2014年11月の記事
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シーズヒーター
良し、これで以前に撮り溜めた写真は終わりです。明日からは京都編です。・・・しかし90枚ほど撮ったので、かなりの数を毎日アップする予定です!! 昨日はとても気持ちよく疲れまして、今朝は８時半に奥さんに起こされ起床でした。体重を測るとなんと２キロも増えていて、やはり食べ過ぎと１万歩以上も歩いたのでむくみがあるようですね。 去年の今頃ですが、お風呂の脱衣所用にと買ったカーボンヒーターが・・・義お母んによってリビングに盗まれて(#^.^#)しまったため、それを返してもらうべく、家電屋へもう一台を買いに行きました。 するとカーボンヒーターよりも高質な「シーズヒーター」なるものが出回っており、９００Wの首振りで強さ調節付き品が１０７００円(込)でしたのでそれを買ってリビングに設置しました。ヤバいくらい暖かいですね～（=´∇｀=）本体自体は赤くならないのにこちらを向くと体の芯から温まる感覚でした。 日中に一人で居る義お母んが風邪を引かないようにするには最適ですし、エアコンよりはかなり電気代も安いと思います(^ー^* )♪なかなか良い買い物をしましたよ! それからディーラーで車の総点検。オートマオイルも交換して、２時間半もかかりました(^.^;) 日曜日がずっと仕事でしたし、かといって奥さんとは日曜日に行動を共にするため、奥さんによる単独行動もないんですよね～。ですから、やっと用事が出来る休みということでいろいろと忙しかったですm(__)m金曜日は送ってもらったので、通勤車も取りに行きましたしね。 あとはいったん家に帰ってから、また出掛けて・・・定例詣りに!(^^)!これも欠かせませんから、ここでまた気持ちの整理と報告・抱負を。ここのところずっと、お賽銭も１００円ですよ～(^-^)v「ありがとう」の気持ちを込めて(^_-)-☆ 今日で１１月も終わり。次の日曜日は携帯電話の契約更新で、その次の日曜日はコストコに実家のお母んと出掛けます。やっはり「師走」なのですね～・・・と思うのでした。
2014.11.30
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そうだ京都に行こう
今日は京都に観光旅行。とはいえ、取引先の旅行ということにはなるのですが(#^.^#)毎年恒例となっており、行きはバスの中で豪華景品ハズレ無しのビンゴを楽しみました。天気も午後には晴天まで回復し、紅葉日和となりました。８時に松阪市を出て。バスに揺られ、トロッコ亀岡駅には１０時４０分着。トロッコ列車は１１時３５分発でした。終点の嵯峨嵐山駅を目指します。※トロッコ車窓より※トロッコ車窓より渡月橋から見る山の紅葉。お昼は「花筏」(はないかだ)旅館兼飲食店で、名物の豆腐料理を頂きました。豆乳で炊く絹ごし豆腐は舌触りがとても滑らかで至極の時でした!!そのご向かった先は「宝厳院」(ほうごういん)です。ここは庭園がとても有名で、春秋の２度しか一般公開されません。貴重な寺院です。※宝厳院より ここを１５時に出発し、清水寺に着いたの１６時過ぎ。参道は人で溢れかえり～!!※清水寺※清水寺全ての行程を終えて、自宅着が２１時半でした。。。近年、こういうぬいぐるみが大好きで、今年の春に大きめな熊のぬいぐるみを嵐山で買ったので、もう１つ欲しくてお店を探しましたが、見当たらず、トロッコの駅で見つけた小さいウサギタイプを買いました(＾ー＾* )♪ とても楽しく、気分よくもどっと疲れた今日でした～。
2014.11.29
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日頃の行い
今日は天気予報が良い意味でハズレ。雨はほぼ皆無でしたね(#^.^#)ずっと曇り空だったので、気温の上がりもさほどありませんでした。今夜からは雨が本降りという予報ですが、これも良い意味で外れてくれると嬉しいですかね～。現在２３時半ですが、まだ雨の予感はありません。 いつも行く静岡の取引先の方が津駅前のホテルに宿泊されるということで、晩ごはんをご馳走してあげるからおいでと言われ、帰りが遅くなりました(#^.^#)僕もあまり津駅前のお店を知らないので工場長に電話しておススメのお店に案内して、ビールと食事をご馳走になりました! ちょうど駅裏に醤油組合があり、そこに車を止めて歩いてホテルにお迎えに行って、一緒に呑み屋で一杯・・・って感じでしたね(^_-)-☆帰りは電車で帰ろうと思ったのですが、ちょいと挨拶にと醤油組合の事務所へお邪魔すると、いつもお世話になっている方から「家まで送っていってあげるよ」と言っていただき、お言葉に甘えました。 その方とは家の方向が同じではないので、かなりの手間だと思いますが、「いいよいいよ、気にしなくても」ととても優しい言葉を頂きましてm(__)m感動でした。で、車で４０分ほどもかかるの行程を送っていただきました。 家に着くと奥さんがビックリしてましたよ(^.^;)「どうやって帰ってきたの」って。僕もほろ酔いで電話をし忘れてましたので。。。(*￣∇￣*)はははこれはこれはスーパーマンのようですね～～。 こういうことで自分の日頃の行いの良し悪しを感じますし、とても良いお付き合いをさせて貰っているなぁ～と思うと涙もろくなりますね。。。いつまでも「このまま」で居ようと思った日でしたm(＿＿)m
2014.11.28
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ギフトの行く末
今日は雨も上がって良い天気でしたね。朝もさほど寒くなく、日中も気温が上がって、空も雲が少なく心地よかったです(#^.^#)しかし、この時期。１５時には陽が陰り始め、急激に気温低下を感じました。 寒くなったり暖かくなったりするので、たとえ「一日」であっても服を着たり脱いだりとそれが忙しく感じます。一応の防寒具も常備していまして、突然の寒さにも対応できるようにと考えていますよ! 半年に一度、取引先ギフトの社内販売をしている僕ですが(^.^;)取りまとめたものを今日、引き取ってきましたよ(^ー^* )♪そして皆に配って、集金は後日ということで、請求書??をつけて渡しました。金額的には過去最高かもしれません。まぁ、僕的には「押し売り」に近いですが、それでもみんな協力的に買ってくれるので感謝しています。 皆に配る時にも「ありがとう」はは欠かせませんm(__)m このギフト、今月中の配送なら２０%オフ。・・・という触れ書きです(^-^)vですから定価ならかなり高いギフトも結構なお買い得になりました。これぞ「早期割」ってやつですね!!! しかし・・・ギフトも値落ちしたもんですね。。。早期割もクソもなく、ホームセンターでたたき売りしている始末。半額とかもありますね。売れ残りを安く売るならともかくですが、正規品を半額で売ってしまうと、いったいどこが儲かるのやら・・・。 ギフトは唯一の儲け頭。どこまでメーカーの儲けを売り手は削る気なのか??そしてギフトの価値を下げるということは本当に首が締まって回らなくなってしまうというのに「そんなの関係ない」なのでしょうかね(>_<) それとは別として、各業界でもギフトの売れ行きは年々低下傾向です。うちの会社の然りで、これにも一定の対策が必要だとの見方をしていまして、今後、商品ラインナップや構成を考えていくと思います。 楽天もそろそろ「良いもの販売」というイメージから「どけだけ安く」という風合いに変わってきている感があります。それと売上の楽天比率が高い契約販売店はとうとう楽天の言いなりになってしまい、売上はあっても利益が無いというふうになってしまっている。とも聞きました。 やはり、売り手側の立場が強くなると経営は危うくなるのですね。。。鶏塩鍋、鶏ササミ、サラダ。
2014.11.27
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晩秋の雨
