PR
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(8)シンガポールのこと。
(65)星の国ライフ 食とワイン（時々日本のお酒）
(176)シンガポールの美術館・ 博物館・ギャラリー
(24)ドラマ＆映画等など。
(137)フランス旅行 ワイン
(11)フランス旅行 美術館 ＆ オペラ座 等など
(31)ロシア旅行 美術館＆クラシックバレー 等など
(15)オーストラリア旅行 ワインと動物
(4)アセアン諸国 旅行
(6)日本への帰省
(13)シンガポール 観光スポット
(9)アメリカ旅行 美術館
(4)読書＆映画 村上春樹
(26)読書 原田マハ
(33)読書 「古事記・日本書紀」「ギリシャ神話」「昭和史」等々。
(41)読書 「神の雫」＆「マリアージュ 最終章 神の雫」
(7)シンガポールから日本のこと。
(101)シンガポールから世界のこと。
(78)本帰国で再発見！
(456)コメント新着
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:「足がつる」原因の1つ「ふくらはぎのセンサーの誤作動」納得の「チコちゃんに叱られる」(06/01)
私も番組を見ている間「体の神秘」を感じ…
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:「足がつる」原因の1つ「ふくらはぎのセンサーの誤作動」納得の「チコちゃんに叱られる」(06/01)
私は今朝足がつって・・💦確かに昨日寝る…
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2025.06.08
テーマ： ワイン大好き！(32501)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
先月25日「日本ソムリエ協会」主催の「ブラインドテイスティング
予選
クシノマヴロ 海の色に似た深い青色 CSWのテキストにクシノマヴロの説明がありました。
４種類のワインで赤、白1つずつ初めて聞く葡萄品種がありました。白は「Vermemtino（ヴェルメンティーノ」で生産地方はフランスのコルシカ島で、調べてみるとイタリアでも生産があるようです。テイスティングの時飲みずらいほとの酸味を感じ違うだろうなぁと思いながらフランスのロワール地方の「Chenin Blanc（シュナン・ブラン）」と書き、勿論不正解です。
赤はギリシャのマケドニア地方を代表する「Xinonavro（クシノマヴロ）」でした。ワインの勉強を始めてギリシャがワイン発祥の地である事を知って注目はしていましたが、この葡萄品種はチェックしていなかったのと勿論このワインを飲んだ事もありません。
テイスティングの時は渋みが強すぎて美味しいワインからは程遠いという印象で、ワインの色合いから当てずっぽうでフランスボジョレーの「Gamay（ガメイ）」と書き大外れでした。検索してこの葡萄品種を調べると「クシノ」は「酸っぱい」、「マヴロ」は「黒い」で「酸っぱい黒葡萄」だそうです。渋みではなく酸味が強すぎて自分の好みのワインではなかったというのに何となく納得です。
正解： 3. クシノマヴロ（Xinonavro）2018年 ギリシャ マケドニア地方 ナウサ（Naoussa）
個人的に残念だったのは２.と4．のワインがお気に入りの「甲州」の白とオーストラリア、ヴァロッサ・ヴァレーの赤「Shiraz（シラーズ）」だった事です。どちらも現地で飲んでその美味しさに開眼したのに・・。やはりブラインドテイスティングはハードルが高いですが、その場の緊張感とか得るものが本当に大きく参加出来た事にただただ感謝の気持ちです。
日本酒とそれ以外の飲料については後日日記に書くつもりです。
クシノマヴロ 海の色に似た深い青色 CSWのテキストにクシノマヴロの説明がありました。
４種類のワインで赤、白1つずつ初めて聞く葡萄品種がありました。白は「Vermemtino（ヴェルメンティーノ」で生産地方はフランスのコルシカ島で、調べてみるとイタリアでも生産があるようです。テイスティングの時飲みずらいほとの酸味を感じ違うだろうなぁと思いながらフランスのロワール地方の「Chenin Blanc（シュナン・ブラン）」と書き、勿論不正解です。
赤はギリシャのマケドニア地方を代表する「Xinonavro（クシノマヴロ）」でした。ワインの勉強を始めてギリシャがワイン発祥の地である事を知って注目はしていましたが、この葡萄品種はチェックしていなかったのと勿論このワインを飲んだ事もありません。
テイスティングの時は渋みが強すぎて美味しいワインからは程遠いという印象で、ワインの色合いから当てずっぽうでフランスボジョレーの「Gamay（ガメイ）」と書き大外れでした。検索してこの葡萄品種を調べると「クシノ」は「酸っぱい」、「マヴロ」は「黒い」で「酸っぱい黒葡萄」だそうです。渋みではなく酸味が強すぎて自分の好みのワインではなかったというのに何となく納得です。
正解： 3. クシノマヴロ（Xinonavro）2018年 ギリシャ マケドニア地方 ナウサ（Naoussa）
個人的に残念だったのは２.と4．のワインがお気に入りの「甲州」の白とオーストラリア、ヴァロッサ・ヴァレーの赤「Shiraz（シラーズ）」だった事です。どちらも現地で飲んでその美味しさに開眼したのに・・。やはりブラインドテイスティングはハードルが高いですが、その場の緊張感とか得るものが本当に大きく参加出来た事にただただ感謝の気持ちです。
日本酒とそれ以外の飲料については後日日記に書くつもりです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[本帰国で再発見！] カテゴリの最新記事
-
脳を活性化させる必須の文房具の１つは「… 2026.06.06 コメント(2)
-
北海道池田町の広大なぶどう畑が浮かぶ「… 2026.06.04
-
「コラン一族」が造る「シャサーヌ・モン… 2026.06.03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
