が近づいているのかもしれません。一方、先日生まれたブラックモーリーの稚魚2匹は順調に大きくなっています。写真右下に写ってい親魚と比べるとまだ2回り以上小さいのですが、混泳させているネオンテトラとさほど遜色のない大きさになってきたのがおわかりかと。そしてこの写真。よく見てください。中心より右側にいるのが親魚。左側が稚魚ですが、そのさらに左側にゴマ粒のようなものが見えますよね。どうやらまた稚魚が生まれたようなのです。生まれたてのほやほやでしょうか。すぐ水草の陰に隠れてしまうので、なかなか写真に収まってくれません。2枚目の写真には2匹かろうじて写りこんでいます。ちなみに写真に写っている大きいのは、親魚ではなく、前回生まれた稚魚です。ややこしいですね。ところで今回の稚魚、一体誰の子供なんでしょう？？というのも、親魚のオスはもう1ヶ月以上前に死んでいるのです。前回生まれた稚魚が早々に母親と交配した？言ってみれば稚魚の稚魚でしょうか？？いやでも、調べてみると、稚魚が生殖能力をもつのは3〜4ヶ月後とのことで、それにはまだ早いようです。亡くなったオスとの間の子供が今になって生まれたんですかねぇ。謎です。
2022年03月23日
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お知らせ（テレ東カンブリア宮殿）
先日、千歳烏山駅の再開発のネタを書きましたが、実家の老朽ビルの1階のテナントが入れ替わって、今月初めにコインランドリーがオープンしました。そのコインランドリーを運営する会社が、今週の「カンブリア宮殿」で特集されるそうです。洗濯を変えて生活が変わる進化するコインランドリーhttps://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/ちょうど新規にオープンしたばかりということで、実家のテナントにもロケが来ていたようです。ということで、ウチの実家の老朽ビルがチラっと映るかもしれません。笑あと、母親の名前で送った胡蝶蘭が店内に飾られるので、それが映り込むかもしれないとの連絡が不動産屋からありました。自分の名前でないので構わないと答えておきました。まあそこまでチェックする人はいないと思いますが。(^-^)追記：我が実家も登場しました。ほんの一瞬でしたが。笑
2022年03月22日
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【お買い物マラソン】祝日セール情報3021
古武士屋さんの2016CH.カロン・セギュール（ハーフ）うきうきさんでLLの2020年ACブル赤が1840円。エスカルゴさんタイムセールで17ブルゴーニュ キュヴェ プルミエールPN（ローラン ペール エ フィス）が2680円同じくエスカルゴさんタイムセールでダニエルバローのサン ヴェラン アン クレシュ[2018]2790円です同じくエスカルゴさんよりセバスチャン・リフォーの20サンセール レ カルトロンこれも安いですね。エスカルゴさんタイムセールよりオレリアン・ヴェルデのオート コート ド ニュイ ル プリュレ[2019]1本当り2,659円 送料無料 セラー専科さんの辛口シャンパン6本セット うきうきさんのシャトー パヴィ マカン 2019これは美味しそうですね。うきうきさんよりポールジャブレのエルミタージュ シュヴァリエ ドゥ ステランベルグ ブラン[2014]年 みちのくさんよりリッポンの14マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール割田さんよりジャック・カシューの19エシェゾーとクロワラモーさすがにルーミエ並はとは思えませんが…割田さんの [2019] ブリューノ デゾネイ ビセイ割田さんの[2019] ベルトラン・アンブロワーズ割田さんよりベルトー・ジェルベの19ブルゴーニュとオート・コート・ド・ニュイ河野酒店さんよりポデーレ・ポッジオ・スカレッティの19キャンティ・クラッシコと18イル・カルボナイオーネピエール・ブレの94MSD・プルミエ・クリュ・レ・ボーレと94ジュブレ・カズティエもう飲むことなさそうな気がします。河野さんのシャンボール・ミュジニー[2012]（ヴォギュエ）ヒグチさんんでシャトー クリネ [2013] 安いです懐かしいドメーヌです、代替わりしたようですね。かわばたさんのモーム・BY・ドメーヌ・トーズウメムラさんでシャトー・マルゴー [2017]特別価格です。といっても絶対額は高いですけどね。これは貴重な古酒ですね。ウメムラさんよりミシェル・マニャンのクロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ同じくウメムラさんよりミシェル・グロのヴォーヌ・ロマネ 1er クロ・デ・レア [2019]同じくウメムラさんのニコラ・ポテル ムルソー 1er レ・シャルム [2006] 12kですこちらは5k台と安いですがギャンブルだと思います。ルー・デュモン レア・セレクション ムルソー [2003]キタザワさんよりグロスの16カベルネソーヴィヨンキタザワさんのシャトー・ラ・フルール・ペトリュス[2018]この銘柄も昔騒がれましたね。キタザワさんのシャトー・ヴァランドロー[2018]ウメムラさんのドラピエ キュヴェ・シャルル・ド・ゴール 。6k台です同じくウメムラさんのアンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2019]許容範囲のプライスかと。ウメムラさんよりアルベール・グリヴォの19ムルソー 1er クロ・デ・ペリエールうきうきさんのシャトー カマンサック 2016年このポムロール、昔やまやでよく見かけました。ヴェリタスさんのシャトー ド サル 2019年同じくヴェリタスさんのドゥーツ ブリュット クラッシックうきうきさんのドン・ペリニョン 2012年カツダさんのドラモット堪能4本福袋よい作り手ですが少し値段が高いんですよね。マルシェまるやまさんの18,19マルク・ロワ。
2022年03月21日
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近所のスーパーで選んだワイン〜クネ・クリアンサ2018
気軽に開けられるワインのストックが枯渇してきました。自宅のセラーから選ぼうとすると、ボトムラインでも09VTや10VTのブル1級もしくは00＆03あたりの格付けボルドーくらいしかありません。我が家の平日の晩酌には明らかにオーバースペックなので、本末転倒だなぁと思いつつ、近所の東急ストアで晩酌用ワインを買うことにしました。条件は2000円以内の赤で、ピノは除外。いくつかの候補の中から選んだのがこの銘柄でした。価格は1400円位だったと思います。もう少し高くても許容範囲でしたが、逆に2K前後であまりこれという銘柄が見当たりませんでした。やや濃いめのルビーで、18年とはいいながら、エッジはかなりくすんだ色調になっています。香りは華やか。黒い果実のコンポート、シナモン、タバコ、それに黒土やバニラ的オーク香。飲んでみると、丸い酸となめらかなテクスチャーが印象的で、コクや奥深さはありませんが、今飲んで素直においしいといえる味わいです。寝かせようなどとは思わず、直ちに飲むべきワインですね。セグメントやターゲットが明確な、実にコスパのよいワインといえますし、このレンジでもそれなりの品位が感じられるのは、テンプラリーニョという品種ならではも思います。この価格帯のワインは最近ご無沙汰だったので、久しぶりに日本ワインやチリワインなどにもトライしてみようと思います。★★★★追記：小瓶に残して翌々日に飲んでみましたが、香味ともかなり「落ちて」しまっていて、楽しめるギリギリのラインでした。構成要素が少ない分、熟成に向かないのと同様、抜栓後の日持ちも期待できないということなんでしょうかね。
2022年03月20日
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千歳烏山駅南口商店街の再開発 Redevelopment of the Chitose-Karasuyama Station South Exit Shopping Street