先週とはガラリと変わって、今週は雨が続きそうな予報になっていますね。ひとえに冬型の気圧配置になりつつあるということでもあり、晩秋を感じる紅葉の色濃さと、今日のような冷たくしっとり降る雨・・・。 今週の土曜日は嵐山に行くというのに、どうやら雨模様の予報になっています。傘をさして巡る紅葉も良いですが、雨に当たると冷えるので、体調変動が怖いところです。 これからの雨はとても冷たい・・・。ですが、厚着をして、雨具を羽織って外仕事をしていると汗をかきます。雨にも当たるので二重苦です。一仕事したあとは上着も脱いで、車内に干します。暖房を強めにすることで、体調変動も防いで、車内も快適になります。 たしかに脱いで着て・・・というのは面倒ではありますが(>_<)ですから、雨日は仕事をするうえではイヤな季節ですね～。 今日は仕事でひとつ大きなことが決まりました(^-^)v来春から生協で取り扱われることが今日でようやく決定し、組合員さんも巻き込んでの新商品開発でしたので皆で安堵でしたね!!これで来春以降の売上は確保しましたm(__)mめでたしめでたし。 それと今週の土曜日にこれをお披露目する生協イベントが津市のホールで開催されます。来場者数は４５００人規模です。今日は早々にこの展示物の用意もし始めました。通常は生協イベントで大きくても４５０人ですから、およそ１０倍。かなりのブースが出展して、全ブースにて試食するので、組合員さんも会場を一周する以前にお腹がいっぱいになって帰られる方が多いと思われます。 こんな大きなイベントですから、失敗のないように万全を期して臨まねば!!!!と思うところで、準備物にも自然と力が入っております。僕は不参加ですので、準備だけは全部やっておいて代理参加してもらいます。 1つ大きな仕事が終わって、ホッとするや、またこうして大きな仕事が待っている今年の暮れなのであります!!秋刀魚・サバ のみりん干し、茶碗蒸し、もずく酢。
2014.11.26
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田舎ならでは
沢山の食べ物を見ているととても幸せな気分になれます(#^.^#)食べる物が沢山あって、手に入る環境に有る事自体が幸せだと思います。日々が思うようにはいかない事しかありませんが、「思うようにしたい」と思うから思うようにいかないんですね(^_-)-☆ やっぱり物事というのは一連の流れの中にあって、逸脱することは出来ないんですね。ですから、流れに沿った考え方で少しのかじ取りをしながら、自分の思うところしとまったく別のところに着地するもの(*￣ー￣*)それを愉しむことが出来れば、それすら幸せに感じるものですね～～。 今日が２５日ということはクリスマスまで１ヶ月を切ったということ。これで年末まであと少ししかないということでもあります。もうとんと見なくなった紅白歌合戦ですが、MayJさんが紅白出演内定し、これに世間の非難が集中しているとかです。「他人の事ばっか気にしている暇があるなら、もっと自分の事に一生懸命になるべき」そう思いますが!?? 形はどうあれ、一生懸命に行動している人を非難するのは頭がおかしいですね!! さて、この時期は根菜が沢山採れる時期です。白菜や大根や、里芋。そしてサツマイモなど。田舎ですから、趣味で作られている親戚や知り合い、ご近所さんが沢山です!!!今日は親戚から大根５０本を頂きまして・・・・はて??どうしたものかと相談がありました。毎日大根ばかり食べる人は居ませんからね～(^.^;) さらにご近所・知り合いに配ることにしております。 で、実家にも先日頂いたサツマイモと共に１０本の大根を届けに行ってきました。「ええ?!大根は・・・要らないんだけど」と実家でも大根を作っているようで、少し困惑気味のお母んでしたが、サツマイモもと聞くと嬉しそうでした。まぁ、うちの親父が作る大根は・・・ノウハウもクソもなく作っているので出来は悪いですからね～(#^.^#) 今日頂いた大根はかなりご立派で太くて長いので、食べる人には喜ばれることと思います。明日は会社にも持って行って行商??しようかな～～なんて(^_-)-☆うちも、みぞれ鍋などして消費しようかと思っていますよ!!! にしてもまだまだ余ってる大根さん。さてさて、どうやって処理しようものか・・・。天ぷら、肉味噌丼。
2014.11.25
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やっても良い失敗とやってはいけない失敗
今日も良い天気でしたが、とうう明日からは崩れる見込みですね。せっかくの濃く色づいた紅葉も雨で落ちてしまわないかと心配です。それと今週土曜日は嵐山行きですので、天気も良くなってほしいと願うばかりです! 今日は滋養のため(#^.^#)ゆっくりしていました。会社に忘れ物があったのでドライブ気分で取りに行ったくらいで、あとはしたいこともい―ーっぱいありますが、ほぼ全てを控えて、家でじっと過ごしていました。午後には近くの温泉で１時間ほどを過ごしてと。とにかく頭を使わないような一日を過ごしましたよ(^ー^* )♪ ・・・でも、、、まだまだ休み足らないなぁ～(＾０＾)/と思うところです(>_<) さて、先日のことですが、老舗の個人飲食店から電話がありました。「他社の醤油からうちの醤油に切り替えたい」という話。もともと取引していた醤油屋さんは事業縮小と集約のため、自社配送を辞め、完全委託にしたのですが、そのやり方にかなり問題があったというのは他所から聞いていました。 各取引先に面談せずに、手紙の一通のみ・・・。これにはどこの取引先もかなりご立腹だったと聞きました。やはり社長自身に営業経験があるかないかで、かなり変わってくるのでしょう。ちゃんと「ありがとう」「すみません」などなど・・・こういった事柄は面談して言うべきことですね。 それと説明会も開かれたようですが、その対応も淡々としていて冷たいものだったとは聞いています・・・。 人を大事に思う、取引先を大事に思う。こういう心意気が無かった結果だと思います。僕もかなりヤバめな失敗をしたことはありますが、「これも経験」で済まされないこともあるということは知り置くべきだと、この事件で気づきましたね～(^.^;) あとから事の重大さを知って、後日の訪問があったそうですが、「後の祭り」だとその方は仰ってました。謝られても気の済まないこともあるということですねm(__)m僕も気を付けたいと思いました。ラーメン、サバの干物。
2014.11.24
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円満な雰囲気
うちの会社もここ１０年でかなりの若返りをし、美人の看板お嬢様が増えましたね～。たいへんな中、とてもにこやかな雰囲気で、これぞ今の会社の雰囲気を伝えているものだと思いました(#^.^#) まぁ、僕が入社して１５年・・・かな。その間にたくさんの人が出入りしました。多分・・・２０人くらいは入退社したと思いますが、そのほとんどの名前を忘れました。残る人、辞めていく人。その違いはいったい何なのか・・・ちょっとふと考えましたね! しかし、今はみんな活気があって、この祭りに関しても個別にいろんな意見を貰いましてとてもとても助かりました(*￣ー￣*)～♪こういった人達が居るお陰で、こういう大きなイベントも成功するんだと思います!!!m(＿＿)m あまるく、楽しく、活気良く。そんな標語で今後もやっていけたらいいですね～～p(￣o￣)q さてさて、今日はお日柄も良く、この３連休は絶好の行楽日和であり、お出掛け・旅行された方も沢山いたと思います。こちら三重県では北から南まで、各地でイベントが沢山あった日でした。が、うちのイベントも大盛況の大成功で幕を下ろしました!!! 今回初の「クレームゼロ」・・・これはとても素晴らしい成果だと思います。そしてまた次につなげられたら嬉しいですね(*￣∇￣*)開店待ちの列ご存知、塩レモン。ラベルは伊東デザイン事務所???(#^.^#)大量のお得ギフト。これらがほぼ完売でした。飲食ブース。やることは限定して集中させる。その代わりに味を追求です!!出店協力。外壁やプチリフォームの会社さん。出店協力の水産加工会社「マルキ商店」さん。みなさん笑顔が素敵です!!そして毎度お世話になってる植物園さん。１２月２１日にも「だんご販売」の要請??をいただきましたのでまた行ってきます。次は２人で参加の予定です。ピエロショーです。１１時・１３時の２回をお願いしました。 夕飯。鯖寿司、焼鯖寿司、紫芋サラダ、ハマチ刺身。
2014.11.23
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御間違い無きよう
