2010年05月の記事
全13件 (13件中 1-13件目)
1
-
新篠津にある「いくや」のモツ鍋
先日職場の人間私も含めて5人で新篠津にある「いくや」というお店に行ってきました。ここはモツ鍋が有名なお店です。私の職場からは35分ほどで着きます。ここは私は約2年ぶりです。 その時の日記はこちら今回も基本変わりません。夜のメニューはほぼモツ鍋のみですがお通しでたらのめの天麩羅が出てきました。こういう山菜の天麩羅が出てくるのがたまりませんね。そしてモツ鍋5人前煮立ってきました。 ここは鶏モツです。いやーやはり美味しいですね。皆満足！最後の締めはもちろんおじやこれまたたまりません。モツ鍋3人前追加して飲み物飲んで（酒飲みは2人だけでしたが）5人で9800円 価格も満足でした。本当なら冬に食べるとさらに身体も温まるのですが冬はこの道路ちょっと吹雪くと大変なのでなかなかいけないのが難点です。
2010.05.30
コメント(10)
-
菜の花 黄色の絨毯
今日は休みでした。新車の1ｹ月点検（1ｹ月と20日たちましたが）にディラーに向かって走っていてたまたま通った道路のそばに見事な菜の花畑がありました。思わず停まってパチリ札幌市西区発寒のとある場所です。本当鮮やかですね 黄色の絨毯という感じです。このあと1ｹ月点検終わらせて近くにあるきのとやに久々いってケーキ買いました。これも札幌スイーツの受賞作品のようですね。美味しかったです。肌寒い1日でしたが久々のんびり休日過ごせました。
2010.05.27
コメント(10)
-
わらびが一杯
腰痛では皆様にご心配頂き有難うございました。ところで先日母と息子が佐渡に行ってきたのですが先方から大量のわらびが送ってきました。本当箱に一杯です。拡大すると灰汁取り用の灰汁まで送ってきてくれました。昨日から我が家では味噌汁や炒め物やそのままゆでてポン酢で食べる等わらび料理が一杯です。先日のこごみに続いて山菜づいている我が家でした。
2010.05.25
コメント(10)
-
腰痛発生 そしてゴッドハンド
正確には昨日のことです。午前中の仕事中ちょっとしたはずみに腰に力入らなくなった感じで嫌な予感はしたのですがそのまま仕事していると次第に腰に重たい痛みがそのうちどうにもこうにも痛くなって横になっていました。12年前に突然ぎっくり腰になって4日間休んだ苦い経験思い出しましたが今回は痛くても歩けるのでまだ軽症とは思いながらも周期的にくる痛みで痛い時は痛みで吐き気までしてきました。しかたなく休日の副店長に来てもらって私は職場のパートさんがお薦めという整骨院に何とか自分で運転して行ってきました。そこは丁度お客さんは私1人でいろいろ見てくれましたが少し骨盤がずれている感じとかでやはりこの間の忙しさで疲れ溜まっていたところに先週月曜ボウリングなんて5年ぶりにやったものだから身体の骨盤がずれかかっていたようです。それがちょっとしたはずみでずれて急な痛みになったようです。いろいろ整体をしてくれて今すぐではないですが後で時間たつと痛み取れてきますよとの言葉信じて病院を出ようと診察代払っていると凄い痛みでまた吐きそうになりました。 言葉本当かな？ やぶではないよなとか思いながらなんとかお店まで戻っても痛みは取れず皆が帰ったほうがいいというので昼頃帰ることにしました。顔色かなり悪かったようです。車運転できるかも不安だったのですが運転しはじめると少しづつ痛みが和らいできました。家に着く頃には結構痛みが無くなっていました。でも先生のいうように安静にして横になっていてそのまま1時間半ほど眠ってしまったら（12年前は痛みで眠ることも出来なかったのですが）何故か不思議なくらいに痛みが完全に無くなっています。整体が劇的に効いたのですね。その後も痛くなることなく今日は普通に仕事いけました。昨日の私の様子見ている人は2-3日出て来れないと思っていたので私の元気な姿みて皆驚きです。今日も日曜で忙しかったので肉体労働も結構しましたが全く痛みは出てきません。ただし結構腰を気使っては仕事した分腕や足が少し痛かったですが。まあ前回より軽かったのは間違いありませんがここまで劇的に早く直ったのは本当整骨院の先生のゴッドハンドのおかげです。前回は整形外科でレントゲン撮ったり電気治療したのですがはるかに今回は効果が違います。明日もう一度行くことになってますが定期的に行って体のバランス見てもらっている方も多く地元では結構それなりに知れ渡っている整骨院のようです。本当助かりました。ここでは整骨院の名前出しませんがどうしても知りたいかたはメッセくれればお教えします。腰痛ってやったこと無い方には分からない痛みとつらさですよね。