私の実家は千歳烏山駅南口の商店街エリアにあります。京王線は長らく立体交差事業をすすめてきて、仙川～笹塚間がすべて高架線になる予定でした。京王電鉄京王線（笹塚駅～仙川駅間）連続立体交差事業https://www.keio.co.jp/train/sasazuka-sengawa/index.htmlところが、当初予定されていた2023年を来年に控えた今も、立体交差事業は遅々として進んでいません。用地買収に時間がかかっていることに加えて、コロナ禍で予定がかなり遅れたようです。上記HPのFAQのコーナーに最近以下のように追記がされていました。＞2022年3月15日に国土交通省から事業認可の延伸（事業期間:2030年度末まで）が告示されました。8年延期になったわけですが、正直、今のペースだと2030年までかかっても終わるかどうかという気がします。千歳烏山駅については、この計画と併せて、地区計画・地区街づくり計画が策定されています。実現すると、商店街を中心にかなり町の様相が変わることになります。千歳烏山・街づくりニュースhttps://www.city.setagaya.lg.jp/mokuji/sumai/003/002/005/d00133820_d/fil/sakutei_nyu-su_insatsu.pdf駅の高架化にあわせて、駅の南側が広場になります。現在の仙川駅のようなイメージでしょうか。また、駅前通りの東側に「補助216号線」という広い道路が開通予定で、そのための用地取得が進められています。この「補助216号線」は我が家のすぐ横を通ることになります。先日、久しぶりに実家を訪れたら、街中に掲示された「かわら版」が目に留まりました。商店街の住人にとっては、驚きの内容です。駅前広場から南の区画が再開発対象となり、大きな複合施設となる計画です。溝の口のノクティ、あるいは京王線府中駅の南側のようなイメージでしょうか。完成すると、我が家はこの巨大なこの複合施設と道路を隔てて隣接する格好になります。どんな感じになるのか、想像もつきません。ちなみに、前にも書きましたが、私の実家は、住居兼テナントの築42年の小さなビルです。昭和55年着工の建築基準法改正前の建物なので、大きな地震が来れば倒壊、損壊しかねず、本来ならば、早めのタイミングで建て替えたいところです。しかし、もろもろ事情があって、一筋縄にはいきません。母親も今年87歳と高齢で、これらが私自身の後半生におけるもっとも大きなテーマのひとつになりそうです。宅建士を取得したのも（自ら宅建業を営まないにしても）不動産取引の基本的な知識を学んでおきたいと思ったのがきっかけでした。そんなわけで、今後の烏山駅南口の再開発事業の進捗は、我が家の立て直し計画に大いに関連してきます。駅の高架事業とともに注視していこうと思います。My parents’ house is located in the shopping street area on the south side of Chitose-Karasuyama Station. For many years, Keio Line has been carrying out an elevated railway project, with the section from Sengawa to Sasazuka planned to be entirely elevated.Keio Line Continuous Grade-Separation Project (Sasazuka–Sengawa)https://www.keio.co.jp/train/sasazuka-sengawa/index.htmlOriginally, the project was scheduled for completion in 2023. But even now, on the eve of that target year, progress has been painfully slow. Land acquisition has taken time, and the pandemic seems to have caused major delays. The FAQ section on the above site recently added this update:On March 15, 2022, the Ministry of Land, Infrastructure, Transport and Tourism announced an extension of the project authorization (new project period: until the end of FY2030).So the project has been pushed back eight years. To be honest, at the current pace, I’m not sure even 2030 will be enough.As for Chitose-Karasuyama Station itself, a district plan has been drawn up alongside the elevation project. If realized, it will significantly transform the neighborhood around the shopping street.Chitose-Karasuyama Machizukuri Newshttps://www.city.setagaya.lg.jp/mokuji/sumai/003/002/005/d00133820_d/fil/sakutei_nyu-su_insatsu.pdfThe plan calls for a new plaza on the south side of the station, similar to what Sengawa Station has now. In addition, a major new road, “Auxiliary Route 216,” will open to the east of the station approach road, with land acquisition already underway. This road will run right next to my parents’ house.When I recently visited my family home, I noticed a “newsletter” posted around town:The contents were surprising for local residents.According to it, the block south of the station plaza will be redeveloped into a large-scale complex. Perhaps something like Nocty in Mizonokuchi, or the south side of Fuchu Station on the Keio Line. Once completed, my family’s building will stand right next to this massive facility, separated only by the new road. Honestly, I can’t quite picture what it will feel like.For context, my parents’ house is a small, 42-year-old building that serves as both residence and rental space. Built in 1980, before the Building Standards Act revisions, it could collapse or suffer heavy damage in a major earthquake. Ideally, we should have rebuilt it long ago, but circumstances have made it difficult. My mother is now 87, and this issue is shaping up to be one of the biggest themes in the later half of my own life. In fact, one of the reasons I became a licensed real estate agent was to gain basic knowledge about real estate transactions—even if I don’t intend to run an agency myself.That’s why the progress of the redevelopment around Karasuyama Station’s south exit is so closely tied to our own rebuilding plans. Along with the elevation project, I intend to keep a close eye on how things develop.