今日は暖かくなりました(#^.^#)ちょっと動くと汗ばむので上着を脱いだり着てみたり。いよいよ会社の大売り出しが明日となり、全社を挙げての準備が大忙し～～でした(^ー^* )♪僕が管理責任者ですので、一応の打ち合わせはしてはあっても、みなさん、僕のところへ聞きに来ることが多かったです。 ・・・ちょっと偉くなったような気がしましたよ♪d(´▽｀)b♪ ちゃんとポスティングも、新聞折り込みも、地元新聞記事にもなっていて、「日曜日」開催だと告知してあっても、間違ってこられるお客さんが見えました(#^.^#)それと「初めて」ということで下見に来られた方も見えましたね。 ここ数日はアクセスが倍増していますので、きっとこのことが目当てなのだろうな～と思いますので、記事にしておきます。明日は１０時より開催ですが、超お得ギフトセットは合計で３００個を用意していますが、すぐに完売となってしまうため、出来れば９時過ぎにはご来社いたたぎ並んでいただくことをおススメします。 数が少なくなってきましたら、「あと何個」という放送をかけますので、追ってご了承ください。それから、ずっとご好評だったミニSLですが、社内より「危険性」を指摘されましたので、今後は自粛させて頂きます。 新商品の「柚香」は３００本限定で通常３０８円(込)を２４０円にて販売。折り込みチラシをご持参の方には１５０円で販売いたします。これも無くなり次第終了となりますので、どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。 最後に、あくまで「工場」ですので、工場の施設内や、隙間などに入られることのないよう、ご注意下さい。段差や突起物も多いため、ころんで怪我をされると大変ですし、せっかくのお祭りですので、怪我無く、喜んでお帰りいただくことを切に願っております。 それでは明日、社員一同、心よりご来店をお待ちいたしておりますm(__)m ・・・今、これを書いているということは明日朝から読んでくれる人がどれほど居るものかというと疑問(#^.^#)ですが、そろそろこういった内容記事も必要かもしれませんね。僕は７時半から仕事を始めて、いちはやく準備するつもりです。皆は８時始業ですので、それでも早々には全社員が集まる構図ですね! それでは明日も頑張って参ります～～(＾-＾)v
2014.11.22
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利便性の裏では
今日は１６時より名古屋駅前ビルで会合があり、終わったのが２０時。それから解散で帰路についたため、遅くなりました。睡魔も襲っているので時折書く手が止まります(^.^;)船漕いでしまいますわ～。カクン、カクン・・・って(=w=)～zzZZ なかなか濃密で意義のある会合でして、今までのお礼とこれからの自分の売り込みとその双方が叶う機会だったと思います(#^.^#)とても有意義な時間でした。 さて、眠いので手短にm(__)m。 売れるもののその全てが小容量化になってきました。お菓子であれば１００円のものであるいはアソート品といって、いろんな味の小袋がいくつかセットになって大袋に入っているとか、そんなもの。 お醤油もそうで、今の売れ筋は世間様では200mlですね。数は出ても利益が追及できないそんな状況になりつつあるようです。 フルーツ類、特にみかんはコタツ文化の薄れとともに箱買いする人は激減していると聞きました。今の売れ筋は５～６個入りですって!!パイナップルにいたっては「剥くのが面倒」「生ゴミの処理が・・・」と言う理由でカットものが売れ筋のようです。 それからバナナも一房の量が３～４本というのが売れ筋と聞きましたよ。少容量化にはそのための人件費がかさむので、加工会社にとってメリットは薄いですね。でもそれが時代だからと諦めてしまっています。「みんな我がままになり過ぎている」とこの時代を分析してはメーカーは嘆いています。 お米だって３kg、5kgが良く売れるようになってきました。しかし、あまりにも買い手のいう事ばかりに目を向けていては商売あがったりですね。。。
2014.11.21
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どうして
良い天気が続く中、気圧配置は冬型になる日が増えました。今日も日中でも冷えを感じる、秋ではなく冬を感じる日でしたね。仕事も午前中は配送業務で午後はデスクワークとチャーシューの仕込み。早々にやるべきことも少なくなって、今日はかなり骨休め出来たと思います。 「ちょっと暇」この頃合いを満喫できるような日もなければ、頭も落ち着いてきませんし、冴えることもありません。ここしばらくは早めに帰宅して体力回復に努めます。やっと元気になってきて、今日は心底笑えた日だったと思いましたね!(#^.^#) 思えば今月は４日から休み無しでした。会社の旅行はちょっとした骨休めにはなってもゆっくり出来た訳ではなく、休みとは呼べませんから。しかしまぁ、よく働いたなぁ～と思います。奥さんには「働き過ぎ」だと怒られます。が、それによって繋がる関係をすでに得ていますので、これが未来に繋がっていくんですよ(#^.^#) 今日もそんなで、工場見学の依頼が舞い込んできました。これも頑張った証であり、「未来へと繋がった」と実感できた日でもありました。これまた行く末の売上には貢献するものだと期待されます。 さて、世の中には「どうして」と思うものが沢山あります(^ー^* )♪僕も不思議に思うことやその他の気になる事柄を調べて勉強しています。その「雑学」というのは自分の考えを広げるのにとても役立つなぁ～と思います。いろんなことに疑問を持って、疑問を呈して「あれはどうなっているのか」「これはどんなものなのか」などなど調べると良いと思います。 醤油にも疑問とされることがあって、生醤油の「生」とはどういう意味なのか。とか、まだ醤油製品には「アルコール」添加品が多いですが、どうして添加する必要があるのか、また、添加されていない製品があるが、何がどう違って、添加せずに済むものなのかなど。 それからこの前の質問であったのは使っている原料の「遺伝子組み換え」について。今は非遺伝子組み換え原料ですが、これも穀物大国アメリカの作付け面積が減っているのでどこまでやっていけるかはわかりませんね。国産原料では組み換え品はありませんが、とある地域で遺伝子組み換え菜種の種が地面に落ちて自生しているのが発見されたとかです。 すると交配種が生まれるリスクが高まります。それがもしかすると他の原料にも飛び火している可能性はあるということです。利益を追求するあまりに生まれた歪んだ食べ物がそのうち人間を苦しめる要因にならないことを祈るばかりですね。カレイの煮つけ、生シラス、鶏皮揚げ。
2014.11.20
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ネット情報
今日も天気良かったですし、今後しばらくは天気が良いようですね。先日こちらでも近くの高原で初雪観測されたそう。まだ１１月での初雪は僕も生まれて初めてかもしれません。 紅葉も進み、近くの神社でも今年初の夜間ライトアップがなされているようです。時間は１７～２０時で、週末限定だったかと思います。地元商工会の豚汁やぜんざいも販売されると聞きました。出来れば行ってみたいです(#^.^#) 今夜のテレビを見ていましたら、奈良県のラーメンチェーン「彩華ラーメン」が特集されていて、とてもビックリしたのと、すごく親近感が湧きました。三重県でも「彩華ラーメン」と言えばとても有名で、僕も免許取り立ての時期には友達と一緒にドライブと称して夜中に食べに行ったものでした。 あの他には無い味とスープの味が染みた、沢山の白菜がこれまた美味いんですよね!!「ああ、懐かしや～」って感じでテレビ報道を見ていました。もう夜中に出歩くことは考えていませんし、夜中にラーメンなど食べたものなら・・・必ず太りますね(^_-)-☆ですからもうそんな歳なのです。 そしてふと気になって、ネット検索で「彩華ラーメン」と打ってみると、すでにアクセス集中していて、見られませんでした。今やネット社会ですので、みんな検索するのが早いですね!!僕も気になることはすぐにネット検索しますが、テレビで見ていて「これは」と思ったことはいつもアクセス集中で見られませんね(^.^;) 先日、お土産で頂いた「有限会社 養老軒」(岐阜県美濃加茂市)の「ふるーつ大福」がなんじゃこりゃーーーΣ(￣口￣;)っていうくらい衝撃の美味さでした(*￣∇￣*)気になる人は検索検索～～♪d(´▽｀)b♪ですよ。ねぎ焼き、すき焼き風うどん。ねぎ焼きは美味いです!!!ネギと刻み紅ショウガしか入れてないお好み焼きなのにどうしてこんなにも美味いのか～～～(ー＿ー)!!不思議です～(*￣ー￣*)
