　昨年1年間お世話になったヨガのインストラクターへのクリスマスプレゼントに芦屋本店の「アンリ・シャルパンティエ」のイチゴのショートケーキを買いに行った時に、ショーケースにディスプレイされていた「シンガポール限定販売 Baked Singapore Sling Financier（シンガポール・スリングフィナンシェ) & PadanMadeleine(パダン・マドレーヌ）」です。

　　　　　
箱の上面　　　　　　　　　　　　　　　　　　箱の側面　3個入りで10.50ドル

　パッケージも可愛らしくシンガポール発祥のカクテル「シンガポール・スリング」風味のフィナンシェ2個とパンダン（アジアやアフリカの熱帯地方の植物）マデレーヌ1個入りの小箱で、デザインの花模様も鮮やかで可愛らしくすぐに購入！と思ったのですが、その時は既に完売でした。もう一軒の方にも行ってみましたがやはり完売で「次いつ店頭に出るかは未定なんです・・」と言われてしまいました。

　それが昨日お店の近くに行く用事があって取り合えずチェックと思ってお店に寄ってみると販売が開始されていてまずは1箱購入して試食です。シンガポール・スリングの赤色とパンダンの緑色を見るだけでも美味しさがアップする感じです。

試食後、ふと気になって果たしてフィナンシェとマドレーヌの違いって何？と検索すると回答がありました（ブロググルットピからの引用）

	フィナンシェ	マドレーヌ
由来	「金融家」「お金持ち」という意味。金融家が背広を汚さずに急いで食べられるようにと作られた。	このお菓子を初めて作った女性の名前が由来。
形	金塊をイメージしたと言われる、平たい長方形の焼き型（フィナンシェ型）	ホタテ貝をイメージした焼き型（マドレーヌ型）、もしくは、カップケーキ型
材料	薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、卵白、焦がしバター	薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、溶かしたバター
味	アーモンドの甘さと焦がしバターの風味が強い。表面がサクサクで中が柔らかい。	バターの風味が甘く香る、しっとりとした食感。

　フィナンシェの由来が「お金持ち」とは本当にお正月早々「縁起」が良過ぎです。大阪の知人へは毎年旧正月（今年は1月22日～24日）前後にカードと何か旧正月らしい小さなプレゼント（最近は金運を願って金貨の形をしたチョコレート）を送っていますが、今年はこの小箱をカードと一緒に送ろうと思っています。アンリ・シャルパンティエ好きの彼女がシンガポール限定という事も含めて絶対に喜んでくれると思うので、売り切れ！にならないうちに買いに行かねばと・・（因みに昨日購入の賞味期限は2月1日なので通常3週間くらいのようです）

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