2022年03月18日
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宅建士受験記～その7（試験当日とその結果）
さて、そんな形で迎えた試験当日12月19日（日）。会場は東京大学駒場キャンパス。年末の日曜とあって構内は寒々とした雰囲気。受験者は老若男女、幅広い印象。英検のときのように、私だけが特に目立ってしまうということは全くありませんでした。むしろ目立ったのは空席の多さです。出席率はたぶん６割程度だったんじゃないでしょうか。年末に試験を実施すれば、こうなってしまいますよね。隣の席は若い女性でしたが、社命で無理やり受けさせられたのか、いかにもやる気がない風で、試験後半ほとんど机にうつぶせて寝ていました。笑試験自体は目立って難しい、ということはなかったものの、何問か難しい問題や予想外の論点があり、体感的な難易度は市販の「直前模試」と同程度という印象でした。点数としては40点に届くかぐらいで、圧倒的な点数はとれませんでしたが、とりあえず合格点はクリアできたかな、という感触でした。試験終了後は、駒場から代沢あたりまでぶらぶらと散歩しながら帰りました。ところが、そんな楽観的な気分が一転したのは、帰宅後、予備校サイトで答え合わせをした時でした。なんと、最後の「5問免除」問題で痛恨の記入ミスをしてしまったようなのです。（回答は２番だと確信しながら、３番に〇をつけていた。）試験問題は持ち帰ることができるので、私は答え合わせ用に問題用紙の選択肢に〇をつけて帰りました。これ自体が転記ミスで、マークシートには正解を回答していた、ということもなくはありませんが、その可能性は低いでしょう。実質ボーナスといえるような平易な問題での記入ミスはまさに痛恨でした。この分も差し引くと、予想得点は38点というやや微妙な点数になりました。問題は合格点がはたして何点に落ち着くかということです。ところが、これがまた各予備校や有名講師の予想がバラけていて、中には結構高得点を予想している予備校もありました。＃以下、宅建速報.com さんのまとめ一覧より拝借しています。これが前回（10月）の各予備校＆有名講師による合格点予想。予想は概ね34〜36点で、実際の合格点は34点でした。ところが今回、21年12月は、合格予想からして大幅に開きがありました。予想点の幅が31点〜38点。しかも、私が通信講座を受講したフォーサイトさんの予想は36〜38点ともっとも高いというのがなんとも…。最も高い予想が当たったとしても、私の得点なら合格ギリギリということになりますが、もしマークミスなどをしていれば、不合格になります。そもそも一問選択ミスをしているぐらいですから、他にマークミスをしていない保証はありません。そんなわけで、楽観的な気分が一転、合格発表の2月まで枕を高くして眠れない日々でした。合格発表は２か月近く後の２月９日でした。マークシート形式なのに、なぜこんなに時間がかかるのかと思います。もっと早く発表してほしいところですね。合格点は事前にリークされるという噂どおり、発表前日の夜半過ぎに、「合格点は34点」という情報がネット上に出回りました。それを知って、４点差ならさすがに大丈夫だろうとは思いましたが、それでもウエブサイトで自分の番号を見たときにはホッとしました。受験者24,965人に対して、合格者3,892人。合格率は 15.6％。一見すると狭き門に見えますが、試験中寝ていた私の隣席の女性のような受験者もいるので、額面通りに受け取る必要はないのでしょうね。笑合格書類は、翌日には書留で送られてきました。＃それにしても、合格点34点に対して「36～38点」の予想で、２か月近くも私を不安にさせたフォーサイトさん、猛省してほしいところです。さて、これでようやく宅建士試験に合格したわけですが、宅建士として登録して宅建士証を手にするためには、2日間の登録講習を受け、講習後に行われるテストに合格する必要があります。（※私の場合。実務経験が２年以上ある人は不要です。）講習の受講料が約２万、登録に約４万と、結構な費用がかかるので、業界の人でもない私がそこまですべきか、少し悩みましたが、せっかくなので、受講することにしました。3月31日～4月1日にLECさんの渋谷校で受講する予定です。こちらについては、受講後あらためて報告します。「宅建士」合格しました 宅建士受験記～その1（きっかけとスケジュールについての悩み）宅建士受験記～その2（各分野の傾向と対策）宅建士受験記～その３（通信講座は必要？）宅建士受験記～その４（参考書と問題集）宅建士受験記～その5（便利なアプリ「過去問道場」）宅建士受験記~その6（私が試験勉強で犯した大きな過ち）宅建士受験記～その7（試験当日とその結果）
2022年03月17日
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カレー日和〜その1（汐留ダイヤモンド＆千歳烏山カフェイエロー）
暖かくなってきたせいか（いや、関係ないか…）最近、とてもカレーを食べたい気分です。といいつつ、辛いものはあまり得意ではないので、辛さがマイルドなものばかり注文しています。辛いものが苦手なのになぜカレー？と突っ込まれそうです。何故でしょうね。笑千歳烏山「カフェ・イエロー」のチキンカレー。ルーはたぶん業務用のレトルトを使っているんでしょう。骨つきチキンがゴロッと入っています。見た目ほど辛くはなくて、フツーに美味しいです。ちなみにこの店、相変わらず若い人たちで混んでいます。カフェ・イエロー。https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131809/13220909/汐留「ロイヤルアジアンキッチン・ダイヤモンド」のランチカレー。2021年5月というコロナ禍の最中に開業したこともあってか、いつも空いています。カレーだけでなくタイ料理系も食べられたりして、割と節操のないメニューです。カレーは辛さが何段階かあって自由にチョイスできます。私はいうまでもなく、もっともマイルドなものにしました。ナンがやたらとデカイのですが、意外にスルリと完食できました。さすがにこの日は20時近くまで全く空腹感を感じませんでしたけどね。ロイヤルアジアンキッチン・ダイヤモンドhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13258315/＃どちらもタベログの点数冴えませんが、悪くないです
2022年03月16日
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150周年記念銘柄〜ボーヌ・プリミエクリュ09（ルイ・ジャド）
ルイ・ジャド創立150周年を記念してリリースされたボトル。ジャドが所有するボーヌの各畑の葡萄をブレンドして作られています。09年ということで、きっと濃いのだろうなと思って開けましたが、グラスに注ぐと思いのほか透明感のある色調です。艶のあるルビーで、エッジはオレンジのグラデーション。香りは黒系果実やシナモン、ナツメグなどのスパイス、腐葉土、紅茶など。派手さはありませんが、オーソドックスなブルゴーニュらしい芳香です。口に含むと滑らかで豊かな果実味のアタック。酸は丸く、タンニンはよく溶け込んでおり、ズシンと重心の低い味わいです。フィニッシュにコーヒー的な苦味。このボトル、綺麗なコルクからも予想できた通り、状態がとても良好なのがうれしい驚きです。口のなかでザラっとするところや引っかかるところのない、磨き上げられたひんやりとしたテクスチャーが出色で、総じてコンディションの良さでイーハンついている感じです。今の時点でもすでに綺麗に熟成していますが、まだまだ余力を感じるので、寺田に預けてあるもう1本は、あと5〜10年後に開けてみたいものです。って、人間ドックの結果を見るにつけ、10年後に生きてワインを飲めるのだろうかという疑問も湧いてきますが…？洒落にになっていませんね。★★★★☆
2022年03月14日
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週末セール情報0313