2014.11.19
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カウントダウン
出し惜しみをしていたら写真が溜まってきたので順次放出しますm(__)m来週末(２９日)も取引先の旅行に同伴ですので、これまたその時にかなりの写真が撮れることを見越していくと、このままでは溜まる一方ですので(^.^;) 頭の中が真っ白なので、ブログを書くのも一苦労しますp(￣o￣)q何も頭の中にインスピレーションなどが入ってきません。こんな状態では平常の仕事をするうえでも正しい判断が鈍りますね。徐々に元に戻していきたいと思いつつ(#^.^#)「何か面白い事書きたいなぁ～」って常に思ってはいるんですよ(^_-)-☆ 今日はとても良い天気になりました。気温も高めで風もなく。昨日の寒さを警戒していたけれど、その心配はハズレました。けれど、少しの地域が変わるだけで気温も風もかなり変動があった日だったということは、夜の天気予報で知ることに。海に近いと風速１５メートルもあったそうです。それから日本海側では雪がチラリと降ったとも聞きました。 こんな日に衆議院解散の報告をしたのですから、天変地異が起こっても不思議はないですね。与野党共に頼りがいのない、今の日本の政治家ですから、この人達がまたも出馬して「日本の未来を」だなんて言っている間は日本はダメになりますね。 議員総辞職・再出馬禁止・ボランティア。この３つが必要ではないかと僕はそう思っています。大きな、いや、巨大な「既得権」に挑む兵が、政治家になる日を夢見ています。・・・年末は忙しくなりますね～(^ー^* )♪総選挙までカウント～～～ダウン!!!(また維新にでも投票しようかな) 今週末のイベントに向けてもカウントダウンですし、僕にとってはその翌日の休みへのカウントダウンなのですがね♪d(´▽｀)b♪それから、展開されている年末商戦。プライベートではクリスマスケーキやその他食卓を彩るクリスマス用の食材をどうするかを考え中で、ケーキはいろんなところから予約用チラシを貰って吟味していますよ! オードブルは師匠の会社から何か買えないかと相談しています。予算は５０００円くらいとお願いしています。「正直どうするか分からない」とクリスマス商戦に関してはそうコメント貰っており、僕も「どうなるかな～、やって欲しいなぁ～」と期待と願いを持っているところですね!炊き込みご飯、山菜味噌汁、ハマチ刺身、鯵の干物。
2014.11.18
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放心
昨日は風もなくとても暖かで、結婚式日和だったと思います。しかし今日はかなり冷えました。日中もセーターを着たほど。それでも底冷えを覚えました。急激な冷え込みは体調を狂わせそう。「ブルっ」と身震いを何度かしましたので気を付けねばと思いましたよm(__)m 今朝は目覚ましで目が覚めてから「ピッ」と暖房をつけて５分ほど２度寝です。この時期ですと５分も待っていると暖かい風が吹き始めます。うちは暖房はエアコンに頼っています。数年前のとある一年間のみは石油ストーブにしていましたが、家を燃やしそうになったので止めました。 今は部屋の空気の乾燥に注意が必要ですね。それとエアコンではポカポカとまではいかないので、少しの厚着をするか、着る毛布なども必要になります。それとエアコンを買い換えるなら、２畳ほどの余力ある大きさを選ぶと良いでしょう。効きも良いですし、少し能力が大きいほうのが節電になるそうです。 ずっと動いているよりも動いて止まってするほうが良いと聞きました。しかし、今年は本当に寒くなりそうです。自家用車の冬タイヤも今年はもう少し早くに入れ替えをした方が良いなと感じているんです。 さて、ようやく残すイベントも今年は今週末で最後です。僕にとって僕が責任者として完全にやり遂げるべきイベントは昨日で終わり。何のトラブルもなく、売り切りで終えられ、安堵でいっぱいです。今日は頭の中が真っ白～でした。「何も考えたくない」というのが正解でしょうし、放心して次へと考えを入れ替える日だと考える時としました(#^.^#) いつもの時間に通勤し、会社着。しかし、今日は帰りたくてしょうがなかった(*￣ー￣*)それほどに昨日のイベントの準備と実行ストレスは半端なかったと思いますね!!今週末のイベントは全社員で取り組むもの。企画の半分は僕が持っていても、あとのことは皆で考えて、担当決めてそれぞれに責任がありますので、僕の負担はたかが知れています。掲示物、仕込みくらいが僕の担当。 今日は保健所に臨時営業許可申請に出掛けたり、昨日のイベントの売上集計をしたり、今週末のイベント掲示物をイラストレータで作ったりと、さして頭の使わなくて済むことばかり。それに加えて、配達業務は今週も量をかなり減らしてもらっています。 今週末さえ乗り切れば２４日(月)は国民の休日です(#^.^#)もうね、一日中寝ていたいし、本当の意味で「何も考えたくない日」としたいのです。イベントが続くと準備に使う頭の容量はとてつもなく大きく負担も大きい。 就寝時間は日々同じでも、今朝もそうですが、朝起きるのがとてもイヤですね。。。「ああ、もう少し寝ていられたら」と思いますんもん（ ﾟ ρ ﾟ )あとは、日程を終えたら、気が抜けて風邪を引かないように、その時にはあえて風邪薬を飲んで迎え撃とうかと思っていますよ。 気のゆるみが病の元。いつもそうですが、この言葉は本物ですね!!!まさしく気を付けなければいけない瞬間がもうすぐそこ・・・と言えます(#^.^#)ねぎ焼き、鶏胸肉の味噌マヨ炒め。
2014.11.17
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秋の社員旅行
昨日は社員旅行で、鳥羽市相差へ行ってきました。日帰りプランで、旅館のバスが会社まで迎えに来たのですが、その年代物のバスに見てビックリでした!!!(#^.^#)こんなナンバーはお久しぶりですね～。 古いので座席のシートベルトも無い。でも手入れはちゃんとされているみたいで、乗っていて不愉快さは無かったです(＾ー＾* )♪快適なバス旅で休憩含めて２時間ちょい。海辺の旅館はとても景色が良く、海岸の砂浜も白く、砂も細かくて、すごくキレイ!!!旅館に到着したのが１１時半で、昼食まで３０分程度の空きがあったので、みんなで天然温泉に。昼間っからの温泉もなかなかのものです(^_-)-☆ お昼はかなり豪勢にw(￣o￣)wすごい料理と量でした・・・。ビールを少しと梅酒サワーに日本酒も少し頂いて酔い酔いでしたぁ～。 せっかくの旅行ですからね、日帰りで近場とあっても自身の手は抜くことなくm(__)m「漫喫」の一言に尽きます。写真も撮りましたが、日々のブログ用としてアップしてきます。帰りは水産のお土産物屋で干物を買い、こちらでは有名な「へんば餅」も帰りに立ち寄って買って。近い所への旅行でも良い気分にはちゃんとなれるものですね(*￣ー￣*)おふざけの一枚(＾ー＾* )♪・・・よく〇〇ってるなぁ～・・・(>_<)眩〇〇・・・なんてね(^_-)-☆工場長です。配達の人です。ブログに鮮烈デビュー♪d(´▽｀)b♪なんちゃって。ですね～。安くて、これも買ってしまった!!白い浜、透き通る海、打ち寄せる波・・・海っていいですねぇ～～。館内ショット。さすがの鳥羽志摩です。伊勢エビがたくさんでした。 ・・・さて、今日のイベントはラーメンはチャーシュー切れで１４時売り切れ約９０杯。団子は１３００本売れましたm(__)m和装結婚式がメインでしたので、それも大盛り上がり。街中のパレードあり、餅まきあり。とても盛大に町をあげて二人を祝福出来たと思います。今年は予算も限られるなか、各地元業者の協力有って、みんなで作り上げたと思いますね。 「ご結婚おめでとうございます」
2014.11.16
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衣替え