2010.05.23
コメント(10)
-
八重桜が満開です
今日は一応休みだったのですが午後2時間ほど仕事で出かけました。帰りに車で走っているとあちこちで八重桜が咲いているの見かけました。もともと八重桜はソメイヨシノより1週間ほどは遅いのですが本当に遅いですね。 この時期桜が楽しめるなんて。私事ですがまた職場の異動が決まりました。今いるお店はあと1ｹ月で終わりそのあと秋にオープンする新店の責任者（店長）で発令されます。今のお店1年と4ケ月で終わりになります。また違った忙しさになりそうです。自宅からは結構近くなるのは助かりますが。
2010.05.21
コメント(10)
-
こごみづくし
日曜日に仕事終えて帰ると嫁が今日は「こごみづくし」とのこと近所の人がたくさん採ったとのことでおすそ分けでいただいたようです。普通こうした山菜料理は私の母が得意なのですが丁度佐渡へ同窓会で旅行中なので嫁はネットで調べて頑張って作ったようです。天麩羅や和え物等こごみ自体癖のない味で美味しかったですよ。今はネットですぐ検索できて本当便利な時代になりました。一昔前なら料理の仕方分からなく母が帰ってくるまで手が出せないところでした。
2010.05.19
コメント(10)
-
きれいな夕陽
正確にいうと今日のことのテーマではなく昨日のことのテーマになります。昨日夕方職場の事務所から見える夕陽がとてもきれいだったので1枚撮りました。札幌もやっと暖かくなりました。というか今日は20℃超えで久々暑く感じました。日中車運転した時は今年初めてクーラーつけました。また今日は職場関連のボーリング大会私も5年ぶりにボーリングやりました。最高スコアは196点 アベレージは120点位ですがやはりしばらくぶりで全然だめでした。2ゲームやってどちらも90点台100点行かなかったなんて通算でも3-4回なのでショックでした。腕も明日ではなく明後日痛くなりそうです。 もう若くないなあ！
2010.05.17
コメント(6)
-
牧家の白いプリン
大分前にも紹介したことあると思いますが伊達に本店のある「牧家」ここの白いプリンはたまにわがお店でも入っています。中身はこういう感じ針などで穴を開けると中身がピュッと出てきます。半分ほど食べました。本当もちもちした食感と濃厚な味が疲れた体には美味しく感じられます。
2010.05.15
コメント(10)
-
サーモンファクトリーで買ったもの
今日は1週間ぶりの休みでしたが午前中はどうしても仕事があって12時前に家に戻りました。私の母が日曜日に新潟県の佐渡で行われる同窓会に参加するのでおみやげ買いたいとのことで佐藤水産のサーモンファクトリーに行ってきました。ここは前に何回か紹介していますが特にグルメおにぎりが私は大好物母が買い物している間に手まり筋子のおにぎり買いました。ここの筋子は本当に美味しいのです。おにぎりは秋鮭の筋子ですがますの筋子も売っていたので買いました。ますは小粒ですが味は鮭と比べても遜色ありません。ここの筋子は手が汚れないように特殊製法でカットしてから筋子に塩漬けしているので便利です。また石狩ラーメンなるもの試食していました。新発売の商品のようでスープは鮭醤油使用 麺の小麦も道産小麦使用です。スープ美味しかったので１つ買ってしまいました。試食販売をするとつい買わないと悪いかなと思ってしまうのが難点です。これはまだ食べていません。そしてこれも新商品の鮭めしいか飯に対抗して作ったようです。切ってみるとこういう感じ結構味は濃いです。 悪くはないですがこれはやはりいか飯には勝てないかな。ぐるめおにぎり食べたあとなので半分しかお腹に入りませんでした。母も珍味類中心におみやげ買ってました。ちなみに母も80歳なので同窓会もこれが最後だそうで行きたかったようです。私の母は北海道士別生まれですが7歳から25歳位まで佐渡の親戚の家で育ったので佐渡が故郷なのです。でも母もこの年なので1人で行くのは心細いようで父は80歳過ぎて出不精になったので大学生の息子が荷物持ち兼案内役で付いていくことになりました。息子も初めてのところなので写真撮りたいと楽しみにしています。