割田さんの19ジャン・マリー・ブズロー同じく割田さんより蔵出しセラファンバックビンテージ10アイテム、フィネスさん扱い。ウメムラさんの14シャトー・ムートン・ロートシルトラベルいいですね。同じくウメムラさんの17シャトー・ムートン・ロートシルトブリュノ・クレールの17ジュヴレ・シャンベルタン 1er クロ・サン・ジャックウメムラさんよりアルベール・モロの98ボーヌ 1er トゥーサンウメムラさんよりドッグ・ポイント・ヴィンヤードの18シャルドネなんかよくわからない畑ですが…エスカルゴさんよりグロフレールの19シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジこちらはMグロの新ラインアップ。ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール[2019]ミッシェル グロ同じくエスカルゴさんの19ヴォーヌ ロマネ1級クロ デ レア河野さんのリュニー06/02＆ボーヌ1er08＆シャルムＣ01（シャルル・ノエラ）河野さんの18コノスル・オシオとコノスル・シレンシオ河野さんのジャクソン・キュヴェ743・エクストラ・ブリュット［NV］マル源さんのテッレ・デル・バローロ バローロ クリュ6本セット・木箱入りかわばたさんサンデーセールでショーヴネショパン13NSGミュルジェ6k台。他に16マセート、フーリエクロサンジャック、アンヌグロなど好きな銘柄ですが4K超ですね。ウメムラさんのリッポン マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール [2017]一部銘柄に比べればまだ穏当かと。ウメムラさんのシャトー・フィジャック [2017]ウメムラさんよりサンタ・デュックの ジゴンダス レ・オート・ギャリーグ [2016]むしろオマケのフラスコ瓶の方に惹かれます。ウメムラさんのシャトー・リューセック [2011]2本セット セラー専科さんの高級辛口シャンパン6本セット送料無料 タカムラさんのドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ [ 2015 ] これからの季節に！タカムラさんのロゼワイン満喫 3本セット 2980円こちらはタカムラさんの赤白泡自然派 ワイン 3本 セット。同梱可。
2022年03月13日
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おしとやかな泡〜クレマン・ド・ボルドー・ブリュット・エクスクルーシブ（コルドリエ）
例によって、タカムラさんのクレマンセットのボトルを開け続けています。今回のボトルはボルドーの泡です。ボトルが独特の形状で、冷蔵庫に立てづらいです。クリーム色がかった淡いイエローの色調。泡は細かく豊かです。香りは白桃、カンキツ、白い花など繊細なもの。味わいはなめらかでクリーミー。フレッシュな果実感と伸びやかな酸とのバランスがよく、シルキーでしとやかな味わいのクレマンです。イーストっぽさは控えめで、明らかにシャンパーニュ系とは異なるブドウの味わいなんですが、といって前回のロワールのような安手な印象もありません。セパージュはなんだろうと調べてみたら、セミヨン＋カベルネフランとのことでした。最近立て続けに飲んでいるタカムラさんのクレマンセットですが、個人的な印象としては、アルザス（シャルドネ）＞ボルドー＞＝アルザス（ノワール）＞ブルゴーニュ＞＞ロワールといったところですかね。全般の印象は良好だったので、またセットを買い足したいと思います。★★★☆ただこの銘柄、単品で買おうと思うと、2680円とそこそこのお値段なんですね。セットで買うのが吉ですね。ワインセット 送料無料 第12弾 クレマン5本セット ALLフランス産！ シャンパンと同じ瓶内二次発酵の本格派！（追加7本同梱可） [T]
2022年03月12日
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宅建士受験記~その6（私が試験勉強で犯した大きな過ち）
2022年版 出る順宅建士 過去30年良問厳選問題集 模試型6回分＆最新過去問2回分 （出る順宅建士シリーズ） [ 東京リーガルマインドLEC総合研究所 宅建士試験部 ]価格：2750円（税込、送料無料) (2022/2/24時点)「過去問道場」の反復が進んだ頃、上記の問題集を購入して、週末やってみることにしました。この問題集は、過去問の中から良問を選び、模試形式として再構成したものです。評判がよかったので購入したのですが、これが、勘違いの元でした。この模試で８割以上とれたことで、すっかり油断してしまったのです。６回分解いてみた結果は、概ね43~45点前後。それが11月の初旬ぐらいだったでしょうか。本番まで１か月強残して、この仕上がりなら楽勝！と手綱を緩めてしまったんですよね。なにが間違いだったのか、読者のみなさんはお気づきかと思いますが、これらの問題は過去問から抜粋しており、いわば過去問そのものです。私は「過去問道場」やフォーサイトの問題集で少なくとも20年分を2周以上、この時点で繰り返していたので、問題は既視感のあるものばかりでした。８~９割解けるのは当然だったわけです。宅建の試験対策に過去問が役に立つといっても、本番では、運転免許証の試験のように、過去問とまるまる同じものが出題されることはありません。ところが、私は上記問題集で高得点を取れたことで、合格したような気になってしまっていたのでした。完全に油断でした。その後、試験まで１か月を切ったタイミングでになって、他社の「オリジナル直前模試」をやってみたところ、合格目標点に届かず、少なからずショックを受けました。同時に、自分の対策がまだまだ穴だらけであることに気づきました。出る順宅建士当たる！直前予想模試 2021年版／東京リーガルマインドLEC総合研究所宅建士試験部【1000円以上送料無料】価格：1760円（税込、送料無料) (2022/3/8時点)2021年版 パーフェクト宅建士直前予想模試 [ 住宅新報出版 ]価格：1540円（税込、送料無料) (2022/3/8時点)私はこの2冊を購入しました。どちらも21年版ですが、いずれ22年版が出ると思います。それ以降、本番までの間、土日に上記模試を一回分ずつこなし、間違えたところを中心に平日復習というパターンの繰り返しでした。試験前の１か月間は本当に必死だったと前に書きましたが、そうならざるをえなかったのには、このような戦術上のミスによるものでした。繰り返しになりますが、過去問は勉強になるし、絶対にやるべきだけれども、過去問だけをやって安心しすぎるのは禁物、仕上げに直前模試問題などに取り組むべきだということです。特に、法律の改正分野など、その年に特に出題されそうな分野や論点というものもありますので、ある程度仕上がったと思ったら、早めの段階で、前に挙げた市販の直前模試を１冊こなすか、業者がやっている模試などを何度か受験することをおすすめします。意外に自分だけだと気づかなかった「穴」があるものです。「宅建士」合格しました 宅建士受験記～その1（きっかけとスケジュールについての悩み）宅建士受験記～その2（各分野の傾向と対策）宅建士受験記～その３（通信講座は必要？）宅建士受験記～その４（参考書と問題集）宅建士受験記～その5（便利なアプリ「過去問道場」）宅建士受験記~その6（私が試験勉強で犯した大きな過ち）宅建士受験記～その7（試験当日とその結果）
2022年03月11日
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凡庸すぎる泡〜クレマン・ド・ロワール（ジャイアンス）
タカムラさんのクレマン5本セットのうちの1本。先日のアルザスがなかなかよかったので、こちらにも期待したのですが、これはいけませんね。典型的な安スパークリングです。ボトルとラベルは格好イイのですが…。少し黄緑がかった淡いイエローで気泡は豊かです。香りは白桃や柑橘類、白い花、それにマスカット。飲んでみると、生ブドウっぽい安っぽい果実感、後半にかなり甘味が伴います。よくいえばジューシー、悪く言えばアルコール入りジュースのような、工業製品的味わいです。品種を調べてみると、シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー、カベルネ・フランとのこと。メインはシュナンブランだと思いますが、品種的な限界でしょうか。シャルドネから作られた前回のクレマン・ダルザスのような品格が感じられません。シュナンブランも収量を抑えてきっちり作れば、素晴らしいワインができることは多くの生産者が実証しているところです。もう少しなんとかならなかったのかと思うんですけどねぇ。★★
