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2015年05月10日
カテゴリ： おばちゃんの戯言
午前中、買い物へ。
いつもより安い豚肉や鶏肉、ブロッコリーなど購入
それらを使って、弁当のおかずになりそうな常備菜作りです。
鶏もも肉は 簡単照り焼き に。
ブロッコリーは、茎の部分とニンジンでキンピラ炒め
あとは茹でて刻んだものと茹で卵（黄身）・マヨネーズでサラダにして
茹で卵の白身のカップに盛り付けてみました。
あと、切った鶏肉をニンニク醤油に浸けておいて、明後日あたり唐揚げにする予定。
チョッとでも下ごしらえや常備菜を準備しておけば
弁当や朝ごはんのおかずになるし、何より朝の時間短縮に
時間と自分に余裕がある時は、なるべく前準備をするよう心がけたいです。
（なかなか重い腰が持ち上がらないのですが）
ちなみに今夜は豚しゃぶです。
イペリコさんのしゃぶしゃぶ、一度は食べてみたいなぁ
いつもより安い豚肉や鶏肉、ブロッコリーなど購入
それらを使って、弁当のおかずになりそうな常備菜作りです。
鶏もも肉は 簡単照り焼き に。
ブロッコリーは、茎の部分とニンジンでキンピラ炒め
あとは茹でて刻んだものと茹で卵（黄身）・マヨネーズでサラダにして
茹で卵の白身のカップに盛り付けてみました。
あと、切った鶏肉をニンニク醤油に浸けておいて、明後日あたり唐揚げにする予定。
チョッとでも下ごしらえや常備菜を準備しておけば
弁当や朝ごはんのおかずになるし、何より朝の時間短縮に
時間と自分に余裕がある時は、なるべく前準備をするよう心がけたいです。
（なかなか重い腰が持ち上がらないのですが）
ちなみに今夜は豚しゃぶです。
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イペリコさんのしゃぶしゃぶ、一度は食べてみたいなぁ
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Re:常備菜あれこれ(05/10)
HIROKOはん
さん
照り焼きチキン、美味しそうです。
卵のサラダは、薄揚げに詰めてトースターで焼いて醤油マヨで食べても美味しいですよ。
どれも、明日のお弁当にアレンジできますね。
私も、いつも朝からバタバタで、行き当たりばったりのお弁当＆朝食になってしまいます(^_^;)
常備菜も、うちの場合沢山作ってもあんまり残らなくて…
夕飯に、イベリコ豚が出てくるゆとりある暮らしに憧れます(^^)
(2015年05月10日 20時02分49秒)
卵のサラダは、薄揚げに詰めてトースターで焼いて醤油マヨで食べても美味しいですよ。
どれも、明日のお弁当にアレンジできますね。
私も、いつも朝からバタバタで、行き当たりばったりのお弁当＆朝食になってしまいます(^_^;)
常備菜も、うちの場合沢山作ってもあんまり残らなくて…
夕飯に、イベリコ豚が出てくるゆとりある暮らしに憧れます(^^)
(2015年05月10日 20時02分49秒)
Re:常備菜あれこれ(05/10)
shizuku@
さん
はじめまして、というか、いつも楽しく読ませてもらってありがとうございます。
ビ～ズさんのブログを知ったのは、次男が鹿児島の大学へ進学したのがきっかけだったような気がします。
自分のブログをほったらかし状態にしてたので、メッセージを送る機会も無くすみません。
これからも楽しみにしています(^^)。 (2015年05月10日 21時05分02秒)
ビ～ズさんのブログを知ったのは、次男が鹿児島の大学へ進学したのがきっかけだったような気がします。
自分のブログをほったらかし状態にしてたので、メッセージを送る機会も無くすみません。
これからも楽しみにしています(^^)。 (2015年05月10日 21時05分02秒)
優雅な暮らし、まだ遠いです
ビ〜ズ
さん
☆HIROKOはんさん
納豆を薄揚げに詰めるバージョンは知っていましたが
卵サラダもイケるんですね！サラダ多めに作って試してみます。
朝は生ハムのサラダ・デニッシュ・フレッシュジュース
昼はホテルでランチ、夜はイベリコとワイン（飲めませんが）
。。。夢のまた夢です（妄想） (2015年05月10日 21時12分37秒)
納豆を薄揚げに詰めるバージョンは知っていましたが
卵サラダもイケるんですね！サラダ多めに作って試してみます。
朝は生ハムのサラダ・デニッシュ・フレッシュジュース
昼はホテルでランチ、夜はイベリコとワイン（飲めませんが）
。。。夢のまた夢です（妄想） (2015年05月10日 21時12分37秒)
How do yo do～
ビ〜ズ
さん
☆shizuku@さん
はじめまして！
なんでもない日常を書いただけのブログ、読んでいただけて光栄です。
息子さんが鹿児島で大学生活を送っているのでしょうか。
雄大な桜島（噴火と降灰は困りますが）・自然がいっぱい・
温泉もいっぱい・食べ物が美味しい・美人が多い（？？？）
地方都市ではありますが、鹿児島良かとこです。
来て頂いて、感謝です♪ (2015年05月10日 21時28分25秒)
はじめまして！
なんでもない日常を書いただけのブログ、読んでいただけて光栄です。
息子さんが鹿児島で大学生活を送っているのでしょうか。
雄大な桜島（噴火と降灰は困りますが）・自然がいっぱい・
温泉もいっぱい・食べ物が美味しい・美人が多い（？？？）
地方都市ではありますが、鹿児島良かとこです。
来て頂いて、感謝です♪ (2015年05月10日 21時28分25秒)
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