2010.05.13
コメント(12)
-
札幌手稲区の回らない回転寿司「ロータリー」
手稲区前田6条13丁目にある回転寿司「ロータリー」近くにはとっぴーとかもある中小さいお店ですが結構昔からあるお店なのですが私はいつも気になりながらも入ったことはありませんでした。ただ結構評判はいいとのことで昨日職場の部下と2名で食べに行ってきました。7時半過ぎに入るとお客さんは誰もいない本来以前回っていたと思われるローラーも止まったままで店員さんの応対もちょっとではずしたか！と正直思いました。お茶も今一でしたし。ところがネタ票を見るとなかなかのネタがお薦めの生あじや生さば、しまあじ等食べましたが生あじが美味しかったですね。そのあと本当に有るのかと思って頼んだきんきや葡萄えびしっかり出てきました。きんきはさすがに上品な脂で私過去何回か食べたことありましたが部下は初めてで感激していました。葡萄えびも「幻のえび」といわれるだけあって味も濃厚で美味しかったです。今回はカメラ持っていかなかったので写真撮りそびれたのが残念でした。このほか生うにや生帆立、生つぶ、中トロ、炙りサーモン、カンパチ、そい、山わさびのいか巻き等食べましたが生うにが時期的な問題もあってもう一歩でしたが帆立や山わさびのいか巻きも非常に美味しかったです。しゃりがやや柔すぎの感もありましたが2人でお腹一杯食べて4000円未満 結構高級品食べてこの価格なので（きんきとぶどうえび4皿分で1600円くらいなので）高級品抑えると1人1500円以内でかなり満足できると思います。ちょっとした穴場でした。
2010.05.11
コメント(4)
-
牡蠣の酒蒸しと生時鮭のチャンチャン焼き
今晩のおかずです。私は仕事で帰ったのが8時半だったので1人で食べました。昨日買った缶入りの殻付牡蠣少し酒も入れてかんかんごと火にかけて蒸し牡蠣にしました。中身の身は少し小さめでしたが味はばっちり！そして今が旬の生の時鮭脂ものっておいしいのですよ。チャンチャン焼き みそと野菜のミックスが絶妙もともと浜料理ですが良く出来ている料理です。今度はムニエルでチャレンジしようかな。
2010.05.09
コメント(6)
-
ジンギスカンと帆立を焼く
今日はようやく札幌でも桜が咲き始めてきましたね。しかし夜になって大荒れの天気蕾が飛んでしまわないか心配です。GWはようやく暖かでした。私はずっと仕事でしたが3日の日は午後から休むこと出来たので我が家の車庫の中でバーベキューをすることにしました。やはり生ラムジンギスカンが最大メインです。ジンギスカンは北海道人のソウルフードです。焼けてきました。野菜が高い時にもやしは本当ありがたいものです。ところが子どもらの食欲を見誤り肉が足りなくなりました。そこで今回は帆立貝と白貝も買ってあったので貝焼きに変更帆立も美味しいですね。何とか足りました。これからがいよいよアウトドアでのバーベキューシーズンですね。でも桜が満開になる土日が気温上がらず寒そうなのが心配です。
2010.05.06
コメント(8)
-
たこまんまを食べる
先日珍しいものが売っていたので買ってみました。何じゃこれ？ と思う人も多いでしょうがこれは「たこまんま」柳たこの卵巣なのです。見た目は気持ち悪いですよね。中を開けると虫の卵のようなのが一杯この玉子が御飯粒のように見えることから「たこまんま」と付けられたようです。北海道でも柳たこの水揚げが多い日高や釧路地方では良く食べられるようですが札幌では珍しいです。中身を取り出してさっと塩水で洗って今回はポン酢で食べました。結構濃厚な味で真だちっぽい味ともなんともいえない味ですが結構美味しいです。さっと湯通しして食べてもいいですしいくら醤油のように１晩醤油と酒に漬け込んでも美味しいです。見た目でいやがった娘も結構美味しいといって食べていました。札幌でも気の利いた居酒屋とかでは出たことありますね。是非お試しください。
2010.05.03
コメント(8)
全13件 (13件中 1-13件目)
1