2022年03月09日
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ワインの保存とコーヒーの保存～その2
コーヒー豆（粉）の保存についての詳しい解説が書かれているサイトはネット上に数多ある。https://coffeemecca.jp/column/trivia/1681コーヒー粉の保存方法https://igc.co.jp/shop/pg/143/コーヒー粉はどう保存する？ 注意点やおすすめの保存容器を知って劣化を防ごう他にも数えきれないほどのサイトがヒットするが、書かれている内容に共通しているのは、・開封したら早めに飲んだほうがよい。・酸素、光、水分などを避ける。・粉は豆よりも表面積が大きくなるので、日持ちしない。といったことで、一方、冷蔵庫で冷凍・冷蔵保存することの是非については賛否両方の意見があり、否定的な理由としては、・温度差で結露したり水分がついてしまいやすい・冷蔵庫内の臭いがうつってしまいやすいということのようだ。これらについて、もう少し突っ込んだ考察を見つけた。https://www.thecoffeeshop.jp/store/how-to-save-coffee-beans-5/保存期間別！最も風味を損なわないコーヒー豆の保存方法 2021年期間によって、保存容器と温度管理（常温、冷蔵、冷凍）を使い分けるというもので、なるほどなぁと感心する一方で、粉による保存については、きわめてネガティブな論調に終始していることに苦笑せざるをえなかった。たとえば、豆のままで14日間保存した状態を10としたときの、粉の評価は、＞香り：５ 酸味：５ 苦味：８ 甘さ：６ 後味：４と厳しい。＞ジップ付きのアルミ蒸着バッグとはいえ、1日1回開封する（1日1回飲む）ことを考えると、14＞日間の保存は難しいですね。コーヒー粉で購入する場合は、長く保存することを考えず、2～3＞日以内に飲み切るようにしましょう。ここまで明白に断じられてしまうと身も蓋もないのだが、粉に挽いた200gの豆を2～3日で飲み切ってしまう家庭はあまり多くないように思うし、そもそも世の中には缶容器に入って最初から粉に挽かれた状態で売られいている製品もある。もっと言ってしまえば、「モンカフェ」などのように、コーヒーの粉を真空パックで密封したインスタントタイプのドリップコーヒーだってある。要は、目標水準をどこに置くかの問題だ。ワインについても同じような議論がある。高い次元でコンディションをキープしたいのであれば、・自宅にセラーがあることが前提で、・購入時は輸入元や購入店、流通経路にまで気を配り、・抜染後はなるべく当日、もしくは翌日までに飲み切る。ということになるだろうが、「週末に近所のスーパーで1000～2000円くらいのワインを買ってきて夫婦で晩酌に飲む」家庭に、そこまで要求するのはお門違いというものだ。とはいえ、このケースでも、一度抜栓したボトルを１か月以上楽しめるかといえば、それは困難なわけで、私の実家の母や弟のように「抜栓後のワインを、コルク栓をして一か月以上かけて飲んでいる」人に対しては、「それはもはや本来のワインの味ではなく、半分お酢になっていると思いますよ。」とアドバイスをしても余計なお世話にはあたらないだろう。（甘口ワインや酒精強化ワインはこの限りではない）。＃ちなみに、私がもし（飲み残したワインについて）アドバイスを求められれば、「小瓶に移して冷暗所に保存しとておけば、おおむね1週間ぐらいは大丈夫。」と答えると思う。さて、そんな「相場観」でコーヒーに話を戻したときに、粉に挽いたコーヒーの保存はどのぐらいまでが許容範囲となるのか、またどうしたら少しでも長く保存できるか？ということである。（さすがに前述の解説の「２～３日」は厳しすぎるのではなかろうかという意味で…。）我が家で飲むコーヒーについて、私は決して究極の香味を求めているわけではない。喫茶店の並もしくは中の下ぐらいのレベルであれば上等と思っている。それよりも、粉の状態で、購入後2～3週間にわたって、一定の水準をキープしていてほしいところだ。＃ちなみに上記のサイトは、下記のような検証結果が載っている。私が以前やった「脱酸素パック」と同じような検証をしているなぁと興味深く読ませていただいた。オリジナルドリップバッグコーヒーの賞味期限は？ガス吸収材検証では、現実に我が家で今どのように保存しているかというと、実はほとんど何もしていない。買ってきた袋のまま、輪ゴムで巻いて密封して、冷蔵庫の製氷室に入れている。これだけだ。本当なら、袋のままでなく、さらにジップロックなどに入れて密封したほうがよいのだろう。製氷室は本来の用途には使用していないので、もっぱら珈琲専用となっており、他の食物の臭いがうつる心配はない。冷凍なので、湿度も低めに保てる。ただ、本当に冷凍がよいのかについては、確証がない。他の容器に移さないのは、移すことによって、湿気を吸ってしまうことを恐れているためだ。それに「コーヒーキャニスター」のようなビン型容器は、中身を満杯に詰められばいいのだが、隙間ができると、そこに空気が入ってしまい、酸化を速めてしまう。ワインのデキャンタージュは、揮発成分などを飛ばして香りを開かせる効果があるが、コーヒーの粉を他の容器に移すのは、そんなわけでデメリットのほうが大きいように思える。このシンプルな方法がどれぐらい効果的かはわからないし、決してベストとは思っていない。解説サイトで書かれている通り、１週間ともたず、当初の香りは立たなくなってしまうが、味わいについては数週間後もそれなりの水準をキープできていると思う（巷のインスタント・ドリップコーヒーよりは美味しく飲める）。手間をかけずに、香味を維持できるもっとよい方法があれば、ぜひ教えて欲しい。ところで、コーヒーの保存といえば、過去にこのような記事を書いていたのを思い出した。脱酸素アイテムの応用～その1https://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/201402010001/「脱酸素パック」で使ったガスバリアコーティングの袋にコーヒーの粉と脱酸素剤エージレスを入れて密封して保存するというものだ。本文でも書いているように、これはまさに「自家製モンカフェ」のようなもので、原理的にはこれで新鮮な香味を維持できそうなものだが、この記事の続報がどこにも残されていないところを見ると、あまり芳しくなかったようである。今思うと、・この作業をする過程で、粉が水分を吸ってしまった。・ 〃 余分に空気に触れてしまった。・ 〃 雑菌が混入してしまった。・エージレスが、香味成分まで吸着してしまった。・シーリングが十分でなく、だんだんと空気が侵入してしまった。といったことでなかろうかと思う。この方法で完璧な香味を維持できるのであれば、そもそも「超絶に美味しいモンカフェのような製品」が存在してもおかしくないわけで、やはり粉に挽いてそこそこの期間保存しようとする時点で限界があるということなのだろう。それと、ワインでもハーフボトルのコンディション維持が難しいのと同じく、コーヒーの豆や粉も、少量に分けて保存するのは、リスクが大きくなりそうな気がする（いくつかの解説サイトでは、小分けにして保存することを薦めているものもあるが…。）＃もう1回ぐらいつづく。
2022年03月09日
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宅建士受験記～その5（便利なアプリ「過去問道場」）
宅建士の試験は、過去問と同傾向の問題が良く出る傾向にあるので、過去問をおさえておくのは極めて有効、というか、それなしでは考えられないぐらいです。私が申し込んだフォーサイトも過去12年分の分野別過去問題集がついてきたので、まずはそれをこなしたのですが、そのうち、すばらしいサイトがあることを知りました。「宅建士ドットコム」。メインコンテンツである「過去問道場」には20年以上の過去問が収録されており、スマホ上の表示にも完全対応しているので、クイズ形式でランダムに問題を解くことができます。（選択肢ごとでなく、一問一答形式の出題も可能です。）それで私は、フォーサイトのテキストと問題集をひととおりこなしたあとは、「過去問道場」を1日50～70問回すようにしました。過去問で間違えた部分については、「パーフェクト宅建士」やフォーサイトの教材などで確認しました。このサイト（というかアプリ）、本当によくスマホに最適化されていて、スマホ上で気持ちよく使えます。昼休みや通勤といった合間の時間を有効に活用できたのは極めて大きかったです。結果的に私は過去問道場の問題を、試験までに20年分×3周やりこみました。取り組み始めたころの正解率はせいぜい70%前後でしたが、試験前には９割以上できるようになりました。「過去問道場」には、本当にお世話になりました。このようなサイトを無料で運営してくださっている管理人の方には感謝しかありません。「宅建士」合格しました 宅建士受験記～その1（きっかけとスケジュールについての悩み）宅建士受験記～その2（各分野の傾向と対策）宅建士受験記～その３（通信講座は必要？）宅建士受験記～その４（参考書と問題集）宅建士受験記～その5（便利なアプリ「過去問道場」）宅建士受験記~その6（私が試験勉強で犯した大きな過ち）宅建士受験記～その7（試験当日とその結果）
