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2015年05月09日

イカ焼きと酢豚

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(50655)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

朝から結構な雨
買い物に行くのが億劫で、冷蔵庫にあるもので夜ごはんを考える

下処理して冷凍してあったイカで 簡単イカ焼き
それと 甘酢あんが美味しい酢豚 と塩サバ・枝豆です。

屋台で売ってるみたいなイカ焼き、自分で作れたらと思ってチャレンジ。
少し硬かったですが、相方と次男が喜んで食べていました。

酢豚は、野菜の前準備をレンジで行うので簡単。
甘酢あんも、家にある調味料でパパッと出来ます。

明日は晴れの予報。
冷蔵庫の中が寂しくなってきたので、野菜や生鮮品をドカドカ買って来よう～