イベントを明日に控え、明日も天気が持つようですので、そちらのほうがとても気がかりであって、またホッと安心もしています。うちの家族もラーメンを食べに来ると言ってましたので、それもまた楽しみですね(^ー^* )♪ 今日は休みで、会社の日帰り旅行でしたが、内容はいずれアップします。呑んだくれ旅行であったことは間違いありませんがね(^_-)-☆ さて、明日も朝が早いので今日は短めにm(__)m急に寒くなってきて、いろんなものを冬替えをしました。部屋はカーペットを厚手に変えて、布団はすでに真冬仕様。それを脱いだり着たりして調整ですね!急激に寒くなった夜もあれば、妙に暖かい夜もあるので、その度に布団を出し入れしていたのでは風邪引きますから、常に足元に畳んでおくのが良いです。 それと今年は着る毛布が５００円と格安で買えましたので、利用し始めています。前開き、後ろ開きの２通りの着回しが出来るので、就寝時には後ろ開きで。パソコン作業時には前開きで使えば良いので使い勝手はいいですね～。マイクロファイバー製ですので暖かいですし(＾ー＾* )♪ 仕事着も、もうかれこれ５年は使ってる古いワイシャツ。。。ダサいので今年は換えようと思っていました。すると紳士服屋オリジナルのウォームビズシャツが特売で５５００円→２０００円でした。伸縮性で、アイロンフリー素材。しかもメイドインジャパンですから、品質も申し分ないです。これを３着買って使用していますがこれまた暖かいです～（=´∇｀=） 今年も「暖かグッズ」には注目していますよ!!いいのがあったら衝動買いしてしまいそうですね～～。
2014.11.15
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ちょっと落ち着いて
寒くなりましたね。こちらの今朝の気温は７℃。最高気温は１７℃でした。最高気温も２０℃以下になると冷えを感じ始めますね。今朝は４時半に起床しましたので、冷えがかなり堪えた朝でした。お腹が弱いので厚着をして凌いだほどです(^.^;) ５時半には会社着。すぐに仕事を始めて、まずはボイラーの火入れから。工場の熱源はすべてボイラーによる蒸気ですから、まずはしっかりと熱源を確保してからの工場作業です。 薬味は昨日、下処理をしたので、丸鶏とミンチと薬味を釜に入れて、定量の水を。６時には炊き始めましたね。今回は６時間半の煮込み。仕上げ前に味見しましたが、なかなか良き出来栄えでした(^-^)v塩少々でも十分に美味い!!(^_-)-☆これは返しと合せたらイイと思いますね～。 チャーシューのカットもしましたが、これまたホロホロに煮えたため、切るのにも苦労しました(〃´o｀)=３ ﾌｩ口解けするほど柔らかな仕上がりでしたから。 今日の仕事もかなり効率的に出来たと思います。今日の分の仕事も僕の頭の中では山積みでしたが、一つ一つ減らしていくと身が軽くなっていくように感じます。次なる仕事もありますが、大きく一つが終わったと思ったら小休止が大事ですね～(*￣ー￣*) 会社にはユニマットの給茶機がありますので、いつも飲むのはリプトン紅茶。「ピッ」とボタンを押すと冷・温が選べて、一杯分。いつも二杯分(２回)プッシュ。デスクに座って「ふぅ～～」と大きく息をつくと、忘れかけていた案件も思い出したり。 根詰めて仕事をしても良し悪し。僕にとっては悪いことの方が増えてきました。時間と戦うような仕事の仕方は最近はあんまり・・・かなと思うようになりました。頭の休憩も体の休憩も、時々で取ってあげて、ストレスの軽減ですね(^_-)-☆ ただ、今日の目標は定時帰りo(￣ ^ ￣ o) ちゃんと達成されましたので「よくやった」と思っていますよ(#^.^#)昨日、チャーシューを炊いた残り出汁を持って帰ってきたので、それを使ってカレーを作ってもらいました(^ー^* )♪これは・・・・美味し!!!!(≧∇≦)bサラダは「鶏皮揚げ・トマト・レタス」入りです。
2014.11.14
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本格仕込み
これが縄で吊ってあったらなぁ～(>_<)売れる写真だったろうに。。。 昨夜から冷え込んで、今朝も今までよりさらに冷えました。これまた序の口でしょうが、もう冬入りと言ってよいのでしょうね。日中はぽかぽかしていて、眠気も襲いましたが、チョコレートで難なく乗り切りました(#^.^#) それと本気で忙しいため、気合いもありそうですね～。日曜日イベントの準備が佳境に入り、今日はチャーシューの仕込みと煮玉子の仕込み。以前までは煮玉子の玉子は茹でていましたが、その手間と人件費たるや・・・(;￣▽￣)ﾉそれをするくらいならば、鶏卵の缶詰がありますのでそれを利用するようになりました。 あとは２時間ほど調味液に漬け込んだら完成です。 チャーシューは手間がかかっていますよ!!!豚バラブロックは三重県産豚を使用です。ただ、これも以前はお肉を巻いてギュッと縛っていましたが、それももの凄い手間でしたので、今は肉巻きネットを使用しています。大網目のストッキングだと思えば想像しやすいと思います。これを薬味と一緒に３時間以上煮込みました～～(＾-＾)v 煮あがったら、これまた調味液に漬け込んで一晩。 明日はいよいよ、スープの仕込み。丸鶏と骨付きミンチと薬味などを使用して６時間以上煮込みとなります。白湯になるんですよ～(^_-)-☆そして大きな釜を冷やして大きなパックに充填するのですが、これら一連で何時間かかることやら。。。ですので明日は４時半起床して６時には会社で仕込みスタートします。 でないと日中で仕上げには間に合わないんですよ。一人淋しく後片付けしていると時間が掛かってしょうがないですから、効率を考えると早朝から作業開始のほうが賢い選択なのですよ! 美味しいラーメンを作るのには手間をかけないといけませんね(*￣ー￣*)「年に３度しか営業しないラーメン屋」ってことで珍百景に応募でもしたら取材が来そうですね（=´∇｀=）それくらいかなりレアなラーメン屋ですよ～。今回は「ラーメンが食べたい」という一部熱烈なファンの要望により仕込むことにしましたので、その人に喜んでもらえるような仕事をしたいと思います!!!もちもち豆腐つくね、味噌汁、手羽先焼き、サラダ。
2014.11.13
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身の危険
今日は良い天気でした。気温も２０℃まで上がったようでしたし(#^.^#)頭が働かないときはチョコレートが良いと教えて頂いたので、とにかく食べてみましたよ!かなり気分がスッキリしたように思いました(^-^)v 考えが止まると、ブログを書くのに苦労するんですよね～(;￣▽￣)ﾉうーーーん・・・。うーーーーん・・・。・・・頭の中が真っ白白。。。ってね(^_-)-☆ですから、同じことばかり書いているような気がするんですよね!! ただ、日々書いていて、前に何を書いてたかなんて思い出すことはしないですね。さっきしたこと、考えたことすら忘れてしまう僕には到底無理な話です。そのくせ、心配事は尽きない。なんともならない性格ですね。。。やれやれです。 奥さんからは「気分屋さん」と言われています(^.^;) 一つの出来事に、ある時は怒って、ある時は怖がって、ある時は知らんぷり。そんな性格をしております。「だめ」だとは思っていても・・・理解まではいってないです。もともと警戒心は強い方なので、車の運転はけっこう神経を使っているよう。 右折レーンに入る時も後ろをやたらと気にしてしまったりするのも、「強引な追い越しがないか」って考えてしまいます。しかし、たまにそうでもない時もあったり。しかしながら、降りかかる危険というのはほんの一瞬の隙間にやってきます。 僕がたまたまゆーーっくり走らせていて、カーブでこちらに寄ってくる車があり、接触しましたが、こちらはすぐに脇に止まれるほど。相手はドアミラーを破壊していましたが、こちらは無傷。無意識中に少し避けたのでしょうね。あと数mm寄られたらぶつかっていました。 危ないですね(>_<)きっとスマホ片手に運転していたのでしょうね。前を走る車がそんなだとイライラしますね(ー_ー)!!ずっとスマホを見ている人達ってせっかちだと思います。たまに僕も人の事言えた義理ではないですが、いや、だからこその危険と他人への迷惑を理解しているんだと思います。 運転中の電話がダメだからと、突然止まる車がありますが、あれもド迷惑ですね!!!年寄りの運転に特に多く見られます。あとは自転車に歩行者。こちらも人間で、お互いが人間なのですから、目は節穴です。相手の見る目を信用していると、途端に命を失いますね。 そんなで、危ない思いを仕事柄何度も経験していますが、「危ない!!(>_<)」と思っても、歩行者・自転車はこちらを睨んできます(*￣m￣)「死にたいのか」「死に急ぎたいのか」としか思いませんし、こちらも睨み返します。 いろんな意味合いで、日本人のモラル低下を強く感じるこの頃ですね～～。ハマチの刺身、ハンバーグ、サラダ、もずく酢。