2022年03月08日
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羽根木公園の梅2022
クルマを1年点検に出すためにディーラーに行ったら、受付の女性が困った顔で、「ご予約は来週のはずですが…」。なんと！仕方ないので、そのまま車でドライブがてら羽根木公園まで梅を見にいってきました。イベントは今年もコロナ禍で中止。とはいえ、梅の花はまさに見頃でした。毎年、この時期に羽根木公園に梅を見に行っています。年によって微妙に見頃に早すぎたり遅すぎたり、品種によって咲き具合がまばらだったりと、中途半端な印象を受けることが多いのですが、今年は時期的にドンピシャ、天候にも恵まれ、園内の600本の梅を堪能することができました。午後から雲が出てきて、少し肌寒くなったので、結果的に午前中に行って正解でした。
2022年03月07日
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週末セール情報0306
スーパーセール恒例うきうきさん福袋ブルゴーニュの値段に慣れてしまうと安くすら感じますね。みちのくさんの09＆10 シャトー・ラ・コンセイヤントハーフ飲みやすくてよいと思います。みちのくさんよりギガルの19エルミタージュ ルージュ ハーフボトル割田さんのジャン・フルニエ 17マルサネ・ゼシェゾーほかミナーニのセカンド的存在だそうです。メルロー『クラ』[2018]クロアットなんと50周年なんですね。個人的にも思い深い銘柄です。割田さんの18サッシカイア 同じく割田さんよりジャイエ・ジルの15コート・ド・ニュイ・ヴィラージュカツダさんよりエマニュエル ルジェの17サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ラヴィエール 【先行予約/4月中旬入荷予定】すむらさんよりシャルロパンの19キュベ・プレステージュ同じくすむらさんよりマルキ・ダンジェルヴィルのバックVTすむらさん、面白い銘柄あるんですけど、1件1件別便のメルマガで送られてくるのがちょっと…。こちらはフォンテーヌ＝ガニャールの15バタール・モンラッシェ。他にもバックVTありますマル源さんの19ドメーヌ・アルロー飲み頃ですね！ウメムラさんよりポール・ジャブレの03エルミタージュ ラ・シャペルこちらはぐっとリーズナブルです。ポール・ジャブレの10クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ド・タラベール ウメムラさんの社長お薦めフランス・スペイン 紅白ワイン 4本セット。送料無料かわばたさんサンデーセール4K台です。河野酒店さんのルチェンテ[2018]同じく河野さんよりフェブレの16コルトン・シャルルマーニュウメムラさんよりドミニク・ローランの18 クロ・ド・ラ・ロシュ ヴィエーユ・ヴィーニュ レゼルヴ・ペルソネル同じくドミニク・ローランの18シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ同じくウメムラさんの09シャトー・ムートン・ロートシルトドメーヌ最後のVTだそうです。ダニエル・リオンのヴォーヌ・ロマネ [2018]フィッチさんの19トラペ同じくフィッチさんよりギィ・ブルトンの19モルゴンキタザワさんの19ミシェル・グロ同じくキタザワさんの19マルク・ロワ
2022年03月06日
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ワインの保存とコーヒーの保存～その1
ワインの保存について、雑誌に連載したり、YOLのコラムで頻繁にとりあげたり、このブログでも自腹でさまざまな実験をしたりと、ずいぶんと入れ込んでいた時期があった。ことこの分野に関する限り、一時はアマチュア愛好家の第一人者のひとりだったのではないかと自負している。最近はすっかりトーンダウンして、むしろ「鈍感力」を磨くことこそが、ワインを気楽に楽しむコツなのではないかなどとアイロニックな思いすら抱いているのだが。そんな私が、同様に興味を抱きつつも、今一歩踏み込めないでいるのが、コーヒーの世界だ。私は若い頃からコーヒー好きで、職場ではコンスタントに1日5杯前後飲んでいた。ここ数年、時々カフェインアレルギーと思しき症状に見舞われることがあり、1日2杯までに限定しているが、その分、美味しいコーヒーを飲みたいという思いが強くなってきた。ここ数年、資格などの勉強がてら、週末に通っている行きつけの喫茶店がいくつかある。このブログにもよく登場する「蔵味」「コロラド」「星乃珈琲」などだ。どこの珈琲もそこそこ美味しいが、正直に書くと、ぶっ飛ぶほど美味しいわけではない。最近は、コロナ禍でこれらの店に通う頻度が減り、在宅勤務が増えていることもあって、代わりに自宅でコーヒーを飲む機会が多くなってきた。家のそばに「オブスキュラ・ラボラトリー」という素晴らしいコーヒー焙煎の店があるのも、自宅でコーヒーを飲むことが増えた理由のひとつだ。オブスキュラのコーヒー豆は、値段こそ高いが、素人にもわかるほど鮮度がよく、地区だけでなく、深煎りから浅煎りまでバラエティに富んでいる。テイクアウトでその場で飲むこともできるのだが、コンビニコーヒーのような紙の容器で出されるコーヒーの味は、率直に言って、上にあげたどの喫茶店よりも美味しく、飲むたびに「コーヒーって、こんなにフルーティだったっけ？」と感動すら覚える。コロナ前は、よく試飲イベントなどもやっていて、豆や焙煎の仕方による違いなどを味わうこともできた。ワイン屋でいえば、近所に「平野弥」さんがあるようなものだ。そんなわけで、自宅用の豆は多少高くても、ここで買うことにしているのだが、我が家にはふたつの大きな制約があって、せっかく買ったコーヒー豆の真価を発揮させられない。ひとつは、「豆で買わず、」店で挽いてもらって粉で購入している」こと。もうひとつは、「家族の中で私以外にコーヒーを飲む人間がいない」ことだ。豆のまま購入して、飲むときに挽くほうが断然香りも立つし、保存性もよいことはわかっている。わかっているが、そこには踏み込めない。なぜなら、「出社前などの慌ただしい時間に挽いている時間がない」し、「洗い物が増えるのは非常に面倒」だからだ。この部分は、1日の締めくくりにのんびりゆったりと飲む（ことの多い）ワインと大きく異なる点だ。過去に手動のレトロなミルや電動のミルなども買ってみたが、いつのまにか使わなくなり、そしていつの間にか茶箪笥から消えていた（カミさんが捨てた）。だったら、豆から直接淹れられるタイプのコーヒーメーカーを買ったらどうかと言われそうだが、これもカミサンから却下されている。「台所がいっぱいで、あらたにコーヒーメーカーを置くスペースがない」こと、それに「私1人しか飲まないのに不経済」なことが理由である。カミサンは、結婚前からの習慣とやらで、なぜかインスタントコーヒーばかり愛飲し、私が買ってくるコーヒーを飲むことはない。まあ嗜好品なので、それをとやかく言う立場にはない。なので、私はいつも、コーヒーメーカーでなく、V60（円錐形）のドリッパーで自分の飲む分だけを一杯ずつ淹れている。そんなわけだから、毎回コーヒーの粉を最低ロットの200gずつ買ったとしても、当分なくならないのだ。実のところ、これって、自宅で美味しいコーヒーを嗜みたい者にとっては、けっこう「詰んでいる。」「豆でなく粉で保存」せざるをえず、それでいて「短期間で使いきれない」からだ。（つづく。）
2022年03月05日
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いよいよ真っ赤になってきた人間ドックの結果
