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今日は、久しぶりにおでん用の鍋を出して、おでんにしました。それにしても、スーパーに行けば、どこもお正月の品物でいっぱいです。隅の方に追いやられているおでんダネを何とか探しました 煮込む前ですが、こんな感じです。今日のおすすめは、市販のすり身を白菜で包んだものです明日は、本格的にお正月用品の買い物へ行かなくちゃ...それも混まないうちに朝一で行くぞ~
2010年12月27日

これは、今日の夕食ではないのですが...二日前の夕食です な、なんと~毛蟹です でもこの毛蟹は北海道産の蟹ではなく、近海ものだそうです。なのでかなりお買い得なんです。北海道の蟹は、身が詰まっていて味も濃いのですが、この蟹は、それほど身が詰まっている感じはしません。でも味は良いんですよ 白菜入りシチューです。畑の白菜がたくさんあるので、なるべく毎日白菜を食べるようにしています。白菜は、茹でてから入れたのでシチューは水っぽくなりませんでした。市販のルーは使わずに小麦粉でトロミをつけたので、アッサリと出来たと思います
2010年12月21日

昨夜は、久しぶりに...もう二十年ぶりぐらいに光のページェントに行ってきました こんなにキレイだったかしら、と思うほど昨夜はキレイでした。私が撮った写真がイマイチなので、こちらでどうぞ それにしてもすごい人ごみでした。天気も穏やかで土曜日との事もあり、家族連れが多かったです私は、知り合いと食事をしたのですが、その画像は撮るのを忘れました。気が付いたら食べ終わっていたのです。塩ちゃんこ、焼きホタテ、焼き鳥、サラダ...ご想像におまかせします
2010年12月12日

この間出かけたために夕食の用意が遅れたので駅弁を買ってきた時のものです別に遠くに出かけたのではないのですが、駅中を通ったので、地元で人気の駅弁を買ってみました 上は、女将のおもてなし弁当の中です。う~んとても美味しそうでしょう鳴子温泉の女将達のプロデュースです 上は、牛タン弁当です。左下のビニール袋に入っているのは、デザートの仙台駄菓子です このお弁当の空きは何かに活かそうかな。と、捨てられないんです。でも、使わないほうが多いかも
2010年12月04日
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