2014.11.12
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年末の香り
やっと新商品が出来上がりました(#^.^#)ラベルの校正も終えまして初期ラベル発注を今日済ませたところです。しかし年々と事務っぽい仕事が増えていますね。何でも出来る子であるのはとても良い事ですが、ここんところは出ていくよりも座っているほうのが多くなりました。 またこれが落ち着いたら、営業活動に励みたいと思います。 今日は取引先から、ぞくぞくとお歳暮ギフトの協力要請??いや、ギフトカタログが送られてきました。「もうそんな季節」かぁ～・・・。夏はたいして買いませんでしたがね冬はそうもいかないですね。ハムに百貨店ギフトに海産物に年末のカニ。ああ考えるだけでいくらいるんだろう??それから近所に配るお歳暮にも１万円は要るなぁ～(;￣▽￣)ﾉ 営業やってると縛りがありますが、これも名売りと、恩返しと。意味がありますからね。さてまぁ、しっかりと買って、これからに繋げるとしますかね(#^.^#) とりあえずは社内での訪問??押し売り??販売をして、社内協力をお願いしていきます。今日はそれにもちゃんと時間を割いてお願いに回っていました。イベント準備も忙しいですが、だからといってこういった時間を大事にしないとつまづくと思います。 そして今日は今週末のイベントで使う会場であり、会長宅の長屋門内を大掃除していました。ちゃんと厨房も設備してありますが、ほとんど使わないので厨房すらも埃まみれです。ほぼ全てを洗剤も使って洗い流して、床も洗剤で磨きました。なんだか家の掃除をしているみたいですが、でも家の掃除はした試しがありませんね(^.^;) この時期もやはり食中毒は気をつけないといけません。少しでもその可能性は下げる必要があり、またその行動を起こすことに責任があると思っています!!塩焼きそば。
2014.11.11
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食べられるもの
昨日とはうってかわり秋空の晴天でした。気温は低めでしたので、とても涼しく、１６時をまわると途端に冷えてきたのは冬の足音か・・・。今週と来週はイベント尽くしですので、しかもこれまた規模が大きいです(>_<)準備することがいっぱいあるので、大変～～!!! 今日は配達量が少なかったので、なるべく寄り道せずに外周って帰社です。新聞折り込みチラシがデザイナーから上がったので、校正チェックして、新商品のラベル校正は終わったので、JANコード登録してそれをメールで知らせたり。 温泉には昨晩に行ったものの、頭脳の疲れは取れていませんね～。考えなきゃならんことが多いのが続くと僕の場合は頭脳のブレーカーが落ちるようです(*^_^*)本当に今日は一歩歩くごとに何かを忘れてしまってた日でした。今日は仕事も早く切り上げて帰宅しましたよ(^ー^* )♪また早めに寝て、また明日頑張ろう～と思いまして。 さて、これも昨晩のことですが、夕飯をケーキだけにしました。が、それでも１/４ホール食べてお腹いっぱい・・・というよりも食べられませんでした。もう１０歳若ければホールケーキ１個は楽に食べられたのですが、食べられるものとその量は年々と変わっていくように感じました。 今朝も朝食は残りのケーキのみです。１/４ホール食べてもう食べられません(>_<)ちょっと悔しいですね。。。食べたいのに・・・食べられない(?_?)不思議ですね! お肉もそうです。もっと脂が好きでしたのに、今は大概にして欲しいです(^.^;)なんて勝手なんでしょうね。牛肉も赤身が美味しいです。たまーーに松阪肉も食べたりしますが、一切れでご馳走さんです。。。 筋トレを本格でやっているので牛肉恋しい、となってしまってますが、それ以前は豚鶏で十分だと感じてさえいました。体がその必要性を感じていないのでしょうね。 いろんな食べ物の好みも変わっていきますが、食べたくても食べられなくなってしまうものもあるんですね。悲しき定めです(＝ｗ＝)
2014.11.10
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１２周年
※使い回し写真～(*´∇｀*)予報では昨夜半から「雨」でしたが、朝７時に起きても日が差して明るかった・・・。すかさず天気予報を見るとかなり後ろにズレていましたね。８時過ぎから雨が少しずつ降り始め、あとはずっと小雨。 今日は植物園の周年祭最終日にして、みたらし団子販売出店２回目(*^-ﾟ)v雨だと客足が遠のくのですが、それでも持って行ける限界を見据えて持ち込んで。 先週よりも少し多めの数量 先週は現地仕込みが手抜きだったので、今日はしかと蒸して在庫をたんまりと。・・・ですが、いざフタを開けると「先週は買えなかったから」と・・・どっとお客が流れ込み。ずっと行列で１３時過ぎに完売m(__)mこのためにわざわざ伊賀から再来してくれた方も見えましたね～。有難い!!! 先週よりも多い数が先週よりも１時間も早く完売。本当なら花を買っていってもらいたいところですが、花も買わずに「団子だけ」というお客がいっぱいだったという話も職員さんから聞きました。 全身むくみを感じてチョーー(>_<)疲れましたが、売り切りスッキリ(#^.^#)今夜は温泉でリフレッシュしてきます～～～。そして今日は入籍１２周年です(＾０＾)/ ま、厳密には１１月１１日ですが。こちらでは有名な「ラ・パルム・ドール」のケーキです。 こういうことはちゃんと祝って、また１年を過ごしたいと思います。
2014.11.09
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味噌すくい取り
５階ブースの様子屋外ブースの様子味噌すくい取り開始１０分前。 今日は朝こそすれ良い天気でしたが、明日が雨ということで、だんだんと雲が多くなり、１４時くらいには雲が空を覆っていました。朝から学校生協のイベント出店のため、現地に８時過ぎ入り。イベント自体は９時～１５時半で、肝心の味噌すくい取りは１０時～と１４時～の２回。 もうこれも恒例のイベントとなり、人気(ひとけ)を呼ぶにはとても良いみたいです。違うブースには知り合いの味噌醤油屋さんも出店しており、この様子を見て「うちも今度パクらせて貰うわ」とその行列の様子にビックリしてましたね～(#^.^#) ４０キロ入り樽を２つ用意して、午前・午後とそれぞれ１樽ずつとしました。シャモジはそれ専用に買って、サイズも加工したもの。１．２～２．３kgを一度に拾うことが出来るようなサイズにしてあります。ですから、限定３０名程度を２セットだと思えばだいたいそんなもんの量ってことですね。 午前・午後ともに行列の人数をだいたい数えて、打ち切り。早く並んだもの勝ちという今日でしたよ～p(￣o￣)q午前の部が終わったら、一度帰社して、一仕事済ませ、また現地入り。午後の部が終わってからは５階ブースに居ました。 味噌すくい取りに並んでいた一人のお客から「あんたとこの商品パンフを持ってこなきゃダメじゃない」と言ってきまして、僕は「ははは(#^.^#)商売っ気が無いんですよね～前々から」と言いつつ、さらに「たとえパンフを持ってきたにせよ、この場では結局買えませんし後日会社に来てもらうしかありませんよ」と言うと、なるほど、ごもっともだ・・・というようなお顔をされていましたね。 ・・・さて、同日開催で社長に行っていただいたイベントも大盛況で終わったようでした。先方さんに電話して、内容に関しての心配とお礼を言いましたね(#^.^#)例の焼肉のたれは皆さん「美味しい」と言っていただけたようでとても嬉しかったです!!それと「安堵」ですね (*´∇｀*)=３ ﾎｯ そうして２つのイベントをそれぞれ成功に終わらせた一日なのでしたm(__)m
2014.11.08
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宅ふぁいる便