眼科の所見以外にも、今年の人間ドックの結果についてはいろいろ気になるものがありました。体重やＢＭＩ、腹回りなどはあまり変わっていないものの、運動不足で筋肉量がてきめんに減っているとのことでした。そのため、代謝が落ち、各数値がだんだんと悪くなってきています。＊気になる血糖値については、空腹時血糖値109 ／ HBA1c6.2 とついに 6.0を上回ってしまいました。飲酒や会食が減ったのはよいのですが、コロナで在宅勤務が増え、運動不足気味なところに、甘いものや菓子類を食べてしまうので、ある意味自業自得なのかもしれません。＊血圧、コレステロールなどは、薬を飲んでいるので、いずれも基準値内でした。 治療中ということで、評価は「F」となってしまいますが。＊腹部ＣＴ判定はＢですが、大動脈に石灰化がみられるとの所見があり、動脈硬化が進んでいる様子でした。一方で、以前指摘された前立腺腫大について、今回指摘されなかったのは、長らく服用しているイチョウ葉エキスのサプリが効いているのかもしれません。＊脳ＭＲＩ数年ぶりに脳のＭＲＩを受けました。このところよく頭痛に見舞われるので、心配していましたが、幸い隠れ脳梗塞や腫瘍などがありませんでした。ただし、判定はＢで、「脳実質に軽度の変化がみられる（が年齢相応なので心配はない）」とのコメントがありました。実はこれと同じコメントが10年ほど前のＭＲＩでもあったのですが、その後指摘されることはなく、酒量を減らしたのがよかったのだろうと勝手に思っていました。心配はないとはいえ、脳実質の変化（萎縮のこと？）というのは結構ショックです。昨年あれだけ資格の勉強で脳味噌をつかったのに…。＊肝臓嚢胞最大のものが8.5センチとのことで、少しずつ大きくなっているようでもあり、個人的に最も気になっている所見です。一昨年から慈恵の消化器内科で経過観察をしていて、今年７月に再度造影剤ＣＴをする予定になっているので、そこでの診察待ちというところでしょうか。＊胆嚢ポリープ毎回引っかかるのですが、5mm以下というとだし、大きくなることもなさそうなので、あまり気にはしていません。＊肺の影（２か所）１個目の影はかれこれ30年来ものですでに石灰化しているようです。２個目の影は６～7年前に見つかったものですが、数ミリから大きくなっていないので、こちらも引き続き経過観察でよいようです。数年続いている、背中の痛みや明け方の頭痛などの原因はわからずじまい。頭痛については、血圧の薬を飲み始めたことで、劇的に減った印象があるので、やはり血圧が問題だったのかもしれません。背中痛は、肝臓の嚢胞か、コレステロール薬の副作用でないかと疑っているところです。次回慈恵の検査時に先生に相談してみようと思います。こうして人間ドックの結果を眺めていると、なんだか、「もういつポックリ逝ってもおかしくないなぁ…」と悲観的になってしまいます。前にも書いた通り、我が家は、高祖父53歳、曾祖父58歳、祖父62歳、父52歳という短命家系で、やはりそういう年に私もさしかかってきているんだなぁと実感します。とりあえず曾祖父の58歳には並びましたので、次は祖父の62歳まで健康に生きることがささやかな目標です。
2022年03月04日
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【人間ドック】新たな眼の疾患【網膜上膜】
50を超えてからというもの、人間ドックは、毎回冷や冷やさせられたり、落ち込むような結果が送られてきたりと、年内でもっとも気の進まないイベントのひとつになっています。今年の人間ドックでも、いくつかの新たな指摘を受けて、結構落ち込んでいます。そのひとつが、眼の疾患です。（他の項目については別のエントリーで書きます。）一昨年から昨年にかけて、通訳案内士や英検、宅建と勉学に励んだことはこちらでも書きました。老眼が進んだ身でありながら、うす暗い喫茶店の隅の席などで、何時間も勉強を続けるなど、目を酷使したことで、両目が悲鳴を上げ始めたのかもしれません。そもそも、昨年末、メガネの度を上げてもらうために渋谷の眼鏡市場に行った際、不審に思うことがありました。視力検査で、左目の視力が、矯正をしても最大0.8しか見えないのです。これまでは裸眼視力こそメタメタでしたが、矯正すれば、普通に1.2ぐらいまでは見えていました。それがこのときは左目のピンとが微妙に合わない感じで、細かい文字がどうしても見えず、イライラしました。そんな流れで、年明けの人間ドックも不安でした。場所は毎年受けている慈恵医大。ここのドックには、簡単な視野検査が含まれているのですが、この検査が例年に増してまったく見えませんでした。検査員の方が装置のセッティング不良を疑うぐらい対象のドットが見えなくて、自分でもかなりショックを受けました。それで、毎年欠かさず視野検査と眼底検査を受けている「あまきクリニック」に相談しようと電話をしたところ、なんとここであまきさんが「破産」したことが発覚したのです。ショック！かかりつけの眼科医が破産で閉業！あまきさんには十数年通って、網膜裂孔のレーザー治療も受けたし、高眼圧症による視野欠損の経過観察も欠かさずチェックしてもらっていました。よりによってこういう局面で、長年の経過観察の過程が失われてしまうのは、痛恨です。仕方がないので、慈恵医大のドックから紹介状を書いてもらい、まずは、慈恵本院の眼科に罹ることにしました。しかし、日常のかかりつけに大学病院の眼科は明らかに不向きでした。半日近く待たされて、ようやく通り一遍の検査を終えたものの、肝心の視野検査は「４か月待ち」とのこと。それで、今度は慈恵の眼科から、同大出身の眼科医が開業しているという新橋の眼科を紹介してもらうことになりました。「みまクリニック」というところです。行ってみると、よくありがちな「コンタクトショップ併設の眼科」という構えで、最初「ここで大丈夫かなぁ…」と不安になりました。しかし、中に入ってみると、受付の奥に思いのほか広いスペースが広がっており、2019年開業ということもあって、もろもろ最新の機材が設置されているようでした。視野検査についても、あまきクリニックのものと（たぶん）同じものでした。気になる検査結果ですが、肝心の視野については、右目は高眼圧による視野の一部欠損で、緑内障ではない。しかし左目は、視野の一部が欠けてきており、検査機材でも緑内障と判別されている。よって、（先だって慈恵医大で処方された）ミケルナの点眼を続けて、眼圧が高くなるのを抑えるようにしましょう、とのことでした。ちなみに、あまきクリニック時代は「アイファガン」という点眼薬を使っていました。さらに、今回初めて指摘されたことがあります。それは、右目に「網膜上膜（黄膜上膜）」の症状が出始めているというものでした。最初、「加齢性黄斑症」のことかと思ったのですが、聞いてみるとそうではなくて、硝子体の一部が剥がれる際に、網膜にラップのような膜がかかったようになってしまうのだそうです。目薬などでは治療できず、進行すると、視力が落ちたり、物が歪んで見える、片目だけ大きく見えるといった症状が出るようです。そうなったら外科手術しかないとのことでした。私の場合、今のところそれほど進行していないので、当面は経過観察でよいとのことでしたが、年末あたりから急激に物が見えずらくなった実感があり、そもそも、これまであまきさんの定期検査では指摘すらされなかった所見なので、おそらく昨年後半に発症（というのかわかりませんが）したのだと思います。急速に進行するケースもあるようなので、次回は３か月後にもう一度眼底検査をしようということになりました。なお、今回眼科で指摘されたのは右目だけでしたが、後日送られてきた人間ドックの結果には、両目とも「網膜前膜」の文字が書かれていました。そうすると、昨年末、メガネの視力検査で左目の視力が出なかったのも、これが原因なのかもと、私の中で符合するものがありました。（では人間ドックのあとに受診した慈恵医大本院の検査では、なぜ指摘されなかったのだろうという疑問も出てきますが…）現状がどの程度深刻な事態なのか、まだよくわからないこともありますが、とりあえず、新しい眼科の先生はよく診てくれそうな方なので、しばらくこちらでご厄介になろうと思います。もうひとつ、意外なことがありました。目薬を「アイファガン」から「ミケルナ」に変えたところ、「日中の病的なまでの眠気」が激減したのです！前の晩にしっかり寝ていても、昼食前後に襲われる強烈な眠気の原因が何なのか、長らくわからずにいましたが、おそらく十中八九、この目薬との相性が原因だったのではと思います。背中痛の原因もコレステロール薬が原因の可能性が濃厚ですし、薬の副作用って、ほんとに思いがけないものが思いがけないところに出てくるものですね。
2022年03月03日
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【モデルナ】3回目の新型コロナワクチン接種