今日も日中は暖かくなりました。午前中は営業会議で、午後からは明日の学校生協のイベント出店準備のため、現地に赴き、ビルの５階に居ました。今日の１２時からの開催ということで、会議を少し早退し、お昼も食べずに向かったので、お腹が空きましたね(#^.^#) 本来ならば前日搬入なのですが、そこまで打ち合わせがしっかり出来ていなかったことはお互い様ってことでＯＫでしたよ(^ー^* )♪まぁ、準備といったって、醤油類とひな壇を持ち込んで、テーブルに並べるだけ。簡単なものですね!(^_-)-☆ 明日がイベントのメインで、１階外では飲食ブースもお目見えします。そのなかでうちは「味噌すくいどり１回１００円」を実施します。８０ｋｇの合わせ味噌を用意しまして、これは取引先様に買い上げいただいたので、売上は先方のものということで。これの最終打ち合わせをして、１３時半に帰社しましたよ。 明日は８時に現地入りして、イベントは９時～となっています。写真を撮って軽くリポート出来ればと思います! 帰社してからは「味噌すくい」の大きなＰＯＰ作り。目立つようにしたいなぁ～って。 あとは、１１月２３日が会社のお祭りで、新聞折り込みチラシも内容をデザイナーと打ち合わせは僕の役割になってきましたので、今日がほぼ原稿の締め切り日。新商品の発表・発売も兼ねているのにラベルがまだという強引さ(#^.^#)これも詰め作業ですね～～。今日は特に「原材料表記」部分。法規関係も入ってくる重要なファクター。１つ勉強にもなった日でした。 それから、ギフトも内容刷新したので、写真を「宅ふぁいる便」というネットサービスを初めて利用して送りました(;￣▽￣)ﾉうーーん、慣れるのにちょっと時間がかかりましたが、大きな容量のファイルを預けて送ることが出来るサービスですので、「これは使えます!!!!」 会員登録して基本的に無料ですし、パスワードも設定しますので一安心。ネットサービスもいろんな形態があって、便利ですね～～p(￣o￣)qキムチ煮込みうどん。 最近公開したレシピのタレを昨日たくさん作りました。明日の別の生協イベントに社長に出席していただくのですが、そこでお肉屋さんとコラボという形で利用してもらいます。レシピカード付きでご紹介って感じですね!(^_-)-☆
2014.11.07
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夢の扉
季節は刻一刻と年末へと向かっていますね～。２ヶ月を切るとなんとなくカウントダウンの始まりのような気がしています。日に日に寒くなっていくはずが、今日は暑さも感じる一日でした～。今夜もまさに暖かく、強風が吹いていますが、木枯らし一号??って言ってみたら奥さんにバカにされました(#^.^#)それはもう先月に吹いたでしょ、って。 うーーん、やっぱり近頃は曜日感覚とか日付とかとても疎い感覚になってしまっているようです。過去を忘れやすいのはさらに特化してきていますしね。。。仕事の日報を書くのも、今日何時にどこに行っていかほど滞在して・・・ってのもうーーーんって考えて書いてます(^.^;)日報書くのにうーーーん、と上を見ていると事務員さんに笑われます(^ー^* )♪ しかしまぁ、よくも仕事がこれでいて出来ているもんだと自身に感心しますね～～～。 昨夜はミラクルムーンだとかよく分からない理由付けの満月らしかったのですが、雲が多くて見られませんで(o- -)o今日は比較的雲が少ないので写真をば撮らせていただきましたよ!３ヶ月連続での満月がそれほどまでに珍しいというんでしょうか。１７１年ぶりとかラジオでは言ってましたが、ふーーーん。と思うだけ。今の僕の興味の中心はまったく別のところにあるようです。ま、車ですが(;￣▽￣)ﾉ あれやこれやと(車)したいことはあるので、部品を買い集めている最中で、発注単位を間違ってしまい、LEDが大量に届いてしまいました(*￣∇￣*)ははは。。。楽天で買う際にはちゃんとセット数は確認しないと僕のようなミスを犯しますよ(^_-)-☆車用のLEDも一昔前は一個１０００円もしてましたが、今は安価品で一個１００円以下。安くなったもんです!!!DIY野郎の僕には優しい価格ですね～。 価格を少しでも下げようと努力してくれる人がいるから、僕も夢が広がるんです。あとは「こんなのがあったらいいのになぁ～」っていう品物。なんとなく楽天で検索したらヒットしましたw(￣o￣)wおお～～。しかも安価だったのでポチッとな!!!外の暗さに応じてヘッドライトが自動点灯するという代物。今の新車では当然の仕様ですが、社外品は無かったんですね。それが「有る」だなんてp(￣o￣)q テレビでも「夢の扉」という番組があって、僕も大好きで見ている番組です。けっこう泣けるんですよね。「バカにされた」から死にもの狂いで頑張って、今やそこに就職できるということが誇りに思える・・・という変貌を遂げた会社。サクセスストーリーは見ている僕らには簡単に見えても、その当事者はもの凄い苦労をされているんだなと実感します。 一方でイノベーションとか、次の世の便利というのはこうして、こういう人達の手で生み出されていくんだなぁ～と思うと感心も関心も、そして涙もありますね。
2014.11.06
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目の付け所
今日は１０％の降水確率でしたが、時折のパラっと雨。。。気温もちょっとおかしさを肌身で感じた一日でした。近づくことは無くなった台風ですが、この影響はしかと受けているように感じましたよ。 今日中に。と日記を書くことを考えていましたが、会合があり、帰りが遅かったことに加え、寝つきの悪い奥さんを寝かしつけるのも僕の役割ですから、もうこんな時間。ストレッチも手助けするようになりましたし、自由な時間は削られる一方ですね(>＿<) でも、これから先、もっと大変なこともあるやもしれませんし、少しの自分の都合だけでイライラしていたのではこれから先も楽に生きてはいけないでしょうね(^ー^* )♪ここで少しの考え方の転換と、一種の「諦め」がまた重要であると感じますよ。 僕の人生においての「諦め」とは自分を許す一つの行為と考えですね!「楽に生きる」というのは全てが自分次第ですから、何事も考えで自分を追い詰めないことだと思います。「笑って過ごそうよ」これが今もこれからも僕にとっての標語でありますね(^_-)-☆ さて、仕事においても、「目の付け所」というのはとても重要な要素であります!!今日は会合において僕は「目を付けられた」って感じの立場でしたね(*´∇｀*)～～。そういう時って「ビビッ!!」と感じて「ほほぅ、この人は僕を狙っているな」と感じます。 あっ、そうそう、営業と恋愛ってとても似ていると思うんですよ。最近、営業の仕方について教えて欲しいと言われまして、「恋愛と一緒ですよ」と答えました。押したり引いたりして、相手の反応を見るのですから、まさしくその通りですね。いつ押して、いつ引くのか。まるでゲームですから。引いたあとはいつまで待つのか。放置プレイ??(#^.^#)いやはやそんなことも連想させますね! ただ、少し違うと感じるのは「笑っている」ことが良い商売に繋がるということ。顔が引きつった人とは商売したいとは思いませんし、過去の自分がそうでしたから、笑って、話して冗談の中に商売のキーワードを探し合うような、そんな関係作りが最高だと思います。「狙い」はあって無いようなものだ・・・そんな感じのする人間でありたいと思いますね～。 今日も師匠から電話がありまして、いろいろとご指南をいただきましたm(__)m今はその方はとある理由でじっと大人しくして営業活動を控えておられるのですが、「それも体を休めるのにはちょうど良いと思いますよ」って伝えてあります(#^.^#)働き詰めというのも体には良くありませんし、骨休めにはちょうど良い時期ですよね～。なんせ体あっての仕事であり商売ですから。。。
2014.11.05
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停滞期