昨日午後3時頃に、職域接種でモデルナのワクチン接種を受けました。ちなみに私は前回２度ともモデルナの職域接種でした。・接種直後から、注射箇所に過去2回無かったような鋭い痛みがありました。15分間の待機中もその違和感は消えず、申告するほどではありませんでしたが、少し気分が悪くなりました。夕刻にはワクチンを打った方の腕が酷く痛くなり、腕を上げるのが困難なほどとなりました。・就寝中、明け方にかけて、頭痛で目が覚めました。・翌朝の体温は36度2分。熱は全くありませんが、腰、背中、腕など、体中が軋むように痛く、昼になって熱が上がってきそうな感じもしました。ちなみにこの日は在宅勤務にしました。・昼休み。体温36度2分で変わらず。朝より調子はよくなってきた感じです。このまま大きな副反応なく終わってくれるとよいのですが、昨日の接種が午後3時と遅かったので、まだこれから出てくる可能性もあり、午後も引き続き様子を見ます。・17時過ぎ、休憩中。熱は36度3分。全体的に倦怠感は残っているものの、朝のような痛みは引いてきました。ただ、ワクチンを打った左腕は愛判らずかなり痛みます。・22時半。風呂に入りました。左腕の痛みはだいぶひいてきました。ここまでのところは、とりあえず大丈夫そうですが、翌々日になって発熱した同僚もいるので、明日1日無理はしないようにしようと思います。・翌朝：昨晩はよく眠れました。ワクチン接種後って、なぜかよく寝れて、心地よい夢を見ます。体の痛みもほぼなくなったので、通常運転に戻ります。コロナワクチン接種しました（1回目）コロナワクチン1回目接種翌日コロナワクチン2回目接種しましたコロナワクチン2回目接種その後
2022年03月02日
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【時計】マハラ・ギョウシェのオーバーホール（その3）“Watch Maintenance: Overhauling the Mahara Guilloché – Part 3
Tamtimeさんにオーバーホールに出していた、「マハラ・ギョウシェ」のオーバーホールが終わって戻ってきました。当初納期は１か月と聞いていましたが、実際には２週間と少しでした。スピードマスターの時と同様、立派な化粧箱で送られてきました。今回は薦められるままに、ケースの研磨もお願いしました。ステンレスベルトではないので、時計全体がピカピカになったという印象はさほど受けませんが、たしかにステンレス側など、鏡面仕上げで新品のようにきれいになっています。内部については、確認のしようもありませんが、宅急便で到着した時点でも（発送に数日かかっているはずなのに）きちんと正しい時を刻み続けていました。オイル切れ対応、パッキン交換などに加えて、ゼンマイ等も交換したとのことで、しばらくは安心して使えそうです。我が家の時計の中では、それほど出番の多い1本ではありませんが、なんだかんだで購入して25年。2000年前後にネジが壊れて修理がてらＯＨをして以来、２度目のＯＨでしたが、ETAの汎用ムーブメントは、機械的な希少性が高くない分、こうして月日が経っても容易にメンテナンスをしてもらえるのはありがたいことです。もっとも、マハラの大きな魅力のひとつであるオリジナルのバックル付き革ベルトはもはや交換品が入手不可能なので、もう一本のクロノグラフともども、使用頻度はどうしても少なくなってしまうのですが…。マハラ【MHR】 オートマティック アイボリー ボーイズ【中古】価格：145600円（税込、送料無料) (2022/3/1時点)こちらはギョウシェ模様のない「クマ」シリーズ。色合いともどもスッキリしていて美しいですね。OH済でこの値段なら欲しいところですが、OHなしなら、プラス３万見積もったほうがよいでしょうね…。マハラの時計はタマ数少ないながらも、時々中古市場でも見かけます。値段は結構強気のことが多いですね。【送料無料】腕時計 オロロジオスパルビエロビンテージダイバーアンニorologio mhr sparviero s79 vintage diver anni 80価格：269800円（税込、送料無料) (2022/3/1時点)ダイバーでしょうか。珍しいモデルです。国内でも売られていたのかな？ちなみに私は、このモデルと同じサーモンピンク色の「スパルビエロ」の状態のよいものが10万程度の予算で買えるのであれば、今からでも買い足したいとさえ思っています。いや、でも入手してもつける機会ないかな…。受難の時計たち～その1（マハラ・クロノグラフ） 受難の時計たち〜その2（ポルシェデザイン・ムーンフェイズクロノ）受難の時計たち〜その3（ホンダF-1クロノグラフ）受難の時計たち～その4（オメガ・スピードマスター・デイト）受難の時計たち～その5（IWCポートフィノ）新しい相棒（オメガ・スピードマスター・ブロードアロー）クォーツ時計のオーバーホール（マハラ・クロノグラフ） 【時計】オメガの修理とマハラのオーバーホール梅雨の合間に高尾山「上級者コース」～カシオ・プロトレックの検証を兼ねて腕時計を買った（セイコー・ブライツ）オメガ・スピードマスター・ブロードアローの無反射コーティングを剥がしてみたマハラ・ギョウシェのオーバーホール～その１マハラ・ギョウシェのオーバーホール〜その2 マハラ・ギョウシェのオーバーホール〜その3*******************************************The Mahara Guilloché that I sent to Tamtime for overhaul has been returned. Initially, I was told the turnaround time would be about one month, but it actually took just over two weeks.Like with my Speedmaster, it arrived in a nice presentation box.This time, I went ahead and requested the recommended case polishing as well. Since the watch doesn’t have a stainless steel bracelet, the entire watch didn’t suddenly become shiny, but the stainless steel parts like the case sides now have a mirror-like finish and look almost like new.As for the internal mechanism, there’s no easy way to check, but even upon arrival by courier (which must have taken a few days), the watch was still keeping accurate time. They addressed the dried oil, replaced the gasket, and swapped out the mainspring, so I feel confident it will run well for a while.This isn’t a watch I wear often at home, but it’s been about 25 years since I bought it. Aside from the overhaul and repair I had done around 2000 when a screw broke, this is only the second time it’s had a full service. The ETA movement it uses is quite common, so it’s reassuring that maintenance like this is still readily available even after many years.That said, one of the big charms of Mahara watches—the original leather strap with a unique buckle—is no longer available as a replacement. So along with my other Mahara chronograph, I tend to wear this one less frequently.
2022年03月01日
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