昨夜からググッと冷え込みました。すでにうちは羽毛布団にチェンジしてあるので冷えた夜の方がグッ～スリ眠れます。僕は言わずと知れた無呼吸症候群ですが、僕の師匠も疑わしいということで検査入院されたそうです。結果は言わずともですが、程度を調べるため。というのが検査入院です。 なんとも報告はもらってないので、重度ではなさそうですね(#^.^#)僕も軽度ですから、眠気は取れないまでも手術までもいかないそうです。枕を変えるとか、ダイエットするとか、ちょっとした工夫は要るそうですが。年中鼻炎持ちの僕は鼻炎の所為で症状が酷く感じることがありますよ。 こうしてグッと冷えると、これまたウィルス性の発熱症が流行るようになりますね。流行る病がせめて薬の効く病であることが祈りであり、願いでもありますね!! さて、ダイエットも停滞期に入り１ヶ月のワタクシ(^.^;)～～。かくしてこれは停滞期なのかな～、なんなのかな～なんて気になってネットでサクサク。するとですね、停滞期ってダイエットの段階においても、その長さにおいても人それぞれなんですって。長い人だと３ヶ月も停滞期が続くといいます。 それと、今の時期的には秋から冬へと変わる時期ですね。この時期というのは脂肪を貯えようとする時期なんですって。なんとなくは知っていても本当なのかは知りませんでしたから勉強になりましたよ(#^.^#) 日本人というのは特にこの時期には太ろうとするらしく、年間で３～４キロの変動があっても普通なようですね。 停滞期で陥りやすいのは、運動のし過ぎで辛くなって辞めてしまうこととか、体重が減らないから食べてしまうことのようです。停滞期っていうのは次に体が痩せるように準備期間ということらしいです。ですから、ここでの行動にミスがあると、リバウンドしてしまうようですね!! うーーーん、気を付けねばなりませんねo(￣ ＾ ￣ o) うどん、焼き魚、メンチコロッケ。
2014.11.04
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冷凍技術
過ぎ行く雲は多かったですが、良い天気になりました。北日本では強風と寒さに注意とありました。今年は秋も冷える年ですね。。。こちらも一時のみ強い風は吹きましたが、あとはぽかぽか陽気。１６時を過ぎると途端に冷え始め、また、空にはうっすらと半月が見えました。満月まであと数日でしょうか。また月夜がキレイになりそうです(#^.^#) 日本人もハロウィンを祝うようになったんですね。若い世代は真新しさに敏感なのでしょうね(#^.^#)先日のハロウィンパーティーの様子をテレビ報道で観ました。服の予算も６０００円くらいと言います。しかし、それにしても日本人って欧米文化が好きですね。。。そこまでしなくても。とは正直に思いますね。 昨日はさすがに疲れ果てて、せっかく前日に整体に行ったというのに、もう全身が痛くなっていました。昨晩は温泉に行ってきまして、ある程度の疲れは取れましたね。しかし、今日も頭が少し重かったので、ちゃんと昼寝もして体力回復に努めました。今夜から冷えて２０時時点で１７℃。明日朝は１０℃の予報です。ちゃんと暖かくして寝ようかなって思います! さて、今やほぼ何でもが冷凍で買えてしまいます。もともと冷凍で買い置くと痛みも少ないのでとても便利です(#^.^#)最近はとんと冷凍技術が進歩していますので、冷凍パンってのもありますね。これがなかなか美味なのです。ホテルの朝食バイキングに使われているバターロールなどはこういう冷凍パンが主流になってきていますよ～。 魚もこういった冷凍技術のお陰でねいつ獲れたものか分からなくても、解凍すると普通に美味しいお刺身だったり、焼いてふっくら美味しい魚が食べられます。コロッケなどのフライも揚げるだけですもんね(^ー^* )♪日本人ってホント、便利の中に住んでいますね。 冷凍で思い出しましたが、また１２月に入ったらコストコに行こうかなと思ってます。たくさん買って、小分けして冷凍庫に仕舞う。パンも冷凍してしまえ!!ですよ。 あと、冷凍ではないですが、常温保存ができる個食の煮魚なども売られています。火を使わない調理品というのもこれから伸びる市場ですね。地震や災害が多いので、火が使えなくても食べられる食品というのが求められているようですね。塩焼きそば、イカマヨ、エビチリ。
2014.11.03
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お客の喜ぶ顔
今日はずっと雨という予報だったんですが、朝は曇りから、少しの晴れ間も見えました。天気とは不思議ですね～。そして天気予報とはなんともハズレがあったりします。明日は晴れの予報に変わっていましたね(#^.^#)連休の最終日くらいは有終の美??を飾っていただきたいものです。 台風が発生して、これはかなりの迷走台風だと聞いております。しかもまだ２０号らしいですから、今年の発生数はかなり少なかったみたいですね!!なるべく台風は発生すらして欲しくはありません(>_<)さて、かくして今日は植物園にみたらし団子屋として出店でした!持って行った５２０本は１４時で完売御礼m(__)mですから、お昼に有り付けないくらい忙しかったぁ～～～(〃´o｀)=３ ﾌｩ 一人で４時間で５２０本も焼く僕はそろそろ機械のような動きですね(;￣▽￣)ﾉ蒸しが１回２０本で６分。それを焼き機械「串ロボ」で約１分焼き。その後タレをに浸けて包装。ドタバタしながらも的確に～o(￣ ^ ￣ o) ・・・一日かけて５００本焼くのが一人の限界だろうと思っていましたが、このペースで出来るのであればもう２００本はイケますね(*´∇｀*) 「次は(９日)もっと持ってきてください」と言われてますので、うーーーん、次は６４０本持って行こうかしらん??(#^.^#)とにかく頑張りますよ。 雨が降ると極端に客足が遠のくのですが、今日は１４時過ぎまで曇りでその後どしゃ降りでしたので、これも天が味方についてくれたかなって。そして今回は１０時開始からすでに目的買いが多く見られ、「１０本」「２０本」とのオーダーばかりでした。１２時半まで行列が無くなったことはありませんでm(__)m 「ここの団子は美味しいのよ～」と笑みを浮かべて買われていくお客さんが多かったのは、そろそろ人気が出てきた証だなと思うところと、正直に嬉しく思いますね!
2014.11.02
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人が人を呼ぶ
今日は一日が秋の長雨の初日でした。雨がイヤに思う時もあるけれど、今はその反対で、雨を楽しく思っています。多分ですが、この時期のこういう雨が好きなんでしょうね(#^.^#)ですから、仕事で雨でも車の窓に当たる雨粒を見てはボーーっと感じている一面がありますね。 代休をいただいて休みでした(^ー^* )♪ので、１４時までは趣味に没頭し、１５時に予約していた整体へ行ってきました。立ち尽くす仕事と、気を遣う仕事が続いてたので、顔がこわばるほどに凝り疲れ切っていましたねm(__)m現在、２２時ですでに揉み返しが始まってる時点で、凝り具合が良く分かりました。 お世話になってる整体師の方が、明日は伏見稲荷にお詣りに行くそうです。きっかけは知り合いの女性が白血病の再発が分かり、願掛けだったそうです。今では白血病も治療出来たので、毎年１回のお礼詣りが続いてるのだとか。 これも最初は２～３人で行っていたのが、今は１３人の団体さんになったようです。人が集まり易い体質の人っているものですよね(＾ー＾* )♪ホント、整体師さんの人柄がうかがい知れる一面です。整体の仕事も広告はいっさい無しで、口コミのみ。でも最近は予約取るのも簡単では無くなってきました。 普通は整体・マッサージは時間で切ってしまうのですが、この方は凝りほぐすまでは仕事だと言って、長いと２時間以上は揉んでくれます。「楽になりました、ありがとうございました」と言うと、すごく嬉しそうですし、実際にそう言って貰えるのが喜びだとも言ってました。 すごく勉強になる言葉ですね。僕もそれに従って日々の仕事をするように心がけていますが、やはり、そのため良いことが多いです! さて、話は戻しますが、伏見稲荷は稲荷寿司を各所に奉納するそうです。山を登る道中に何か所か奉納場所があるそうで、そこに寿司を置いてくるのだとかです。置かれた寿司は後々どうなってしまうんでしょうね～(*´∇｀*)気になります。そのお寿司は自分が作ってきても良いし、お店で買ったものでも良いと聞きました。 僕は御千代保稲荷に行きますが、ここではお揚げを奉納します。もう何度か行ってますが、僕はここも凄くご利益があると感じていますよ!!行くと決まって串揚げを食べて、お買いものして、心底笑って過ごす時間と空間ですが、こういう「笑い」がご利益の素のような・・・そんな感じのする場所だと思います。夜は「ひな野」というバイキングレストランで外食。ポイントが満タンになって貰ったお食事券５０００円分から使いました。二人で４３２０円也。
2014.11.01
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